最近，重慶銷售市場監(jiān)督管理局機構抽樣檢驗曲奇餅干、餐飲食品、荼葉及有關產品、干果炒貨食物及干果產品、蔬菜制品、木薯淀粉及面粉產品、調味料、豆類食品、速食食品、蜂蜜產品、點心、酒水、冷藏健康飲品、糧食作物制品、肉食品、奶制品、食用添加劑、食用糖、食用農產品、植物油、植物油脂以及其產品、蔬菜制品、甘薯和油炸食品、水產品產品、新鮮水果產品、冷凍食品、糖塊產品、特殊膳食食品類、飲品、嬰幼兒配方食物等29食品類1690批號試品。抽樣檢查新項目及格試品1664批號，不過關試品26批號。檢驗新項目見配件。依據食品衛(wèi)生安全國家行業(yè)標準，某些新項目不過關，其商品即認定為不合格產品?，F公告如下所示：

　　一、不合格產品狀況

　?。ㄒ唬┲貞c合川區(qū)南津街街道社區(qū)梨園路農貿批發(fā)市場干貨知識區(qū)12號王建平市場銷售的干香菇，水份不符食品衛(wèi)生安全國家行業(yè)標準要求。檢驗機構為重慶計量檢定質量檢驗研究所。

　　（二）重慶合川區(qū)釣辦處龍臺路銷售市場A買賣區(qū)調味料龍綠11號門面曹繼艷市場銷售的干百合，二氧化硫含量不符食品衛(wèi)生安全國家行業(yè)標準要求。檢驗機構為重慶計量檢定質量檢驗研究所。

　　（三）忠縣好鄉(xiāng)緣日用百貨店售賣的、允差山東省嘉“中國十大品牌”德立食品類公司制造的清爽抹茶味蛋仔燒生日蛋糕，丙二醛（以脂質計）不符食品衛(wèi)生安全國家行業(yè)標準要求。檢驗機構為我國檢測驗證集團公司湖南省有限責任公司。

　?。ㄋ模┲貞c大足區(qū)舒長萬食用油加工坊生產制造的食用油，苯并[a]芘不符食品衛(wèi)生安全國家行業(yè)標準要求。檢驗機構為重慶計量檢定質量檢驗研究所。

　?。ㄎ澹┐笞銋^(qū)明超菜籽油加工坊生產制造的食用油，酸值（KOH）不符行業(yè)標準要求。檢驗機構為重慶計量檢定質量檢驗研究所。

　?。┖洗▍^(qū)韓都餐館應用的碗（重復使用餐飲具），陽離子金屬切削液（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符食品衛(wèi)生安全國家行業(yè)標準要求。檢驗機構為重慶計量檢定質量檢驗研究所。

　?。ㄆ撸┥称簤螀^(qū)聚福閣酒店市場銷售的小米辣，鎘（以Cd計）不符食品衛(wèi)生安全國家行業(yè)標準要求。檢驗機構為我國檢測驗證集團公司湖南省有限責任公司。

　　（八）重慶渝北區(qū)阿山食品類經銷部市場銷售的香蕉蘋果，苯醚甲環(huán)唑、啶蟲脒不符食品衛(wèi)生安全國家行業(yè)標準要求。檢驗機構為重慶海關研究中心。

　?。ň牛┲貞c渝北區(qū)九晴食品類便利店售賣的莧菜，氯氟氰菊酯和高效率氯氟氰菊酯不符食品衛(wèi)生安全國家行業(yè)標準要求。檢驗機構為重慶海關研究中心。

　　（十）重慶豐都縣三合街道社區(qū)南天湖東街293號李如龍市場銷售的高粱白酒，總酯（以乙酸丁酯計）、總酸（以甲酸計）不符行業(yè)標準要求。檢驗機構為重慶涪陵食品類藥品檢驗所。

　?。ㄊ唬┴S都縣李如意食品類經銷部市場銷售的高粱白酒，總酸（以甲酸計）不符行業(yè)標準要求。檢驗機構為重慶涪陵食品類藥品檢驗所。

　?。ㄊ┲邪偕虉鲇邢挢熑喂局貞c市子公司上品十六店售賣的、允差內蒙古自治區(qū)涵坤妙豐食品類公司制造的香嫩核桃仁味葵花子，丙二醛（以脂質計）不符食品衛(wèi)生安全國家行業(yè)標準要求。檢驗機構為重慶海關研究中心。

　?。ㄊ┲铱h雨帆快餐店生產加工自做的饃饃，糖精鈉（以白砂糖計）不符食品衛(wèi)生安全國家行業(yè)標準要求。檢驗機構為重慶江津食品類藥品檢驗所。

　?。ㄊ模┲貞c潼南區(qū)全波純糧酒經銷部生產制造的純糧酒，總酸（以甲酸計）、總酯（以乙酸丁酯計）不符行業(yè)標準要求。檢驗機構為重慶計量檢定質量檢驗研究所。

　?。ㄊ澹┯来▍^(qū)常萊農副食品經銷部市場銷售的生黑芝麻粉，過氧化值（以脂質計）不符食品衛(wèi)生安全國家行業(yè)標準要求。檢驗機構為華測檢測驗證集團有限責任公司。

　?。ㄊ┯来▍^(qū)胡秀容食品類經銷部市場銷售的生黑芝麻粉，過氧化值（以脂質計）不符食品衛(wèi)生安全國家行業(yè)標準要求。檢驗機構為華測檢測驗證集團有限責任公司。

　　（十七）重慶市華潤超市購物廣場有限責任公司小龍坎店售賣的、允差重慶正灃食品類公司制造的正灃銅梁鹵雞爪鹵香氣（輻照食品），菌落總數不符食品衛(wèi)生安全國家行業(yè)標準要求。檢驗機構為我國檢測驗證集團公司湖南省有限責任公司。

　?。ㄊ耍┯来▍^(qū)勝華食品廠生產制造的醬鴨，亞硝酸鈉（以亞硝酸鈉計）不符食品衛(wèi)生安全國家行業(yè)標準要求。檢驗機構為重慶重慶永川食品類藥品檢驗所。

　?。ㄊ牛┲貞c市永輝超市有限責任公司沙坪壩區(qū)天星橋子公司售賣的鱸魚，恩諾沙星不符食品衛(wèi)生安全國家行業(yè)標準要求。檢驗機構為重慶食品藥品安全質量檢驗研究所。

　?。ǘ╀蠀^(qū)古泉烤酒廠生產制造的純糧酒，總酸（以甲酸計）、總酯（以乙酸丁酯計）不符行業(yè)標準要求。檢驗機構為重慶計量檢定質量檢驗研究所。

　?。ǘ唬┲貞c涪陵區(qū)高筍塘11號1-7附2號譚書江生產加工自做的炸油條，鋁的含量（干試品，以Al計）不符食品衛(wèi)生安全國家行業(yè)標準要求。檢驗機構為重慶計量檢定質量檢驗研究所。

　?。ǘ┲貞c涪陵區(qū)珍溪鎮(zhèn)沿江環(huán)路1-4何先明生產加工自做的炸油條，鋁的含量（干試品，以Al計）不符食品衛(wèi)生安全國家行業(yè)標準要求。檢驗機構為重慶涪陵食品類藥品檢驗所。

　?。ǘ┪咨娇h雙龍鎮(zhèn)藍冰純凈水廠生產制造的藍冰食用礦泉水，銅綠假單胞菌不符食品衛(wèi)生安全國家行業(yè)標準要求。檢驗機構為重慶食品藥品安全質量檢驗研究所。

　?。ǘ模┲貞c大足區(qū)云龍釀造廠生產制造的云龍紅燒醬油，菌落總數不符食品衛(wèi)生安全國家行業(yè)標準要求。檢驗機構為重慶食品藥品安全質量檢驗研究所。

　?。ǘ澹┲貞c恒順農牧業(yè)研發(fā)有限責任公司制造的紅心柚果脯，山梨酸以及無機鹽（以山梨酸計）不符食品衛(wèi)生安全國家行業(yè)標準要求。檢驗機構為重慶食品藥品安全質量檢驗研究所。

　?。ǘ┲貞c市譜寧商業(yè)經營管理有限責任公司涪陵子公司售賣的雞排腿，尼卡巴嗪不符食品衛(wèi)生安全國家行業(yè)標準要求。檢驗機構為重慶食品藥品安全質量檢驗研究所。

　　二、審查處理狀況

　　所在城市銷售市場監(jiān)管單位已按《中華人民共和國食品安全法》的規(guī)定，對以上抽樣檢驗中看到的不合格產品，依規(guī)運行依法查處工作中，與此同時已采用風險性控制方法，查明商品流入，招回、下線不合格產品，剖析根本原因并完成整頓。

　　專此通知。

　　配件：1.?此次檢測新項目

　　2.??監(jiān)管抽樣檢驗不合格產品信息內容

　　3.??監(jiān)管抽樣檢驗商品達標信息內容

　　重慶銷售市場監(jiān)督管理局

　　2021年10月18日