編號(hào)系統(tǒng)

CAS號(hào)：97-87-0

MDL號(hào)：MFCD00028773

EINECS號(hào)：202-614-6

RTECS號(hào)：UA2466945

BRN號(hào)：暫無

PubChem號(hào)：24900902

物性數(shù)據(jù)

1.      性狀：無色液體，具有強(qiáng)烈的新鮮蘋果和菠蘿似水果香味。

2.      密度（g/mL,25℃）：0.862 

3.      相對(duì)密度（20℃，4℃）：0.8618

4.      相對(duì)密度（25℃，4℃）：0.7984^87.5

5.      沸點(diǎn)（oC,常壓）：155-156 

6.     常溫折射率（n²⁰）：1.4025

7.      折射率：1.401

8.      閃點(diǎn)（oC）：45

9.      比旋光度（o）：未確定

10.   自燃點(diǎn)或引燃溫度（oC）: 未確定

11.   蒸氣壓（mmHg, oC）：未確定

12.   飽和蒸氣壓（kPa, oC）：未確定

13.   燃燒熱（KJ/mol）：未確定

14.   臨界溫度（oC）：未確定

15.   臨界壓力（KPa）：未確定

16.   油水（辛醇/水）分配系數(shù)的對(duì)數(shù)值：未確定

17.   爆炸上限（%,V/V）：未確定

18.   爆炸下限（%,V/V）：未確定

19.   溶解性：混溶于乙醇、乙醚和大多數(shù)非揮發(fā)性油，不溶于丙二醇、甘油和水。

毒理學(xué)數(shù)據(jù)

大鼠急性經(jīng)口LD50、兔子經(jīng)皮LD50均＞5g/kg。在閉合條件下，產(chǎn)品抹于兔子皮膚上，1日后未發(fā)現(xiàn)有刺激現(xiàn)象。用4%的凡士林劑對(duì)人體作兩日封閉性皮膚接觸試驗(yàn)，未發(fā)現(xiàn)有刺激作用。

生態(tài)學(xué)數(shù)據(jù)

暫無

分子結(jié)構(gòu)數(shù)據(jù)

1、  摩爾折射率：40.84

2、  摩爾體積（cm³/mol）：164.4

3、  等張比容（90.2K）：372.5

4、  表面張力（dyne/cm）：26.3

5、  極化率（10-24cm3）：16.19

計(jì)算化學(xué)數(shù)據(jù)

1.疏水參數(shù)計(jì)算參考值（XlogP）:2.4

2.氫鍵供體數(shù)量:0

3.氫鍵受體數(shù)量:2

4.可旋轉(zhuǎn)化學(xué)鍵數(shù)量:5

5.互變異構(gòu)體數(shù)量:無

6.拓?fù)浞肿訕O性表面積26.3

7.重原子數(shù)量:10

8.表面電荷:0

9.復(fù)雜度:97.4

10.同位素原子數(shù)量:0

11.確定原子立構(gòu)中心數(shù)量:0

12.不確定原子立構(gòu)中心數(shù)量:0

13.確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量:0

14.不確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量:0

15.共價(jià)鍵單元數(shù)量:1

性質(zhì)與穩(wěn)定性

暫無

貯存方法

暫無

合成方法

1.由異丁酸和正丁醇在濃硫酸存在下催化制得。

用途

主要用于配制菠蘿、蘋果及漿果類型的香精。日化香精中用作頭香的修飾劑。

安全信息

危險(xiǎn)運(yùn)輸編碼：UN 3272 3/PG 3

危險(xiǎn)品標(biāo)志：刺激

安全標(biāo)識(shí)：S26

危險(xiǎn)標(biāo)識(shí)：R10 R36/37/38

文獻(xiàn)

暫無

備注

暫無