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產(chǎn)品詳細(xì)信息食品添加劑使用限量

結(jié)構(gòu)式

物競編號	01JU
分子式	C4H13NO
分子量	91.05
標(biāo)簽	N,N,N-Trimethylmethanaminium Hydroxide, (CH3)4N(OH)

編號系統(tǒng)

CAS號：75-59-2

MDL號：MFCD00008280

EINECS號：200-882-9

RTECS號：PA0875000

BRN號：3558708

PubChem號：24866695

物性數(shù)據(jù)

1. 性狀：有一定的氨氣味，具有強堿性，易吸收空氣中的CO2，通常制10%、25%的水溶液，含5分子結(jié)晶水的四甲基氫氧化銨為無色潮解性針狀結(jié)晶。加熱到沸點時易分解成三甲胺和甲醇，比重1.00(25/4℃)。

2. 密度（g/mL,25/4℃）：1.016

3. 相對蒸汽密度（g/mL,空氣=1）：不確定

4. 熔點（oC）：62-71°C。

5. 沸點（oC,常壓）：120℃

6. 沸點（oC,5.2kPa）：不確定

7. 折射率：1.3806

8. 閃點（oC）：不確定

9. 比旋光度（o）：不確定

10. 自燃點或引燃溫度（oC）：不確定

11. 蒸氣壓（kPa,25oC）：不確定

12. 飽和蒸氣壓（kPa,60oC）：不確定

13. 燃燒熱（KJ/mol）：不確定

14. 臨界溫度（oC）：不確定

15. 臨界壓力（KPa）：不確定

16. 油水（辛醇/水）分配系數(shù)的對數(shù)值：不確定

17. 爆炸上限（%,V/V）：不確定

18. 爆炸下限（%,V/V）：不確定

19. 溶解性：溶于水和乙醇等。

毒理學(xué)數(shù)據(jù)

1、急性毒性

小鼠皮下LD50:19mg/kg

兔子靜脈LD50:1mg/kg

豬皮膚LD50:25mg/kg

蛙腸胃LDL0:5mg/kg

蛙LDL0:1515 ug/kg

主要的刺激性影響：

在皮膚上面：在皮膚和粘膜上造成腐蝕性影響。

在眼睛上面: 強烈的腐蝕性影響

致敏作用：沒有已知的敏化影響。

生態(tài)學(xué)數(shù)據(jù)

總括注解

水危害級別1（德國規(guī)例）（通過名單進(jìn)行自我評估）該物質(zhì)對水有稍微危害的。

不要讓未稀釋或大量的產(chǎn)品接觸地下水、水道或污水系統(tǒng)。

若無政府許可，勿將材料排入周圍環(huán)境。

對水中的有機(jī)物有危害

大量向河流和下水道排放，可引起ph值的升高，過高的ph值對水中的有機(jī)物有危害

在使用時進(jìn)行濃度稀釋，可大大降低ph值，從而可減少產(chǎn)品排放后產(chǎn)生對水的危害

分子結(jié)構(gòu)數(shù)據(jù)

暫無

計算化學(xué)數(shù)據(jù)

1.疏水參數(shù)計算參考值（XlogP）:無

2.氫鍵供體數(shù)量:1

3.氫鍵受體數(shù)量:1

4.可旋轉(zhuǎn)化學(xué)鍵數(shù)量:0

5.互變異構(gòu)體數(shù)量:無

6.拓?fù)浞肿訕O性表面積1

7.重原子數(shù)量:6

8.表面電荷:0

9.復(fù)雜度:19.1

10.同位素原子數(shù)量:0

11.確定原子立構(gòu)中心數(shù)量:0

12.不確定原子立構(gòu)中心數(shù)量:0

13.確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量:0

14.不確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量:0

15.共價鍵單元數(shù)量:2

性質(zhì)與穩(wěn)定性

暫無

貯存方法

本品應(yīng)密封于陰涼干燥處避光保存。

合成方法

暫無

用途

在有機(jī)硅方面，作為二甲基硅油，苯甲基硅油，有機(jī)硅擴(kuò)散泵油，無溶劑有硅模塑料，有機(jī)硅樹脂硅橡膠等的催化劑。在分析方面，作為極譜試劑，在產(chǎn)品提純方面作為無灰堿用以沉淀許多金屬元素，在有機(jī)硅片生產(chǎn)中常用作計算機(jī)硅片面用光亮劑、清洗劑和觸刻劑等。本產(chǎn)為有機(jī)硅聚合中的催化劑。其優(yōu)點是：它具有強堿性，在不超過分解點的溫度下穩(wěn)定。超過分解點時迅速分解為三甲胺和甲醇。當(dāng)催化完畢后很容易除掉，不留任何殘渣。對有機(jī)硅產(chǎn)品無污染。因此又稱為“暫時催化劑”。在分析中可用于極譜試及用來沉淀不含灰份的許多元素的氫化物。