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鄭州天順食品添加劑有限公司

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D-(+)-半乳糖

結(jié)構(gòu)式
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產(chǎn)品詳細信息食品添加劑使用限量

物競編號 01A7
分子式 C6H12O6
分子量 180.16
標簽 水解乳糖;, Lactoglucose, Dextrogalactose, 生化試劑

編號系統(tǒng)

CAS號:59-23-4

MDL號:MFCD00151230

EINECS號:200-416-4

RTECS號:LW5490000

BRN號:1724619

PubChem號:24895021

物性數(shù)據(jù)

1.       性狀:  白色結(jié)晶或粉末。無氣味。微有甜味。

2.       密度(g/mL,25/4℃): 未確定

3.       相對蒸汽密度(g/mL,空氣=1):未確定

4.       熔點(oC):167℃、118~120℃(一水合物)

5.       沸點(oC,常壓):未確定

6.       沸點(oC,5.2kPa):未確定

7.       折射率:未確定

8.       閃點(oC):未確定

9.       比旋光度(o):α-D-半乳糖+150.7°→80.2°(水中)、β-D-半乳糖+52.8°→80.2°(水中)

10.    自燃點或引燃溫度(oC):未確定

11.    蒸氣壓(kPa,25oC):未確定

12.    飽和蒸氣壓(kPa,60oC):未確定

13.    燃燒熱(KJ/mol):未確定

14.    臨界溫度(oC):未確定

15.    臨界壓力(KPa):未確定

16.    油水(辛醇/水)分配系數(shù)的對數(shù)值:未確定

17.    爆炸上限(%,V/V):未確定

18.    爆炸下限(%,V/V):未確定

19.    溶解性:易溶于水,溶于吡啶,微溶于乙醇和甘油。

毒理學數(shù)據(jù)

1、繁殖毒性:雌性大鼠經(jīng)口TDLo:240mg/kg,11-22天后受孕;雌性大鼠經(jīng)口TDLo:188mg/kg,8-10天后受孕;雌性大鼠經(jīng)口TDLo:40mg/kg,1-22天后受孕;雌性大鼠經(jīng)口TDLo:475mg/kg,3-22天后受孕;雌性大鼠經(jīng)口TDLo:1000mg/kg,3-22天后受孕;雌性小鼠經(jīng)口TCLo:1260mg/kg,1-21天后受孕;雌性小鼠經(jīng)口TCLo:630mg/kg,1-2天后受孕;雌性小鼠經(jīng)口TCLo:16500mg/kg,8-12天后受孕;
雌性小鼠經(jīng)口TDLo:840mg/kg,14天前交配

生態(tài)學數(shù)據(jù)

暫無

分子結(jié)構(gòu)數(shù)據(jù)

 

1、   摩爾折射率:37.25

2、   摩爾體積(cm3/mol):104.0

3、   等張比容(90.2K):312.7

4、   表面張力(dyne/cm):81.7

5、   極化率(10-24cm3):14.76

 

計算化學數(shù)據(jù)

1、   計疏水參數(shù)計算參考值(XlogP):-2.6

2、   氫鍵供體數(shù)量:5

3、   氫鍵受體數(shù)量:6

4、   可旋轉(zhuǎn)化學鍵數(shù)量:1

5、   互變異構(gòu)體數(shù)量:

6、   拓撲分子極性表面積(TPSA):110

7、   重原子數(shù)量:12

8、   表面電荷:0

9、   復雜度:151

10、同位素原子數(shù)量:0

11、確定原子立構(gòu)中心數(shù)量:4

12、不確定原子立構(gòu)中心數(shù)量:0

13、確定化學鍵立構(gòu)中心數(shù)量:0

14、不確定化學鍵立構(gòu)中心數(shù)量:0

15、共價鍵單元數(shù)量:1

性質(zhì)與穩(wěn)定性

常溫常壓下穩(wěn)定

貯存方法

本品應密封干燥保存。      

合成方法

1. 在酸性介質(zhì)中乳糖可被水解成D( +)-半乳糖,然后用水溶解,再用乙醇使結(jié)晶析出即得純品。

用途

1.肝功能試驗。生物培養(yǎng)。生化研究。有機合成。

安全信息

危險運輸編碼:暫無

危險品標志:刺激

安全標識:S22 S24/25

危險標識:暫無

文獻

暫無

備注

暫無

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