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鄭州天順食品添加劑有限公司

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丙酸香葉酯

結構式
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產品詳細信息食品添加劑使用限量

物競編號 02SH
分子式 C13H22O2
分子量 210.32
標簽

暫無

編號系統(tǒng)

CAS號:105-90-8

MDL號:MFCD00027009

EINECS號:203-344-1

RTECS號:RG5927906

BRN號:暫無

PubChem號:24900984

物性數據

1.      性狀:無色液體,具有類似玫瑰、葡萄的香氣,味苦。

2.      密度(g/mL,25℃):0.90

3.      相對蒸汽密度(g/mL,空氣=1):未確定

4.      熔點(oC):未確定

5.      沸點(oC,常壓):253

6.      沸點(oC, kPa):未確定

7.      折射率:未確定

8.      閃點(oC):99

9.      比旋光度(o):未確定

10.   自燃點或引燃溫度(oC): 未確定

11.   蒸氣壓(mmHg,20oC):未確定

12.   飽和蒸氣壓(kPa, 25oC):未確定

13.   燃燒熱(KJ/mol):未確定

14.   臨界溫度(oC):未確定

15.   臨界壓力(KPa):未確定

16.   油水(辛醇/水)分配系數的對數值:未確定

17.   爆炸上限(%,V/V):未確定

18.   爆炸下限(%,V/V):未確定

19.   溶解性:不溶于水、甘油。溶于石油。以l:4溶于80%乙醇。

毒理學數據

急性毒性:大鼠經口LD50:>5mg/kg;
          兔子皮膚接觸LD50:>5mg/kg;

生態(tài)學數據

暫無

分子結構數據

1、   摩爾折射率:63.85

2、   摩爾體積(cm3/mol):233.4

3、   等張比容(90.2K):540.8

4、   表面張力(dyne/cm):28.8

5、   介電常數:

6、   偶極距(10-24cm3):

7、   極化率:25.31

計算化學數據

1.疏水參數計算參考值(XlogP):3.9

2.氫鍵供體數量:0

3.氫鍵受體數量:2

4.可旋轉化學鍵數量:7

5.互變異構體數量:無

6.拓撲分子極性表面積26.3

7.重原子數量:15

8.表面電荷:0

9.復雜度:245

10.同位素原子數量:0

11.確定原子立構中心數量:0

12.不確定原子立構中心數量:0

13.確定化學鍵立構中心數量:0

14.不確定化學鍵立構中心數量:1

15.共價鍵單元數量:1

性質與穩(wěn)定性

暫無

貯存方法

暫無

合成方法

主要采用酯化法。以香葉醇和丙酸為原料,進行酯化反應而得。

用途

酯類合成香料。主要用作薰衣草、香葉天竺葵、玫瑰、梔子等香精的調合香料。

安全信息

危險運輸編碼:暫無

危險品標志:刺激

安全標識:S26 S36

危險標識:R36/37/38

文獻

暫無

備注

暫無

文章版權備注

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