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鄭州天順食品添加劑有限公司

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甲酸香葉酯

結(jié)構(gòu)式
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產(chǎn)品詳細(xì)信息食品添加劑使用限量

物競(jìng)編號(hào) 02SF
分子式 C11H18O2
分子量 182.26
標(biāo)簽

暫無(wú)

編號(hào)系統(tǒng)

CAS號(hào):105-86-2

MDL號(hào):MFCD00021047

EINECS號(hào):203-339-4

RTECS號(hào):RG5925700

BRN號(hào):暫無(wú)

PubChem號(hào):24900982

物性數(shù)據(jù)

1.      性狀:無(wú)色至淡黃色液體。具有類似新鮮清香的葉子氣味和玫瑰香氣,味苦。

2.      密度(g/mL,25℃):0.9164

3.      相對(duì)蒸汽密度(g/mL,空氣=1):未確定

4.      熔點(diǎn)(oC):未確定

5.      沸點(diǎn)(oC,常壓):216

6.      沸點(diǎn)(oC, mmHg):未確定

7.      折射率:1.460-1.465

8.      閃點(diǎn)(oC):95

9.      比旋光度(o):未確定

10.   自燃點(diǎn)或引燃溫度(oC): 未確定

11.   蒸氣壓(mmHg,20oC):未確定

12.   飽和蒸氣壓(kPa, 25oC):未確定

13.   燃燒熱(KJ/mol):未確定

14.   臨界溫度(oC):未確定

15.   臨界壓力(KPa):未確定

16.   油水(辛醇/水)分配系數(shù)的對(duì)數(shù)值:未確定

17.   爆炸上限(%,V/V):未確定

18.   爆炸下限(%,V/V):未確定

19.   溶解性:不溶于水。溶于油和醇。以1:3溶于80%乙醇。

毒理學(xué)數(shù)據(jù)

1、皮膚/眼睛刺激性:標(biāo)準(zhǔn)德來(lái)塞實(shí)驗(yàn):人類皮膚接觸,10mg/48HREACTION SEVERITY,輕微反應(yīng);
                    標(biāo)準(zhǔn)德來(lái)塞實(shí)驗(yàn):兔子眼睛接觸,100mg/24HREACTION SEVERITY,輕微反應(yīng);
2、急性毒性:大鼠經(jīng)口LD50:>6mg/kg;
             兔子皮膚接觸LD50:>5mg/kg;

生態(tài)學(xué)數(shù)據(jù)

暫無(wú)

分子結(jié)構(gòu)數(shù)據(jù)

1、   摩爾折射率:54.74

2、   摩爾體積(cm3/mol):200.6

3、   等張比容(90.2K):465.1

4、   表面張力(dyne/cm):28.8

5、   介電常數(shù):

6、   偶極距(10-24cm3):

7、   極化率:21.70

計(jì)算化學(xué)數(shù)據(jù)

1、   疏水參數(shù)計(jì)算參考值(XlogP):3.5

2、   氫鍵供體數(shù)量:0

3、   氫鍵受體數(shù)量:2

4、   可旋轉(zhuǎn)化學(xué)鍵數(shù)量:6

5、   互變異構(gòu)體數(shù)量:

6、   拓?fù)浞肿訕O性表面積(TPSA):26.3

7、   重原子數(shù)量:13

8、   表面電荷:0

9、   復(fù)雜度:198

10、同位素原子數(shù)量:0

11、確定原子立構(gòu)中心數(shù)量:0

12、不確定原子立構(gòu)中心數(shù)量:0

13、確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量:1

14、不確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量:0

15、共價(jià)鍵單元數(shù)量:1

性質(zhì)與穩(wěn)定性

暫無(wú)

貯存方法

暫無(wú)

合成方法

主要采用酯化法。以甲酸和香葉醇為原料,在無(wú)水氯化鈣存在下進(jìn)行酯化反應(yīng),然后經(jīng)中和、洗滌、干燥而得。也可從香葉油、喇叭茶油等天然原料中,經(jīng)提取而得。

用途

酯類合成香料。主要用作玫瑰、橙花、薰衣草、馥奇、香葉、晚香玉、柑桔古龍等香精的頂香劑。也用于人造玫瑰油、橙花油等的調(diào)制。

安全信息

危險(xiǎn)運(yùn)輸編碼:暫無(wú)

危險(xiǎn)品標(biāo)志:暫無(wú)

安全標(biāo)識(shí):暫無(wú)

危險(xiǎn)標(biāo)識(shí):暫無(wú)

文獻(xiàn)

暫無(wú)

備注

暫無(wú)

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