近年來功能食品市場(chǎng)火熱,功能性食品和保健食品經(jīng)常一同出現(xiàn)被討論,這一波功能性食品的興起也經(jīng)常被解讀為保健食品的零食化快消化。但從中國(guó)現(xiàn)行的法律法規(guī)來看,保健食品有明確的法律地位,其作為特殊食品在功能聲稱、產(chǎn)品宣傳及產(chǎn)品上市前的功效審評(píng)等方面都有明確的法規(guī)細(xì)則。作為在國(guó)內(nèi)可合法宣稱功能的食品類別,保健食品有獨(dú)特的優(yōu)勢(shì),但保健食品行業(yè)的嚴(yán)格監(jiān)...