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快餐

后廚擅自撕除臨期產(chǎn)品標(biāo)簽信息 上海吉野家一門店被罰

  食品添加劑網(wǎng)訊  近日,上海市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布了一起行政處罰法信息內(nèi)容,上海市吉野家快餐有限責(zé)任公司黃陂南路店涉嫌運(yùn)營標(biāo)識(shí)不符合要求的預(yù)包裝,被上海市黃浦區(qū)銷售市場(chǎng)監(jiān)督管理局處罰5000元。 (來源于:上海市市場(chǎng)監(jiān)督管理局)     行政部門處罰決定書表明,上海市黃浦區(qū)銷售市場(chǎng)監(jiān)督管理局于該店面餐廳廚房?jī)?nèi)二門解...

為什么這么脆?因?yàn)檫@馃子加了“料”!

  “要切克鬧,煎餅馃子來一套”。由于美味松脆又好搭,炸油條(又被稱為馃子)可以說北京人早飯的熟客。但炸油條并不是越脆就越好,一些非法商人為了更好地牟取暴利,竟在制做時(shí)添加有害添加物。為了更好地維護(hù)保養(yǎng)“舌尖上的美味的安全性”,人民法院下手了!   日前,東麗人民法院依規(guī)宣判一起生產(chǎn)制造、...

這里的麥當(dāng)勞,宣布漲價(jià)!漲幅最高達(dá)→

  受俄烏形勢(shì)等原因危害,國外市場(chǎng)上谷類和石油等價(jià)錢發(fā)生大幅度上漲,這也同時(shí)危害到日本中國的消費(fèi)水平,群眾日常交易開支持續(xù)上升。有最新消息稱,連鎖餐飲品牌麥當(dāng)勞公布在日本的店面從下周一逐漸漲價(jià)。   那麼,除開麥當(dāng)勞還有哪些產(chǎn)品價(jià)格會(huì)發(fā)生上漲?   遭受麥子、牛肉等原材料價(jià)格暴漲,及其貨運(yùn)物流等層面成本增加的危害,日本麥當(dāng)勞公布將從下...

2021上海國際食品和飲料博覽會(huì) 春耕·冬食與您年末共聚美食博覽

   2021上海市食品工業(yè)展覽會(huì),耕作·冬食   伴隨著中國經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅猛發(fā)展,大家生活水平不斷地提升,大家愈來愈重視生活品質(zhì)和個(gè)人健康。在我國已成為了全世界第二大食品類消費(fèi)的國家,近些年在我國食品類年銷量年增長(zhǎng)率達(dá)到30%上下,上年銷售總額近3000億元,伴隨著消費(fèi)能力的提升及其食品衛(wèi)生安全遭受越來越多的關(guān)心,...

告急!這里的麥當(dāng)勞薯?xiàng)l長(zhǎng)期斷貨!還有餐廳連食材都沒了!發(fā)生了啥?

  近年來,伴隨著全世界經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇,國內(nèi)海運(yùn)銷售市場(chǎng)需求量很高狀況加重,給韓食品企業(yè)產(chǎn)生比較大危害,一些大中型快餐連鎖店長(zhǎng)期性處在進(jìn)口原料緊缺情況。     這段時(shí)間,韓絕大多數(shù)肯德基店面及其別的好幾家餐飲連鎖知名品牌的一部分店面內(nèi),人氣值商品炸薯?xiàng)l處在長(zhǎng)期性缺貨或缺乏的情況。這也是因?yàn)轫n快餐廳應(yīng)用的冷凍薯?xiàng)l大多數(shù)從美國品牌,但伴...

韓國為預(yù)防非洲豬瘟,對(duì)網(wǎng)上銷售的中國產(chǎn)畜產(chǎn)品等進(jìn)行集中檢查

  食品添加劑網(wǎng)訊 9月30日,韓食品藥品安全安全部門(MFDS)發(fā)布信息稱:韓食品藥品安全安全部門為避免 非洲豬瘟注入韓中國,屏蔽掉網(wǎng)絡(luò)購物核心市場(chǎng)銷售的非洲豬瘟等產(chǎn)生國(我國、越南地區(qū)等國)生產(chǎn)制造的畜禽和未開展消毒處置的帶有畜禽的生產(chǎn)食品類(豬肉脯、臘腸等)市場(chǎng)銷售貼子,共查驗(yàn)108個(gè)產(chǎn)品,依法查處7件臘腸商品、86件帶有肉類食品的...

煙臺(tái)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局公布食品藥品典型案例(第十八批)

  蓬萊市登州月歆快餐廳分配未獲得健康證書的員工從業(yè)觸碰立即進(jìn)口食物的工作中案   2021年7月19日,蓬萊區(qū)銷售市場(chǎng)監(jiān)督管理局稽查人員對(duì)蓬萊市登州月歆快餐廳開展實(shí)地查驗(yàn),被告方當(dāng)場(chǎng)給予出不來兩位從業(yè)者的合理健康證書。該情形觸犯了《中華人民共和國食品安全法》第四十五條第二款的要求。蓬萊區(qū)銷售市場(chǎng)監(jiān)督管理局根據(jù)《中華人民共和國食品安全法...

煙臺(tái)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局公布食品藥品典型案例(第十四批)

  蓬萊市登州源浩快餐廳購置食物時(shí)未檢查供應(yīng)者的經(jīng)營許可證和食品類在出廠檢測(cè)合格證書案   2021年7月12日,蓬萊區(qū)銷售市場(chǎng)監(jiān)督管理局稽查人員對(duì)蓬萊市登州家家樂水果超市九店開展實(shí)地查驗(yàn),被告方當(dāng)場(chǎng)未給予出供應(yīng)方資質(zhì)證書原材料、購入單據(jù)和達(dá)標(biāo)證明材料。該情形觸犯了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第一款的要求。蓬萊區(qū)銷售市場(chǎng)監(jiān)督管...
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