引言 奶業(yè)是健康中國、強壯民族不可或缺的產(chǎn)業(yè)，牛奶中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)，營養(yǎng)全面且易于人體吸收。目前，我國奶業(yè)面臨著產(chǎn)品供需結(jié)構(gòu)不平衡、產(chǎn)業(yè)競爭力不強、消費培育不足等問題。2017年，我國人均乳制品消費量折合成生鮮乳為36.9 kg，只有世界平均水平的1/3。 我國的乳制品存在口感不豐富、蛋白質(zhì)含...

 　　食品添加劑網(wǎng)訊  2021年10月7日，中國臺灣衛(wèi)福部食品藥品署公布衛(wèi)授藥字第一101902295號公示，預(yù)告片調(diào)整「食品類用洗潔劑劑中壬基甲酸及壬基甲酸聚乙氧基醛類之檢測方式」議案。 其調(diào)整關(guān)鍵點以下： 　　一、相互配合「食品類用洗潔劑劑質(zhì)量標(biāo)準」調(diào)整「應(yīng)用領(lǐng)域」。 　　二、「檢測方式」、「設(shè)備」、「試藥」...