蛋白質(zhì)與蛋白肽的有什么區(qū)別，您知道多少呢？今天鄭州天順食品添加劑的小編就帶您了解一下蛋白質(zhì)與蛋白肽的有什么區(qū)別： 1、重新認(rèn)識(shí)蛋白肽 很多人認(rèn)為膠原蛋白和膠原蛋白肽產(chǎn)品差不多，都是用魚皮、豬皮、牛骨、豬骨做的，營(yíng)養(yǎng)成分也差不多，功能效果也不會(huì)有很大差別。然而通過(guò)多廠家多產(chǎn)品橫向?qū)Ρ?，分子?000道爾頓以下的膠原蛋白肽和250...