關(guān)于羧甲基纖維素鈉質(zhì)量其中粘度是重要指標(biāo)之一，為了控制好粘度，我們一定要知道相應(yīng)的要求，可以通過下面兩點來對其影響粘度的因素進行了解。 　　1、粘度的體積由溫度和液體濃度以及剪切效率多種因素扼制。這是影響羧甲基纖維素鈉粘度數(shù)字的外因。 　　2、那末影響羧甲基纖維素鈉粘度的內(nèi)部原因則是其分子量和分子散布，對于產(chǎn)品質(zhì)性格能研發(fā)與出產(chǎn)扼制，研討...

羧甲基纖維素鈉也算是日常較為普遍的一種物質(zhì)了，因為其廣泛的應(yīng)用，在各行業(yè)中占有較大的比重，然而為了更好的使用，對其進行了解是很有必要的，您知道的分子結(jié)構(gòu)特征有哪些嗎？ 　　1、羧甲基纖維素鈉是無分支的鏈狀分子，由D-吡喃葡萄糖通過β-(1→4)-苷鍵結(jié)合而成。由于存在分子內(nèi)和分子間氫鍵作用，纖維素既不溶于冷水也不溶于熱水，這使它的應(yīng)用受到...

目前越來越多的用戶更加看中CMC的質(zhì)量，在進行選購時為了能夠選擇出質(zhì)量較好的產(chǎn)品，這里需要大家學(xué)會判斷產(chǎn)品的質(zhì)量怎么樣，方便后期使用，那么我們應(yīng)該如何對其質(zhì)量進行判斷？下面幾個方面我們可以參考。 　　1、衡量質(zhì)量的主要指標(biāo)是取代度和純度。一般DS不同，CMC的性質(zhì)也不同；取代度增大，溶解性就增強，溶液的透明度及穩(wěn)定性也越好。CMC取代度在...

羧甲基纖維素鈉對于我們而言確實是再熟悉不過了，以其自身所具有的獨特特性，在不同行業(yè)都有不同的應(yīng)用，但是并不是所有物質(zhì)都能與它進行反應(yīng)，在配伍中還是有一定的禁忌的，具體有哪些可根據(jù)下述進行了解并注意其使用。 　　1、羧甲基纖維素鈉與強酸溶液，可溶性鐵鹽，以及一些其他金屬如鋁、汞和鋅等有配伍禁忌，PH﹤2時，以及與95%的乙醇混合時，會產(chǎn)生沉...

從羧甲基纖維素鈉的形態(tài)中來看，基本上都是白色的粉末，其使用領(lǐng)域較為廣泛，其使用的領(lǐng)域不同對具有的特性也不同，并且使用量較大，為了更好地進行使用，對其進行相關(guān)的了解是必要的。知道了它的性狀之后，以后才能更好地使用它們。它的性狀，是什么樣的？ 　　1、羧甲基纖維素鈉為纖維素羧甲基醚的鈉鹽，屬陰離子型纖維素醚，為白色或乳白色纖維狀粉末或顆粒，密...

羧甲基纖維素鈉其實它的用處還是很多的，如果是用于制藥之中，不難發(fā)現(xiàn)它不能和強堿在一起，很多用戶或許也會問為什么它不能和強堿在一起呢？主要是和這幾點原因有關(guān)系： 　　1、當(dāng)羧甲基纖維素鈉的pH＞10或＜5時，膠漿粘度顯著降低，因此片劑處方中如含有堿性物質(zhì)在經(jīng)過長時間的貯藏后，片劑溶出速度和破脆強度降低，崩解時間有可能大大減少。 　　2、羧甲...

羧甲基纖維素鈉需要使用專門的車輛去運輸，這種原料不管是在什么方面都必須要注意到，好好保護，這樣經(jīng)過運輸之后，可以依舊保持它的性能，下面是關(guān)于運輸注意事項的介紹： 　　1、羧甲基纖維素鈉起運時包裝要完整，裝載應(yīng)穩(wěn)妥。運輸過程中要確保容器不泄漏、不倒塌、不墜落、不損壞。嚴禁與氧化劑、使用化學(xué)品等混裝混運。 　　2、運輸途中應(yīng)防暴曬、雨淋，防高...

很多人比較喜歡吃面包，松軟可口，從面包中的食品添加劑中分析，還會包含一定量的CMC，就是常說的羧甲基纖維素鈉，它在面包中主要起到什么作用？ 　　1、添加CMC能夠使面團的吸水率增加，面團的形成時間、穩(wěn)定時間、斷裂時間縮短，評價值降低，面團的拉伸能量、拉伸阻力、拉伸長度也降低。 　　2、添加適量的CMC可以改善面包的焙烤特性，增加面包的體積...