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食品添加劑羧甲基淀粉鈉的使用范圍及使用標準

來源：鄭州天順食品添加劑有限公司 發(fā)布時間：2021-09-26 09:45:44 關(guān)注： 0 次
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中文名稱 羧甲基淀粉鈉
英文名稱 sodium carboxy methyl starch
CNS號 20.012
INS號 —
功能 增稠劑
備注

羧甲基淀粉鈉允許使用品種、使用范圍以及最大使用量或殘留量

食品分類號 食品名稱 最大使用量(g/kg) 備注
03.01 冰淇淋、雪糕類 0.06
04.01.02.05 果醬 0.1
06.07 方便米面制品 15.0
07.01 面包 0.02
12.05 醬及醬制品 0.1
12.05.01 釀造醬 0.1
12.05.02 配制醬 0.1

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