中文名稱 | 磷酸化二淀粉磷酸酯 |
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英文名稱 | phosphated distarch phosphate |
CNS號(hào) | 20.017 |
INS號(hào) | 1413 |
功能 | 增稠劑 |
備注 |
磷酸化二淀粉磷酸酯允許使用品種、使用范圍 以及最大使用量或殘留量
食品分類號(hào) | 食品名稱 | 最大使用量(g/kg) | 備注 |
04.01.02.05 | 果醬 | 1.0 | |
06.03.02.01 | 生濕面制品(如面條、餃子皮、餛飩皮、燒麥皮) | 0.2 | |
06.07 | 方便米面制品 | 0.2 | |
14.06 | 固體飲料 | 0.5 | |
14.06.01 | — | 0.5 | |
14.06.02 | 蛋白固體飲料 | 0.5 | |
14.06.02.01 | 含乳蛋白固體飲料 | 0.5 | |
14.06.02.01.01 | 乳酸菌含乳蛋白固體飲料 | 0.5 | |
14.06.02.02 | 植物蛋白固體飲料 | 0.5 | |
14.06.02.03 | 復(fù)合蛋白固體飲料 | 0.5 | |
14.06.02.04 | 其他蛋白固體飲料 | 0.5 | |
14.06.03 | 速溶咖啡 | 0.5 | |
14.06.04 | 其他固體飲料 | 0.5 | |
14.06.04.01 | 果蔬粉 | 0.5 | |
14.06.04.02 | 果蔬固體飲料 | 0.5 | |
14.06.04.03 | 茶類固體飲料 | 0.5 | |
14.06.04.04 | 植物固體飲料 | 0.5 | |
14.06.04.05 | 風(fēng)味固體飲料 | 0.5 | |
14.06.04.05.01 | 果味風(fēng)味固體飲料 | 0.5 | |
14.06.04.06 | 特殊用途固體飲料 | 0.5 | |
14.06.04.07 | 固體碳酸飲料 | 0.5 | |
14.06.04.07.01 | 可樂型固體碳酸飲料 | 0.5 | |
14.06.04.07.02 | 其他型固體碳酸飲料 | 0.5 | |
14.06.04.08 | 麥芽汁發(fā)酵的非酒精固體飲料 | 0.5 | |
14.06.04.09 | 除上述之外的其他固體飲料 | 0.5 |