為守衛(wèi)校園內(nèi)食品衛(wèi)生安全，合理防止院校食品類安全事件產(chǎn)生，9月24日，廣西賀州市市場(chǎng)監(jiān)督管理副局柳家智領(lǐng)隊(duì)，協(xié)同衛(wèi)健、教育局對(duì)管轄區(qū)院校進(jìn)行秋天學(xué)年校園內(nèi)及附近食品衛(wèi)生安全重點(diǎn)監(jiān)督管理。

　　此次重點(diǎn)監(jiān)督管理，關(guān)鍵檢測(cè)高校食堂疫情防控實(shí)行狀況、食品經(jīng)營(yíng)持證上崗狀況和合理布局步驟、工作人員健康服務(wù)、生產(chǎn)加工實(shí)際操作、索證索票等；對(duì)學(xué)校附近食品類經(jīng)營(yíng)者開展清查，增加對(duì)成袋香辣小零食、熟菜類小零食乳制品、油炸食品、點(diǎn)心類等清查幅度。

　　依照有關(guān)指示精神規(guī)定，本次拉網(wǎng)式的重點(diǎn)監(jiān)督管理，要保證全覆蓋、無死角、零忽略，果斷牢筑食品衛(wèi)生安全的鐵墻。到目前為止，銷售市場(chǎng)監(jiān)督機(jī)構(gòu)派遣稽查人員2442人數(shù)，全省各個(gè)各種高校食堂查驗(yàn)率做到90%。

　　督察組規(guī)定，各個(gè)銷售市場(chǎng)監(jiān)督機(jī)構(gòu)依照屬地標(biāo)準(zhǔn)，積極主動(dòng)執(zhí)行管控崗位職責(zé)；各個(gè)各種院校要十分重視食品衛(wèi)生安全，將校園內(nèi)食品類健康安全工作中切實(shí)落實(shí)，對(duì)查驗(yàn)看到的安全隱患要保證立行立改，將風(fēng)險(xiǎn)性問題清除，一同守衛(wèi)學(xué)校安全。

　　供稿：食品類餐館安全性監(jiān)管科