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羧甲基纖維素預(yù)處理的關(guān)鍵因由

來源:鄭州天順食品添加劑有限公司 發(fā)布時間:2021-10-12 09:34:16 關(guān)注: 0 次
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  羧甲基纖維素為了提高可及度和反應(yīng)性,通常才學(xué)化學(xué)與處理的方法,其反應(yīng)機(jī)理是將羧甲基纖維素和反應(yīng)試劑混合,通過溶脹來增加產(chǎn)品的表面活性,改善微孔結(jié)構(gòu)。
  我們已經(jīng)知道,羧甲基纖維素易溶于水,水可以斷開羧甲基纖維素分子鏈間的氫鍵,將微孔結(jié)構(gòu)打開,這樣就極大的增加了羧甲基纖維素的內(nèi)表面積,提高產(chǎn)品的反應(yīng)性能,因此在羧甲基纖維素堿化、醚化反應(yīng)中,一定要有水才可以。
  通過水潤脹的羧甲基纖維素,表面積可以增大到50倍,并且絕熱醋化速率增加4倍。水潤脹后,對化學(xué)試劑的滲透、擴(kuò)散能夠起到?jīng)Q定性作用。促使直徑5.Ox10m的微孔數(shù)目迅速增加。在羧甲基纖維素的堿化階段,水在鈉離子周圍形成水化層,基元原纖彼此分開。棉桃中的棉纖維細(xì)胞壁,因水而飽和,基形成生物態(tài)棉纖維,此時的棉纖維保水值為145%。棉短絨在16—18%的NaOH水溶液中,室溫下絲光處理,然后用水洗去氫氧化鈉,并且無需干燥,便可恢復(fù)到原來的生物狀態(tài)下的纖維體積,保水值在115%—118%之間,因此得出的結(jié)論是水的潤張性比較強(qiáng)。

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