歐豹說：“大家將盡較大勤奮確保一個正確的圣誕，但徹底有可能會發(fā)生緊缺。”

　　美國禽畜委員會現(xiàn)任主席提示說，政府部門準(zhǔn)許向國外勞動力派發(fā)臨時性簽證辦理，但該方案截止到12月31日。歐豹強調(diào)：“但實際上是，不但在圣誕節(jié)傳統(tǒng)節(jié)日當(dāng)日必須 野兔，并且在一周中的每一天都必須 。”他覺得，將臨時性簽證辦理的時間從六周增加至2年，將有利于解決困難。

　　而美國全國各地養(yǎng)殖研究會的咨詢顧問查利·丟李斯特也強調(diào)了他是什么領(lǐng)域的相近難題。據(jù)他詳細介紹，人力資本的欠缺導(dǎo)致養(yǎng)豬廠內(nèi)集聚了大批量的豬。他說道：“大家現(xiàn)在有超出十五萬頭豬在養(yǎng)豬廠，很多養(yǎng)豬廠早已做到了其救助工作能力的限制。”

　　美國肉類食品加工商局研究會 (BMPA) 可能，所在國緊缺一萬名宰殺職工，學(xué)習(xí)培訓(xùn)和雇傭一名徹底達標(biāo)的宰殺職工必須 18 個月。

　　在新冠病毒大流行和英國退歐造成人口數(shù)量流失的情形下，美國正面臨著用工緊缺。依據(jù)美國食品企業(yè)機構(gòu)撰寫的一份匯報，人力資本的均值缺口率是 13%，缺口總總數(shù)將會超出 50 萬（該領(lǐng)域一共聘請了 410 數(shù)萬人）。