為貫徹落實(shí)市政府辦服務(wù)公司和依法治市相關(guān)規(guī)定,能夠更好地服務(wù)項(xiàng)目食品類生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)企業(yè),強(qiáng)化食品安全性普法宣傳,進(jìn)一步推進(jìn)提高我國(guó)食品衛(wèi)生安全示范性城區(qū)建立成效,日前,濰坊市市場(chǎng)監(jiān)督管理編撰了3.3部書(shū)《食品安全守法經(jīng)營(yíng)手冊(cè)》,派發(fā)到食品類生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)公司手上。該指南分成食品生產(chǎn)公司、食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)、餐飲經(jīng)營(yíng)公司、“三小”企業(yè)四個(gè)版本號(hào),包含《食品安全法》《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》等相關(guān)相關(guān)法律法規(guī)、食品類生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)公司行為主體責(zé)任清單、食品類經(jīng)典案例、銷售市場(chǎng)監(jiān)督機(jī)構(gòu)食品衛(wèi)生安全服務(wù)熱線等內(nèi)容,指南體型小,方便使用,有利于公司在工作之余開(kāi)展學(xué)習(xí)培訓(xùn)。
《食品安全守法經(jīng)營(yíng)手冊(cè)》的下發(fā),有益于普及化食品類最新法律法規(guī),進(jìn)一步明確公司監(jiān)督責(zé)任,讓食品類企業(yè)經(jīng)營(yíng)者提升食品類安全防范意識(shí),加強(qiáng)食品質(zhì)量安全管理方法,全面提升本市食品衛(wèi)生安全水準(zhǔn)。
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