物競編號 | 032R |
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分子式 | C9H14O2 |
分子量 | 154.21 |
標(biāo)簽 |
庚炔碳酸甲酯, 2-辛酸甲酯, 庚炔羧酸甲酯, 1-Heptyne-1-carboxylic Acid Methyl Ester, 食品添加劑, 增香劑 |
CAS號:111-12-6
MDL號:MFCD00009530
EINECS號:203-836-6
RTECS號:RI2735000
BRN號:1756887
PubChem號:24886762
1. 性狀:無色至微黃色液體。
2. 密度(g/mL,20℃):0.92
3. 相對密度(20℃,4℃):0.9262
4. 常溫折射率(n20):1.4464
5. 沸點(diǎn)(oC):10720
6. 沸點(diǎn)(oC,kPa):未確定
7. 折射率:1.446
8. 閃點(diǎn)(oC):88
9. 比旋光度(o):未確定
10. 自燃點(diǎn)或引燃溫度(oC):未確定
11. 蒸氣壓(mmHg,oC):未確定
12. 飽和蒸氣壓(kPa, oC):未確定
13. 燃燒熱(KJ/mol):未確定
14. 臨界溫度(oC):未確定
15. 臨界壓力(KPa):未確定
16. 油水(辛醇/水)分配系數(shù)的對數(shù)值:未確定
17. 爆炸上限(%,V/V):未確定
18. 爆炸下限(%,V/V):未確定
19. 溶解性:溶于乙醇、大多數(shù)非揮發(fā)性油和礦物油,微溶于丙二醇,不溶于水和甘油。
1、 急性毒性:大鼠經(jīng)口LD5O:1530mg/kg
兔子經(jīng)皮LD5O:3300mg/kg
2、 刺激性:兔子經(jīng)皮:500mg/24H 中度刺激。
該物質(zhì)對水有稍微的危害。
五、分子性質(zhì)數(shù)據(jù):
1、 摩爾折射率:43.52
2、 摩爾體積(cm3/mol):163.8
3、 等張比容(90.2K):393.1
4、 表面張力(dyne/cm):33.1
5、 極化率(10-24cm3):17.25
1、 疏水參數(shù)計算參考值(XlogP):3.2
2、 氫鍵供體數(shù)量:0
3、 氫鍵受體數(shù)量:2
4、 可旋轉(zhuǎn)化學(xué)鍵數(shù)量:4
5、 互變異構(gòu)體數(shù)量:
6、 拓?fù)浞肿訕O性表面積(TPSA):26.3
7、 重原子數(shù)量:11
8、 表面電荷:0
9、 復(fù)雜度:171
10、 同位素原子數(shù)量:0
11、 確定原子立構(gòu)中心數(shù)量:0
12、 不確定原子立構(gòu)中心數(shù)量:0
13、 確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量:0
14、 不確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量:0
15、 共價鍵單元數(shù)量:1
常溫常壓不分解,禁止與強(qiáng)氧化劑接觸。
儲存于陰涼、通風(fēng)的庫房。遠(yuǎn)離火種、熱源。保持容器密封。應(yīng)與氧化劑分開存放,切忌混儲。配備相應(yīng)品種和數(shù)量的消防器材。儲區(qū)應(yīng)備有泄漏應(yīng)急處理設(shè)備和合適的收容材料。
由庚醛經(jīng)庚炔,得辛炔酸,然后再酯化而得。
主要用以配制黃瓜、香蕉、草莓、桃、梨、薄荷、甜瓜、牛奶、漿果類和酒類等香精。
危險運(yùn)輸編碼:暫無
危險品標(biāo)志:有害
安全標(biāo)識:S26 S36
危險標(biāo)識:R22 R38
暫無
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