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鄭州天順食品添加劑有限公司

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產(chǎn)品詳細(xì)信息食品添加劑使用限量

物競編號 01Y0
分子式 C15H24
分子量 204.35
標(biāo)簽

8-亞甲基-4,11,11-三甲基二環(huán)[7.2.0]-4-十一碳烯,

8-Methylene-4,11,11-trimethylbicyclo[7.2.0]undec-4-ene,

Caryophyllene,

(E)-(1R,9S)-4,11,11-Trimethyl-8-methylenebicyclo[7.2.0]undec-4-ene,

人造香料

編號系統(tǒng)

CAS號:87-44-5

MDL號:MFCD00075925

EINECS號:201-746-1

RTECS號:DT8400000

BRN號:2044564

PubChem號:24893184

物性數(shù)據(jù)

1.     性狀:無色至淺黃色油狀液體,有溫和的丁香香氣。
 2.     密度(g/mL,25/4℃):0.9052

3.     相對蒸汽密度(g/mL,空氣=1):未確定

4.     熔點(oC):未確定

5.     沸點(oC,常壓):122

6.     沸點(oC,5.2kPa):256℃(1.013×105Pa),118~121℃(1333Pa)

 7.     折射率(n20D) :1.4986
8.     閃點(oC):97

9.     比旋光度(o):-5.2 ,-9(o, C=1, DIOXANE)

10.   自燃點或引燃溫度(oC):未確定

11.   蒸氣壓(kPa,25oC):未確定

12.   飽和蒸氣壓(kPa,60oC):未確定

13.   燃燒熱(KJ/mol):未確定

14.   臨界溫度(oC):未確定

15.   臨界壓力(KPa):未確定

16.   油水(辛醇/水)分配系數(shù)的對數(shù)值:未確定

17.   爆炸上限(%,V/V):未確定

18.   爆炸下限(%,V/V):未確定

19.   溶解性:不溶于水,溶于乙醇

 

毒理學(xué)數(shù)據(jù)

1、急性毒性:大鼠氣管LD:>48mg/kg

2、  神經(jīng)毒性:兔子皮膚試驗:500 mg/24H

生態(tài)學(xué)數(shù)據(jù)

暫無

分子結(jié)構(gòu)數(shù)據(jù)

 

1、   摩爾折射率:66.59

2、   摩爾體積(cm3/mol):228.4

3、   等張比容(90.2K):533.3

4、   表面張力(dyne/cm):29.7

5、   介電常數(shù)(F/m):2.61

6、   極化率(10-24cm3):26.40

 

計算化學(xué)數(shù)據(jù)

1、  疏水參數(shù)計算參考值(XlogP):4.4

2、  氫鍵供體數(shù)量:0

3、  氫鍵受體數(shù)量:0

4、  可旋轉(zhuǎn)化學(xué)鍵數(shù)量:0

5、  拓?fù)浞肿訕O性表面積(TPSA):0

6、  重原子數(shù)量:15

7、  表面電荷:0

8、  復(fù)雜度:293

9、  同位素原子數(shù)量:0

10、 確定原子立構(gòu)中心數(shù)量:2

11、 不確定原子立構(gòu)中心數(shù)量:0

12、 確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量:1

13、 不確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量:0

14、 共價鍵單元數(shù)量:1

性質(zhì)與穩(wěn)定性

1. 天然品存在于丁香油、丁香莖油、錫蘭桂皮油、肉桂葉油、薰衣草油、百里香油、胡椒油、甘椒油等精油中。

2. 存在于白肋煙煙葉中。

貯存方法

棕色玻璃瓶密閉包裝。貯存于陰涼處。

合成方法

1. 由丁香葉油、丁香莖油、肉桂葉油等進(jìn)行分離制得。

2.煙草:BU,14。

用途

1.我國GB 2670—1996規(guī)定為允許使用的食用香料。

2.用于辛香香型的日化及食用香精的配香以及用于煙用香精的協(xié)調(diào),對增加焦甜香氣也具有較好的效果。

3. 主要作用于合成香料的原料,如合成乙?;裣┑?。

安全信息

危險運輸編碼:暫無

危險品標(biāo)志:暫無

安全標(biāo)識:S24/25 S23

危險標(biāo)識:R36/37/38

文獻(xiàn)

暫無

備注

暫無

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