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鄭州天順食品添加劑有限公司

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α,α'-二月桂酸甘油酯

結(jié)構(gòu)式
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產(chǎn)品詳細信息食品添加劑使用限量

物競編號 05JX
分子式 C27H52O5
分子量 456.70
標簽

1,3-二月桂酸甘油酯,

Glycerol alpha,alpha'-Dilaurate,

1,3-Dilaurin

編號系統(tǒng)

CAS號:539-93-5

MDL號:暫無

EINECS號:208-731-9

RTECS號:暫無

BRN號:暫無

PubChem號:暫無

物性數(shù)據(jù)

1.       性狀:未確定


2.       密度(g/ cm3,25/4):未確定


3.       相對蒸汽密度(g/cm3,空氣=1):未確定


4.       熔點(oC):5


5.       沸點(oC,常壓):未確定


6.       沸點(oC,8kPa):未確定


7.       折射率:未確定


8.       閃點(oF):未確定


9.       比旋光度(o):未確定


10.    自燃點或引燃溫度(oC):未確定


11.    蒸氣壓(kPa,25oC):未確定


12.    飽和蒸氣壓(kPa,55.1oC):未確定


13.    燃燒熱(KJ/mol):未確定


14.    臨界溫度(oC):未確定


15.    臨界壓力(KPa):未確定


16.    油水(辛醇/水)分配系數(shù)的對數(shù)值:未確定


17.    爆炸上限(%,V/V):未確定


18.    爆炸下限(%,V/V):未確定


19.    溶解性:未確定

毒理學(xué)數(shù)據(jù)

暫無

生態(tài)學(xué)數(shù)據(jù)

該物質(zhì)對環(huán)境可能有危害,對水體應(yīng)給予特別注意。

分子結(jié)構(gòu)數(shù)據(jù)

1、   摩爾折射率:132.17


2、   摩爾體積(m3/mol):479.0


3、   等張比容(90.2K):1169.9


4、   表面張力(dyne/cm):35.5


5、   極化率10-24cm3):52.40

計算化學(xué)數(shù)據(jù)

1.疏水參數(shù)計算參考值(XlogP):9.7

2.氫鍵供體數(shù)量:1

3.氫鍵受體數(shù)量:5

4.可旋轉(zhuǎn)化學(xué)鍵數(shù)量:26

5.互變異構(gòu)體數(shù)量:無

6.拓撲分子極性表面積72.8

7.重原子數(shù)量:32

8.表面電荷:0

9.復(fù)雜度:386

10.同位素原子數(shù)量:0

11.確定原子立構(gòu)中心數(shù)量:0

12.不確定原子立構(gòu)中心數(shù)量:0

13.確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量:0

14.不確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量:0

15.共價鍵單元數(shù)量:1

性質(zhì)與穩(wěn)定性

按規(guī)格使用和貯存,不會發(fā)生分解,避免與氧化物接觸

貯存方法

-20°C儲存于陰涼、干燥、通風(fēng)良好的庫房。遠離火種、熱源。防止陽光直射。包裝密封。應(yīng)與酸類、食用化學(xué)品分開存放,切忌混儲。儲區(qū)應(yīng)備有合適的材料收容泄漏物。

合成方法

暫無

用途

暫無

安全信息

危險運輸編碼:暫無

危險品標志:暫無

安全標識:暫無

危險標識:暫無

文獻

暫無

備注

暫無

文章版權(quán)備注

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