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鄭州天順食品添加劑有限公司

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甘油單肉豆寇酸酯

結(jié)構(gòu)式
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產(chǎn)品詳細信息食品添加劑使用限量

物競編號 060D
分子式 C17H34O4
分子量 302.45
標簽

rac-甘油-1-豆蔻酸,

1-單十四烷酰-rac-甘油,

rac-1-肉豆蔻酰甘油,

DL-α-肉豆蔻脂,

單肉豆蔻脂,

rac-Glycerol 1-myristate,

1-Monotetradecanoyl-rac-glycerol, rac-1-Myristoylglycerol, DL-α-Myristin, Monomyristin,

H3C(CH2)12COOCH2CH(OH)CH2OH

編號系統(tǒng)

CAS號:589-68-4

MDL號:MFCD00046760

EINECS號:暫無

RTECS號:暫無

BRN號:1727502

PubChem號:24896704

物性數(shù)據(jù)

一、物性數(shù)據(jù)

1.       熔點(ºC):68-70

毒理學數(shù)據(jù)

暫無

生態(tài)學數(shù)據(jù)

暫無

分子結(jié)構(gòu)數(shù)據(jù)

五、分子性質(zhì)數(shù)據(jù):

1、   摩爾折射率:85.61

2、   摩爾體積(cm3/mol):308.0

3、   等張比容(90.2K):764.0

4   表面張力(dyne/cm):37.8

5 極化率(10-24cm3):33.93

計算化學數(shù)據(jù)

1.疏水參數(shù)計算參考值(XlogP):無

2.氫鍵供體數(shù)量:2

3.氫鍵受體數(shù)量:4

4.可旋轉(zhuǎn)化學鍵數(shù)量:16

5.互變異構(gòu)體數(shù)量:無

6.拓撲分子極性表面積66.8

7.重原子數(shù)量:21

8.表面電荷:0

9.復雜度:231

10.同位素原子數(shù)量:0

11.確定原子立構(gòu)中心數(shù)量:0

12.不確定原子立構(gòu)中心數(shù)量:1

13.確定化學鍵立構(gòu)中心數(shù)量:0

14.不確定化學鍵立構(gòu)中心數(shù)量:0

15.共價鍵單元數(shù)量:1

性質(zhì)與穩(wěn)定性

暫無

貯存方法

儲存條件:-20ºC

合成方法

暫無

用途

暫無

安全信息

危險運輸編碼:暫無

危險品標志:暫無

安全標識:S22 S24/25

危險標識:暫無

文獻

暫無

備注

暫無

文章版權(quán)備注

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