引言 奶業(yè)是健康中國、強(qiáng)壯民族不可或缺的產(chǎn)業(yè)，牛奶中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)，營養(yǎng)全面且易于人體吸收。目前，我國奶業(yè)面臨著產(chǎn)品供需結(jié)構(gòu)不平衡、產(chǎn)業(yè)競爭力不強(qiáng)、消費(fèi)培育不足等問題。2017年，我國人均乳制品消費(fèi)量折合成生鮮乳為36.9 kg，只有世界平均水平的1/3。 我國的乳制品存在口感不豐富、蛋白質(zhì)含...

20日，中國工業(yè)經(jīng)濟(jì)聯(lián)合會(huì)在京召開“第七屆中國工業(yè)大獎(jiǎng)”發(fā)布會(huì)，由中國輕工聯(lián)推薦的美的、海爾、五糧液、伊利、納愛斯、澳柯瑪、瓊派瑞特等輕工企業(yè)分別榮獲第七屆中國工業(yè)大獎(jiǎng)（項(xiàng)目）各類獎(jiǎng)項(xiàng)。 3月19日上午，第七屆中國工業(yè)大獎(jiǎng)發(fā)布會(huì)在京隆重舉行，中國輕工聯(lián)作為審定委員單位受邀出席，受張崇和會(huì)長委托，何燁副會(huì)長出席大會(huì)...

3月21日，在工業(yè)和信息化部指導(dǎo)下，由中國輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)主辦的“踐行三品行動(dòng) 服務(wù)美好生活”創(chuàng)新成果發(fā)布會(huì)在北京召開，中國輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)黨委書記、會(huì)長張崇和出席并作主旨講話。工業(yè)和信息化部消費(fèi)品工業(yè)司司長何亞瓊出席并作指導(dǎo)講話。中國輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)副會(huì)長劉江毅發(fā)布第八批和第九批《升級和創(chuàng)新消費(fèi)品指南（輕工）》。工業(yè)和信息化...

　　3月10日夜間，伊利股份公布《2022年1至2月主要經(jīng)營情況的公告》，經(jīng)基本計(jì)算，2022年1-2月，企業(yè)完成營業(yè)總收入215億人民幣上下，同比增加15%以上；資產(chǎn)總額33億人民幣上下，同比增長率超出20%以上。 　　乳制品因其特有的身心健康屬性，變成愈來愈多消費(fèi)者的身心健康挑選，乳制品消費(fèi)市場展現(xiàn)穩(wěn)步增長趨勢。企業(yè)奮勇爭先，在以高...

　　食品添加劑網(wǎng)訊 2月28日-3月6日食品行業(yè)輿情信息有：好麗友回應(yīng)漲價(jià)和配料“雙標(biāo)”質(zhì)疑；創(chuàng)始人張勇卸任海底撈CEO；雅培新增召回一批次產(chǎn)品；康師傅首推無標(biāo)簽冰紅茶；伊利并購澳優(yōu)要約成功。 　　好麗友回應(yīng)漲價(jià)和配料“雙標(biāo)”質(zhì)疑 　　輿情概述 　　近日，有網(wǎng)友稱，好麗友區(qū)別對待，在中國等市場進(jìn)行漲價(jià)，且配料存在“雙標(biāo)”...

　　因應(yīng)用三無食品原材料等問題，星巴克咖啡兩店面共被罰超136萬余元 　　從無錫市新吳區(qū)市人民政府網(wǎng)址獲知，近日，上海市星巴克咖啡運(yùn)營有限責(zé)任公司無錫市昌興商務(wù)大廈店、無錫市震澤路店，因根據(jù)偽造、更換、撕碎調(diào)配的食品保存期標(biāo)識等方法，應(yīng)用三無食品原材料、運(yùn)營三無食品；擦洗食品類接觸面積的純棉毛巾無法完成專用型等個(gè)人行為，被無錫市新吳區(qū)銷...

食用添加劑網(wǎng)訊 1月牧業(yè)動(dòng)態(tài)性有：伊利牛奶、飛鶴、卡士等推新產(chǎn)品；貝因美、妙可藍(lán)多等發(fā)布2021年業(yè)績預(yù)增；好幾家公司的股份發(fā)生了變化；君樂寶、優(yōu)然牧業(yè)等加強(qiáng)進(jìn)口奶源基本建設(shè)；2021年1392個(gè)（含已銷戶的48個(gè)）嬰配商品秘方根據(jù)申請注冊等。 　　伊利牛奶、飛鶴、卡士等推新產(chǎn)品 　　1月，伊利牛奶、飛鶴、卡士、北海市農(nóng)場等發(fā)布牛乳、...

　　市場管理質(zhì)監(jiān)總局激勵(lì)公司標(biāo)明奶制品服用限期 　　為便于顧客鑒別奶制品的服用限期，防止糧食消耗，市場管理質(zhì)監(jiān)總局激勵(lì)食品生產(chǎn)公司生產(chǎn)制造的需冷凍儲(chǔ)存的巴氏殺菌乳，發(fā)酵乳，在標(biāo)出生產(chǎn)制造日期的根基上，確立標(biāo)明保存期期滿日，如“保存期至XXXX年XX月XX日”“請于XXXX年XX月XX日前食（飲）用&r...