金華市銷售市場(chǎng)監(jiān)督管理局準(zhǔn)許公布了DB3307/T 125-2022《金華地方傳統(tǒng)小吃 磐安玉米餅》地市級(jí)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)（文字見(jiàn)配件）。 　　   《磐安玉米餅》規(guī)范公布稿.pdf...

　　芝麻油大家都很了解，又被稱為香油.香油，是以白芝麻中提取出來(lái)的具備獨(dú)特香氣的植物油脂，可以用以熬湯.拌涼菜.調(diào)肉餡.火鍋油碟及其特色小吃，能推動(dòng)顧客的胃口；不但包含很多油酸，還帶有一定數(shù)目的維生素E.白芝麻酚.白芝麻素等生物活性化學(xué)物質(zhì)，具備較高的營(yíng)養(yǎng)成分，備受大家的鐘愛(ài)。為協(xié)助我們科學(xué)研究購(gòu)買.安全性服用芝麻油，濟(jì)寧市食品藥品安全產(chǎn)...

　　9月17日，安徽省蕪湖經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)人民法院一審公開(kāi)宣判一起刑事訴訟案，被告人強(qiáng)某犯生產(chǎn)、銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品罪，判處有期徒刑六個(gè)月，宣告緩刑一年，并處罰金兩千元，違法所得三百六十元予以追繳，同時(shí)禁止被告人強(qiáng)某在緩刑考驗(yàn)期限內(nèi)從事食品生產(chǎn)、銷售活動(dòng)。 　　案情簡(jiǎn)介 　　法院經(jīng)審理查明，被告人強(qiáng)某夫婦于2017年8月1日登記注冊(cè)...

　　9月27日，延安市市場(chǎng)監(jiān)督管理邀約省規(guī)范化研究所4位權(quán)威專家，與市局及商務(wù)局有關(guān)部門、市餐飲協(xié)會(huì)、市品質(zhì)技術(shù)性檢驗(yàn)研究所、延安市川云酸菜面有限責(zé)任公司、安塞景澤食品類有限企業(yè)、子大長(zhǎng)老城內(nèi)煎餅果子和洛川剁蕎面餐館企業(yè)負(fù)責(zé)人一同舉辦延安市特色美食加工工藝行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)調(diào)度會(huì)。 　　大會(huì)上，向參展公司和餐館企業(yè)宣傳教育了制訂規(guī)范做為標(biāo)準(zhǔn)維護(hù)和...

　　蓬萊市蓬萊閣街道社區(qū)友小達(dá)面店購(gòu)置集中化餐具消毒未檢查、存留廚具飲具集中化消毒服務(wù)企業(yè)的工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照的復(fù)印件和消毒殺菌達(dá)標(biāo)證實(shí)案 　　2021年7月6日，蓬萊區(qū)銷售市場(chǎng)監(jiān)督管理局稽查人員對(duì)蓬萊市蓬萊閣街道社區(qū)友小達(dá)面店當(dāng)場(chǎng)查驗(yàn)時(shí)，被告方購(gòu)置時(shí)未檢查、存留廚具飲具集中化消毒服務(wù)企業(yè)的工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照的復(fù)印件和消毒殺菌達(dá)標(biāo)證實(shí)。該情形觸犯了...

　　9月10日，欽州市海城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理進(jìn)行“奶茶店屋”等餐館快餐店專項(xiàng)整治治理，整治管轄區(qū)校園內(nèi)附近飲品店運(yùn)營(yíng)紀(jì)律，清除食物安全風(fēng)險(xiǎn)。 　　在行動(dòng)中，我局稽查人員關(guān)鍵查驗(yàn)?zāi)滩璧赀\(yùn)營(yíng)店證件是不是齊備，食品類原輔材料購(gòu)進(jìn)索證索票、存儲(chǔ)、從業(yè)者辦理健康證、生產(chǎn)加工自然環(huán)境日常保潔、食用添加劑應(yīng)用和儲(chǔ)存、生產(chǎn)加工奶茶店...

　　為進(jìn)一步標(biāo)準(zhǔn)延安市特點(diǎn)傳統(tǒng)美食加工工藝，維護(hù)特點(diǎn)傳統(tǒng)美食知名品牌，承繼和弘揚(yáng)延安市特色小吃傳統(tǒng)式做法，融合我來(lái)為人民群眾辦好事的學(xué)習(xí)活動(dòng)，9月6日至7日，市市場(chǎng)監(jiān)督管理機(jī)構(gòu)技術(shù)人員深層次延安市川云酸菜面有責(zé)任公司和安塞景澤食品類有限責(zé)任公司企業(yè)與管理者及生產(chǎn)工藝實(shí)際操作員工開(kāi)展交流討論，各自對(duì)《延安特色小吃制作工藝規(guī)程 延安酸菜面》《...