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山梨醇
直供 食品級(jí) 結(jié)晶山梨醇 山梨糖醇 保濕劑 甜味劑 綠健 粉末
中文名:山梨糖醇
英文名:Sorbitol ,D-Glucitol, Sorbol, D-Sorbitol
別 稱(chēng):山梨醇
化學(xué)式:C6H14O6
分子量:182.17
[caption id="attachment_366" align="aligncenter" width="738"] 直供 食品級(jí) 結(jié)...
山梨糖醇別名為山梨醇
山梨糖醇，別號(hào)山梨醇。為白色吸濕性粉末或晶狀粉末、片狀或顆粒，無(wú)臭。依結(jié)晶條件不同，熔點(diǎn)在88~102℃范圍內(nèi)變化，相對(duì)密度約1.49.易溶于水（1g溶于約0.45mL水中），微溶于乙醇和乙酸。有清涼的甜味，甜度約為蔗糖的一半，熱值與蔗糖相近。
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山梨糖醇的相關(guān)應(yīng)用介紹
山梨糖醇，別號(hào)山梨醇。為白色吸濕性粉末或晶狀粉末、片狀或顆粒，無(wú)臭。依結(jié)晶條件不同，熔點(diǎn)在88~102℃范圍內(nèi)變化，相對(duì)密度約1.49.易溶于水（1g溶于約0.45mL水中），微溶于乙醇和乙酸。有清涼的甜味，甜度約為蔗糖的一半，熱值與蔗糖相近。
[caption id="attachment_366" align="aligncen...
聊聊山梨醇的發(fā)展趨勢(shì)
山梨醇又被稱(chēng)為梨糖醇，是一種有著普遍用處的化工原料。在食品、醫(yī)藥和化學(xué)工業(yè)等行業(yè)都有極為普遍的應(yīng)用。 山梨醇在食品中能夠作為甜味劑、保濕劑、賦形劑、防腐劑等運(yùn)用。
[caption id="attachment_366" align="aligncenter" width="555"] 聊聊山梨醇的發(fā)展趨勢(shì)[/caption...
食品添加劑山梨醇酐單月桂酸酯（又名司盤(pán)20），山梨醇酐單棕櫚酸酯（又名司盤(pán)40），山梨醇酐單硬脂酸酯（又名司盤(pán)60），山梨醇酐三硬脂酸酯（又名司盤(pán)65），山梨醇酐單油酸酯（又名司盤(pán)80）的使用范圍及使用標(biāo)準(zhǔn)
中文名稱(chēng)
山梨醇酐單月桂酸酯（又名司盤(pán)20），山梨醇酐單棕櫚酸酯（又名司盤(pán)40），山梨醇酐單硬脂酸酯（又名司盤(pán)60），山梨醇酐三硬脂酸酯（又名司盤(pán)65），山梨醇酐單油酸酯（又名司盤(pán)80）
英文名稱(chēng)
Sorbitan monolaurate, sorbitan monopalmitate, sorbitan mon...
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