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消費(fèi)者

咸寧市召開(kāi)餐飲業(yè)強(qiáng)制收取餐具費(fèi)專項(xiàng)整治工作會(huì)議

  為維護(hù)保養(yǎng)顧客的合法權(quán)利,構(gòu)建公平公正優(yōu)良的餐館消費(fèi)市場(chǎng),11月10日中午,市市場(chǎng)監(jiān)督管理機(jī)構(gòu)舉辦飲食業(yè)強(qiáng)制性扣除廚具費(fèi)集中整治工作報(bào)告,部署安排集中整治工作中,鼓勵(lì)餐飲經(jīng)營(yíng)企業(yè)自糾自查,標(biāo)準(zhǔn)運(yùn)營(yíng)個(gè)人行為,提高領(lǐng)域服務(wù)質(zhì)量。   縣市二級(jí)市場(chǎng)監(jiān)督管理上級(jí)領(lǐng)導(dǎo),相關(guān)部門企業(yè)負(fù)責(zé)人和底層管控所優(yōu)點(diǎn),市食品類產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)和34家飲食業(yè)服務(wù)項(xiàng)目...

為什么進(jìn)口獼猴桃能比國(guó)產(chǎn)貴10倍?不要只怪消費(fèi)者“崇洋媚外”

  這也是昨日微博上的一個(gè)熱點(diǎn)話題。說(shuō)“進(jìn)口奇異果比國(guó)內(nèi)的貴10倍”毫無(wú)疑問(wèn)有夸大的成份——國(guó)內(nèi)奇異果的價(jià)錢不一樣,高的也不比進(jìn)口奇異果劃算過(guò)多。自然,總而言之,進(jìn)口奇異果——及其別的進(jìn)口水果,比國(guó)內(nèi)的貴些很多,是客觀事實(shí)。   價(jià)錢差別毫無(wú)疑問(wèn)沒(méi)有由于營(yíng)養(yǎng)成分或是...

忻州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織開(kāi)展全市糧食市場(chǎng)秩序?qū)m?xiàng)整治工作

  為仔細(xì)貫徹執(zhí)行習(xí)近平總書(shū)記有關(guān)糧食生產(chǎn)安全的系列產(chǎn)品重要批示及批復(fù)精神實(shí)質(zhì),保證我國(guó)糧價(jià)現(xiàn)行政策實(shí)行及時(shí),進(jìn)一步維護(hù)保養(yǎng)糧食收購(gòu)和商品流通紀(jì)律,維護(hù)消費(fèi)者權(quán)利,忻州市銷售市場(chǎng)監(jiān)督管理局在全區(qū)范疇內(nèi)機(jī)構(gòu)實(shí)施全省糧食作物市場(chǎng)監(jiān)管集中整治。   11月3日,忻州市銷售市場(chǎng)監(jiān)督管理局黨委書(shū)記,廳長(zhǎng)孫建福領(lǐng)著市局重點(diǎn)督察組,深層次忻州市新創(chuàng)建...

烏海市各部門聯(lián)合開(kāi)展2021“網(wǎng)劍”行動(dòng)專項(xiàng)執(zhí)法檢查

  為扎扎實(shí)實(shí)進(jìn)行“2021網(wǎng)劍行動(dòng)”,“2021冬季野生動(dòng)植物維護(hù)重點(diǎn)聯(lián)合執(zhí)法”,“吃穿住行” 銷售市場(chǎng)行業(yè)關(guān)鍵整頓工作中,嚴(yán)厲查處網(wǎng)上交易違紀(jì)行為,貫徹落實(shí)相應(yīng)經(jīng)營(yíng)人義務(wù)責(zé)任,切實(shí)標(biāo)準(zhǔn)互聯(lián)網(wǎng)銷售市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)紀(jì)律,進(jìn)一步維護(hù)保養(yǎng)業(yè)態(tài)創(chuàng)新員工和消費(fèi)者權(quán)利。依照全省互聯(lián)網(wǎng)市...

研究證實(shí)熱處理強(qiáng)度影響牛奶免疫活性蛋白保留程度

  近日,中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院北京市獸醫(yī)研究室奶產(chǎn)品品質(zhì)與風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)自主創(chuàng)新精英團(tuán)隊(duì)對(duì)牛乳中特異性蛋白質(zhì)成份在同樣熱處理工藝抗壓強(qiáng)度下的保存水平進(jìn)行了科學(xué)研究,發(fā)覺(jué)135℃的超高溫滅菌()可造成15種具備微生物激素調(diào)節(jié)作用的乳清蛋白粉進(jìn)化速率明顯減少,而85℃除菌加工工藝可不錯(cuò)保存以上15種乳清蛋白粉的功能性活力。該科學(xué)研究為顧客正確挑選高品質(zhì)乳...

《野山參質(zhì)量規(guī)格團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)》正式發(fā)布

  11月7日,第七屆上海市野生人參文化展上海市區(qū)青松城揭幕,大會(huì)上公布了省內(nèi)第一個(gè)從顧客要求端制訂的《野山參質(zhì)量規(guī)格團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)》。   野生人參做為滋補(bǔ)養(yǎng)生的佳品被老百姓稱之為“百草之王”,在中國(guó)有幾千年采收和服用歷史時(shí)間,其功效與作用在2000很多年前的《神農(nóng)本草經(jīng)》中也有記述,上海市一直是在我國(guó)野生人參較大的...

廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局辦公室關(guān)于征求《廣東省餐飲服務(wù)食品安全風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)管理辦法(征求意見(jiàn)稿)》意見(jiàn)的通知

  為加強(qiáng)對(duì)餐飲經(jīng)營(yíng)食品衛(wèi)生安全安全隱患排查和風(fēng)險(xiǎn)防控,對(duì)餐館服務(wù)供應(yīng)商執(zhí)行科學(xué)研究合理管控,提高管控效率和食品質(zhì)量安全確保水準(zhǔn),確??蛻麸嬍承l(wèi)生安全,依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》及原食品類藥品監(jiān)督管理質(zhì)監(jiān)總局2016年9月5日施行的《食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)管理辦法(試行)》,我區(qū)擬定了《廣東省餐飲服務(wù)食品安全風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)管理辦法(征求意見(jiàn)...

@食品仿真樣品使用企業(yè),做好醒目標(biāo)識(shí)了嗎?

  近些年,愈來(lái)愈多的店家應(yīng)用食品類模擬仿真試品,吸引住顧客專注力,但在吸引住專注力的與此同時(shí),也增多了顧客誤吞的風(fēng)險(xiǎn)性。   為協(xié)助公司提升管理方法,確保顧客合法權(quán)利,現(xiàn)就公司應(yīng)用食品類模擬仿真試品的管理方法作如下所示提醒:   01 食品類模擬仿真試品的應(yīng)用公司應(yīng)獲得經(jīng)銷商的制造資質(zhì)證書(shū),檢驗(yàn)報(bào)告,試品材料及成份等有關(guān)原材料,保證...
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