一、引言 阿魏酸及其衍生物性質(zhì)穩(wěn)定且抗氧化效果較好，主要被應(yīng)用于心腦血管疾病及減少白細(xì)胞等藥品的基本原料中，近年來化妝品領(lǐng)域中在抗衰老、美白等研究方面也陸續(xù)有產(chǎn)品問世。目前在食品添加劑領(lǐng)域的應(yīng)用主要處于小范圍的研究，沒有大規(guī)模的普及產(chǎn)品問世，對于主要的研究方向抗氧化劑、食品香料以及食品交聯(lián)劑的研究也只是起步階段，新品研究技術(shù)手段和產(chǎn)...

　　2月14日，The Plant Cell在線發(fā)布了中科院分子結(jié)構(gòu)綠色植物科學(xué)合理非凡創(chuàng)新中心巫永睿課題組題寫ABA-induced Phosphorylation of basic Leucine Zipper 29, ABSCISIC ACID INSENSITIVE 19 and Opaque2 by SnRK2.2 Enhanc...

　　近日，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院北京市獸醫(yī)研究室奶產(chǎn)品品質(zhì)與風(fēng)險評價自主創(chuàng)新精英團(tuán)隊在內(nèi)服堿性磷酸酶（ALP）對嬰兒肝部發(fā)炎防止領(lǐng)域獲得重大進(jìn)展，科學(xué)研究揭露了內(nèi)服ALP根據(jù)上漲miR-146a的表述和緩解炎癥現(xiàn)象以緩解肝結(jié)構(gòu)損害的作用機(jī)制，為科學(xué)合理生產(chǎn)加工牛乳、提升牛乳質(zhì)量安全性給予了具體指導(dǎo)。有關(guān)科研成果刊登在《國際免疫藥理學(xué)（Intern...

 　　食用添加劑網(wǎng)訊  2021年11月5日，中國臺灣衛(wèi)福部食品藥品署公布衛(wèi)授藥字第1101902446號公示，調(diào)整「食品類添加劑規(guī)格型號檢測方式－多倍他米松」，并自當(dāng)日起效。 其調(diào)整關(guān)鍵點(diǎn)如下所示： 　　此次關(guān)鍵系調(diào)整「硫氰酸鉀」及新列「論文參考文獻(xiàn)」。 　　   衛(wèi)授藥字第11019024...

 　　食用添加劑網(wǎng)訊  2021年10月7日，中國臺灣衛(wèi)福部食品藥品署公布衛(wèi)授藥字第一101902299號公示，預(yù)告片調(diào)整「飲品中硫酸銨之檢測方式」議案。 其調(diào)整關(guān)鍵點(diǎn)以下： 　　一、「應(yīng)用領(lǐng)域」、「檢測方式」、「設(shè)備」、「試藥」、「器材及原材料」、「標(biāo)液之調(diào)配」及「檢液之調(diào)配」，依檢測方式文件格式開展文本調(diào)整。 ...

 　　9月22日，Plant Cell and Environment線上發(fā)布了自然資源與自然環(huán)境學(xué)校營養(yǎng)元素研究所王創(chuàng)科學(xué)研究精英團(tuán)隊名為“Rice ACID PHOSPHATASE 1 regulates Pi stress adaptation by maintaining intracellular Pi h...

　　經(jīng)典的細(xì)胞分裂素信號轉(zhuǎn)導(dǎo)取決于組氨酸蛋白激酶蛋白激酶HK、組氨酸硫酸銨轉(zhuǎn)移酶HP，及其細(xì)胞分裂素回應(yīng)因素RR中的組氨酸（H）和天冬氨酸（D）中間磷酸基團(tuán)的遷移，殊不知這一硫酸銨無線中繼（phosphorelay）全過程管控的分子結(jié)構(gòu)體制仍尚需研究。在稻谷中，細(xì)胞分裂素能夠明顯管控穗粒數(shù)，但對粒重或子粒尺寸的控制作用尚不清楚。 　　中...

　　近期，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物科學(xué)研究室稻谷分子結(jié)構(gòu)設(shè)計方案技術(shù)應(yīng)用與運(yùn)用自主創(chuàng)新精英團(tuán)隊與中科院基因遺傳與發(fā)育生物學(xué)研究室協(xié)作，評定到一個細(xì)胞分裂素數(shù)據(jù)信號新成分PPKL1，發(fā)覺PPKL1根據(jù)誘惑但不接受細(xì)胞分裂素硫酸銨遷移蛋白質(zhì)AHP2上的磷酸基團(tuán)，電磁干擾傳送高效率，進(jìn)而抑止稻谷子粒尺寸，9月22日，該分析結(jié)果線上發(fā)布在《分子植物（ ...