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米粉

雙孢蘑菇液體菌種發(fā)酵及栽培效果淺析

在雙孢蘑菇食用菌生產(chǎn)中,液體菌種發(fā)酵和固體堆肥技術(shù)的應(yīng)用,可以在很大程度上提高雙孢蘑菇生產(chǎn)效益,促進(jìn)雙孢蘑菇食用菌產(chǎn)業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展。液體菌種發(fā)酵技術(shù)的研究和應(yīng)用,使得雙孢蘑菇生長不再受固定自然條件的限制,在縮短生長周期的同時(shí),提高了雙孢蘑菇的產(chǎn)量和質(zhì)量。 1 雙孢蘑菇的價(jià)值和栽培現(xiàn)狀 雙孢蘑菇屬于傘菌科,營養(yǎng)豐富,味道鮮美,并含...

廣西分析測(cè)試協(xié)會(huì)關(guān)于《鮮米粉中菌落總數(shù)的快速計(jì)數(shù)法》、《鮮米粉中大腸菌群的快速計(jì)數(shù)法》、《干米粉中霉菌酵母的快速計(jì)數(shù)法》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的立項(xiàng)通知

各相關(guān)單位:   根據(jù)《中華人民共和國標(biāo)準(zhǔn)化法》、《團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)管理規(guī)定》和《廣西分析測(cè)試協(xié)會(huì)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)制修訂工作程序》的有關(guān)規(guī)定,廣西分析測(cè)試協(xié)會(huì)于2023年2月組織專家對(duì)《鮮米粉中菌落總數(shù)的快速計(jì)數(shù)法》、《鮮米粉中大腸菌群的快速計(jì)數(shù)法》、《干米粉中霉菌酵母的快速計(jì)數(shù)法》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了立項(xiàng)評(píng)審,經(jīng)審查,上述申報(bào)的團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)符合立項(xiàng)條件...

貴州省衛(wèi)生健康委員會(huì)關(guān)于征求食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)《天麻》《方便米粉(粉絲)》等意見的函

各有關(guān)單位:   貴州疾病防治監(jiān)測(cè)中心機(jī)構(gòu)擬定的食品安全地方標(biāo)準(zhǔn) 《天麻》(征求意見稿)、貴州玉夢(mèng)食品類(集團(tuán)公司)有限責(zé)任公司機(jī)構(gòu)擬定的食品安全地方標(biāo)準(zhǔn) 《方便米粉(粉絲們)》(征求意見稿)已經(jīng)完成。為保證食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)的適用范圍、安全系數(shù)和合乎最新法律法規(guī),現(xiàn)向社會(huì)發(fā)展公布征求建議。以企業(yè)為名明確提出建議的請(qǐng)加蓋公司章,本人為名明...

廣西壯族自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于印發(fā)《廣西鮮濕米粉生產(chǎn)許可審查細(xì)則(2022 版)》的通知

     廣西自治區(qū)銷售市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于做好《廣西鮮濕米粉生產(chǎn)許可審查細(xì)則(2022 版)》的通告.pdf...

汕頭加快推進(jìn)濕粉類食品生產(chǎn)企業(yè)升級(jí)改造工作

  為更強(qiáng)貫徹執(zhí)行《廣東省食品安全性地方標(biāo)準(zhǔn)  濕米糊生產(chǎn)制造和運(yùn)營環(huán)境衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(DBS 44/017-2021),加速促進(jìn)濕粉食品類制造業(yè)企業(yè)更新改造。2022年3月4日,汕頭市銷售市場(chǎng)監(jiān)督管理局到汕頭市濠江區(qū)洣源米食品加工場(chǎng)檢查通報(bào)更新改造工作中,掌握改建工程工作進(jìn)展,當(dāng)場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)公司依照上級(jí)部門相關(guān)要求和新環(huán)境衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定...

吉安安福縣開展“濕米粉”專項(xiàng)檢查行動(dòng)

  為加強(qiáng)食品衛(wèi)生安全風(fēng)險(xiǎn)管控,近日,吉安安??h市場(chǎng)監(jiān)督管理橫龍大隊(duì)在管轄區(qū)進(jìn)行了 “濕米糊”專項(xiàng)整治。   本次專項(xiàng)整治以“濕米糊”制造業(yè)企業(yè)、校園內(nèi)餐飲業(yè)餐廳、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、小餐飲、小商販運(yùn)營店為關(guān)鍵,對(duì)生產(chǎn)運(yùn)營企業(yè)清潔衛(wèi)生,存儲(chǔ)狀況、保存期、進(jìn)賣貨狀況及其食品安全監(jiān)管制度落實(shí)狀況進(jìn)行了查...

廣東省衛(wèi)生健康委關(guān)于發(fā)布《廣東省食品安全地方標(biāo)準(zhǔn) 牛大力》(DBS 44/016-2021)《廣東省食品安全地方標(biāo)準(zhǔn) 濕米粉生產(chǎn)和經(jīng)營衛(wèi)生規(guī)范》(DBS 44/017-2021)的通告

  依據(jù)《食品安全法》等相關(guān)要求,《廣東省食品安全地方標(biāo)準(zhǔn) 牛大力》(DBS 44/016-2021)《廣東省食品安全地方標(biāo)準(zhǔn) 濕米粉生產(chǎn)和經(jīng)營衛(wèi)生規(guī)范》(DBS 44/017-2021)早已廣東食品安全標(biāo)準(zhǔn)權(quán)威專家聯(lián)合會(huì)核查根據(jù),現(xiàn)給予公布。   謹(jǐn)此通知。   廣東衛(wèi)生健康委     2021年12月13日  ...

賀州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品安全監(jiān)督抽檢信息公告(2021年第9期總第128期)

  最近,為提升2021年國慶中秋雙節(jié)食品類安全管理,加強(qiáng)月餅及小型加工廠食用油、鮮濕米糊、蔬菜干產(chǎn)品、炸油條、自消餐飲具等5類高危食品質(zhì)量安全安全管理,廣西賀州市銷售市場(chǎng)監(jiān)督管理局機(jī)構(gòu)進(jìn)行了國慶中秋雙節(jié)食品類專項(xiàng)整治監(jiān)管抽樣檢驗(yàn)主題活動(dòng)。此次監(jiān)管抽樣檢驗(yàn)遮蓋市市區(qū)、城鄉(xiāng)結(jié)合等重污染區(qū)域,取樣場(chǎng)地為當(dāng)?shù)刂圃鞓I(yè)企業(yè)、消費(fèi)群體聚集的商場(chǎng)、店鋪...
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