在固態(tài)粉末狀飲料和雜錦甜品這類(lèi)干躁商品中，阿斯巴甜的可靠性非常好，總體可靠性類(lèi)似純阿斯巴甜。高溫自然環(huán)境中阿斯巴甜會(huì)產(chǎn)生水解反應(yīng)和催化功效，這就限定了它在烘焙食品，煎炸類(lèi)需高溫長(zhǎng)時(shí)解決食品中的運(yùn)用。但若解決恰當(dāng)，阿斯巴甜還可以用在這些某種意義熱處理工藝的食品中，怎樣運(yùn)用在須經(jīng)高溫短時(shí)間除菌的食品中（132-138°c）。在別的極限標(biāo)準(zhǔn)下，...

[caption id="attachment_716" align="aligncenter" width="431"] L-天門(mén)冬氨酸鎂[/caption] 用途： L-天門(mén)冬氨酸在醫(yī)藥、食品和化工等方面有著廣泛的用途。在醫(yī)藥方面，是氨基酸制劑的主要成分，是L-天門(mén)冬氨酸鉀、鎂、鈣、天門(mén)冬酰氨多種藥物的合成原料； 在食品工業(yè)...

中文名稱 天門(mén)冬酰苯丙氨酸甲酯（又名阿斯巴甜） 英文名稱 aspartame CNS號(hào) 19.004 INS號(hào) 951 功能 甜味劑 備注 c添加阿斯巴甜的食品應(yīng)標(biāo)明：“阿斯巴甜（含苯丙氨酸）” 天門(mén)冬酰苯丙氨酸甲酯（又名阿斯巴甜）允許...

產(chǎn)品名稱：阿斯巴甜 食品級(jí) 聯(lián)系電話:楊經(jīng)理15003810456（同微信） 又名：阿斯巴甜、阿司帕坦、L-天冬氨酰-L-苯丙氨酸甲酯 CAS號(hào)：22839-47-0 EINECS NO：245-261-3 分子式：C14H18N2O5 分子量：294.30 理化性質(zhì)：阿斯巴甜為白色結(jié)晶性粉末。雙熔點(diǎn)約190℃和24...

　　食品添加劑6月1日網(wǎng)訊，吉林省市場(chǎng)監(jiān)督管理廳通報(bào)新一期食品抽檢信息，近期該廳組織抽檢4類(lèi)食品共102批次樣品，合格樣品99批次（含保健食品45批次），不合格樣品3批次，涉及食品添加劑、農(nóng)藥殘留問(wèn)題。 　　2批次餐飲食品檢出食品添加劑問(wèn)題 　　不合格樣品中，有2批次餐飲食品檢出食品添加劑問(wèn)題。其中1批次為：標(biāo)稱松原市寧江區(qū)快...

產(chǎn)品名稱：阿斯巴甜 食品級(jí)   又名：阿斯巴甜、阿司帕坦、L-天冬氨酰-L-苯丙氨酸甲酯 CAS號(hào)：22839-47-0 EINECS NO：245-261-3 分子式：C14H18N2O5 分子量：294.30 理化性質(zhì)：天門(mén)冬酰苯丙胺酸甲酯俗稱阿斯巴甜，在室溫下以白色粉末的狀態(tài)存在，是一種天...