河南玉米肽廠家5月17日訊，四川省成都市2021年度第6號食品安全監(jiān)督抽檢結(jié)果公布，包括1001批次合格樣品和28次不合格樣品。值得關(guān)注的是，本次抽檢不合格項(xiàng)目里，部分油條被抽檢出——鋁的殘留量超標(biāo)！ [caption id="attachment_3028" align="aligncenter" width="932"] 河南玉...

食品添加劑網(wǎng)2021年5月19日訊 近日，廣東省市場監(jiān)督管理局發(fā)布2021年第16期食品抽檢結(jié)果。據(jù)通告，本次廣東省市場監(jiān)督管理局組織抽檢糧食加工品、肉制品、水果制品、糕點(diǎn)、食用農(nóng)產(chǎn)品和食用油、油脂及其制品等6類食品648批次樣品。其中抽檢的水果制品主要為果醬、蜜餞、水果干制品，不合格樣品1批次，不合格項(xiàng)目為亮藍(lán)、莧菜紅。不合格產(chǎn)品信息如...

據(jù)食品添加劑網(wǎng)5月18日消息，日前，上海市市場監(jiān)督管理局公布的一批行政處罰信息中顯示，雅培貿(mào)易(上海)有限公司因生產(chǎn)經(jīng)營被包裝材料、容器、運(yùn)輸工具等污染的食品、食品添加劑，已于5月6日被上海市市場監(jiān)督管理局予以行政處罰。處罰內(nèi)容為沒收物品，沒收違法所得343.740729萬元，罰款909.314058萬元。 河南柑橘果膠廠家?guī)P(guān)注雅培...

據(jù)食品添加劑網(wǎng)5月17日消息，長沙市市場監(jiān)督管理局發(fā)布的關(guān)于湖南騰萬里供應(yīng)鏈管理有限責(zé)任公司(以下簡稱“騰萬里”)行政處罰決定書(長市監(jiān)罰字〔2021〕33號)顯示，2021年1月19日，長沙市市場監(jiān)督管理局收到株洲市市場監(jiān)督管理局移送線索(株市監(jiān)案移字[2021]5-4號)稱，騰萬里涉嫌經(jīng)營超范圍使用食品添加劑的食品。 [capt...

今天，河南丙酸鈉廠家?guī)辞鄭u九星源食品被處罰只因生產(chǎn)經(jīng)營無標(biāo)簽芒果千層蛋糕。河南食品添加劑網(wǎng)5月13日訊， 近日，青島九星源食品有限公司(以下簡稱“九星源食品”)生產(chǎn)經(jīng)營無標(biāo)簽芒果千層蛋糕，該行為違反了《中華人民共和國食品安全法》相關(guān)規(guī)定。依據(jù)該法，即墨區(qū)市場監(jiān)督管理局依法對九星源食品進(jìn)行了處罰，沒收九星源食品無標(biāo)簽芒果千層蛋糕6盒，沒...

長期以來，發(fā)現(xiàn)很多小伙伴對丙酸鈉與丙酸鈣的區(qū)別不了解，那么河南丙酸鈉廠家?guī)私獗徕c與丙酸鈣的區(qū)別，丙酸鈣是酸型食品防腐劑，其抑菌作用受環(huán)境pH值的影響。在酸性介質(zhì)中對各類霉菌、革蘭陰性桿菌或好氧芽孢桿菌有較強(qiáng)的抑制作用。對防止黃曲霉素的產(chǎn)生有特效，而對酵母幾乎無效。丙酸鈉是酸型食品防腐劑，其抑菌作用受環(huán)境pH值的影響。在酸性介質(zhì)中對各...

食品添加劑網(wǎng)2021年5月11日訊，浙江省市場監(jiān)管局網(wǎng)站發(fā)布2021年第14期食品抽檢信息。本期檢出15批次食品不合格，包括1批次植物果肽食品添加劑超標(biāo)。根據(jù)抽檢信息顯示，浙江百惠生物科技有限公司生產(chǎn)的植物果肽（發(fā)酵果蔬汁飲料），脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江省食品藥品檢驗(yàn)研究院。浙江百惠生物科...