來自SeafoodNews 3月21日消息，泰萬盛集團(Thai Union)正在考慮退出其持股的紅龍蝦(Red Lobster)業(yè)務。然而，泰萬盛集團表示，首席執(zhí)行官Thiraphong Chansiri的評論被誤解了。 泰萬盛集團在一份聲明中表示： “關(guān)于泰萬盛集團對紅龍蝦戰(zhàn)略投資的問題，泰萬盛集團希望再次確...

制止餐飲浪費納入飯店業(yè)信用等級評價國家標準 市場監(jiān)管總局（標準委）批準發(fā)布《飯店業(yè)信用等級評價規(guī)范》，引導廣大飯店業(yè)經(jīng)營主體誠信經(jīng)營，擴大優(yōu)質(zhì)供給。特別是，標準提出飯店企業(yè)應制定并有效運行節(jié)約資源、減少一次性塑料用品使用、制止餐飲浪費的制度，強調(diào)每年為員工提供制止浪費、垃圾分類等方面知識培訓等，進一步推動飯店企業(yè)建立制止餐飲浪費長效機制...

 　　食品添加劑網(wǎng)訊  2022年3月8日，澳大利亞農(nóng)業(yè)、水和環(huán)境部發(fā)布MAA 2022-02號通知，澳大利亞獲準向墨西哥出口冷凍龍蝦。 　　該部門與墨西哥國家衛(wèi)生、食品安全和質(zhì)量服務局(SENASICA)就從澳大利亞向墨西哥出口冷凍龍蝦的新市場準入進行了談判。 　　SENASICA已批準以下品種從澳洲輸入墨西哥：...

 　　來自SeafoodNews 3月2日消息，雖然美國緬因州的龍蝦和其他海產(chǎn)品大多不直接與俄羅斯進行貿(mào)易，但他們預計俄羅斯與烏克蘭的沖突會產(chǎn)生間接影響。 　　2014年，俄羅斯已停止從美國和歐盟進口海產(chǎn)品，以報復西方就克里米亞問題對俄羅斯采取的制裁措施，這項禁令現(xiàn)在仍然有效。目前俄烏局勢勢必加劇現(xiàn)在的供應鏈、通貨膨脹和高能源...

 　　上年，加拿大龍蝦出口值超出了肺炎疫情前水平。 　　CBC News報導，2021年加拿大龍蝦出入口總金額做到32億加元（25.2億美金），比新冠疫情前（2019年)提高7億加元。 　　加拿大龍蝦研究會監(jiān)事會主席Geoff Irvine表明：“大家的產(chǎn)業(yè)鏈完成了強悍反跳，已修復至肺炎疫情前水平，顧客期待選購身...

 　　中國香港食品自然環(huán)境衛(wèi)生部食品安全管家（核心）十月五日發(fā)布，一個事先包裝速凍小龍蝦樣版的添加劑二氧化硫成分超過法規(guī)規(guī)范，而樣版的食材標識亦沒有標出添加物的功效類型以及名字。群眾應暫停服用受影響的商品。業(yè)內(nèi)如擁有受影響商品，亦應該馬上停用或售賣。 　　產(chǎn)品資料如下所示︰ 　　產(chǎn)品名字：Frozen Jumbo Raw C...

　　9月23日，江蘇農(nóng)牧業(yè)研究院盱眙小龍蝦生產(chǎn)加工產(chǎn)業(yè)研究院簽訂及掛牌儀式在盱眙縣舉辦。副院長孫明洪武參加并發(fā)言，盱眙縣縣委書記孫志標、縣長許明出席活動。盱眙縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、生產(chǎn)加工所、江蘇省盱眙小龍蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃股權(quán)有限責任公司、盱眙縣當代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園發(fā)展趨勢股份有限公司等負責人參與典禮。 　　孫明洪武強調(diào)，盱眙小龍蝦生產(chǎn)加工產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)...