【用途一】用于氨基酸注射劑、復(fù)合氨基酸輸液、食品添加劑、營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)液等
【用途二】用于生化研究,醫(yī)藥上用于營(yíng)養(yǎng)不良、蛋白質(zhì)缺乏癥、腸胃疾病、燙傷及術(shù)后蛋白質(zhì)的補(bǔ)充等。
【用途三】營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑。風(fēng)味劑,與糖共熱發(fā)生氨基-羰基反應(yīng),可生成特殊的香味物質(zhì)。
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