中國香港食品自然環(huán)境衛(wèi)生部（食環(huán)署）九月二十三日采用突擊行動，在筲箕灣麗水市街嚴(yán)厲打擊猜疑以冰鮮及冷凍肉當(dāng)做新鮮豬肉售賣的具有新鮮糧食作物店。

　　食環(huán)署工作人員在二間具有新鮮糧食作物店共檢獲約490KG猜疑冰鮮及冷凍生豬肉，已及時(shí)保存作進(jìn)一步調(diào)研，并提取四個(gè)生豬肉樣版作添加劑檢驗(yàn)，若有充足直接證據(jù)，署方可能明確提出檢控。行動中，食環(huán)署亦就住所清理情況及在室外地區(qū)存儲用于端送食材的機(jī)器設(shè)備等因涉嫌違背《食物業(yè)規(guī)例》向該二間新鮮糧食作物店具有人明確提出檢控，并就違背有關(guān)具有標(biāo)準(zhǔn)向她們傳出口頭上警示。

　　食環(huán)署新聞發(fā)言人說：「一切人員沒有批簽而出售冰小鮮肉或冷凍肉屬違反規(guī)定，一經(jīng)判罪，最大能判處罰五萬元及囚禁六個(gè)月。本署會再次緊密監(jiān)督零售方面售賣的新鮮肉類食品及采用嚴(yán)格稽查行動，以確保食材安全性及大眾身心健康。除此之外，如發(fā)覺新鮮糧食作物店將冰小鮮肉或冷凍肉作為新鮮豬肉售賣而違背具有標(biāo)準(zhǔn)，本署會考慮到撤銷其車牌。」

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　　2021年9月23日（星期四）