為進(jìn)一步提高食品衛(wèi)生安全“道路標(biāo)線”、守牢食品衛(wèi)生安全“道德底線”，黑龍江克東縣市場(chǎng)監(jiān)督管理自始至終將食品類(lèi)監(jiān)管做為市場(chǎng)管理的主要職責(zé)，以“安全第一、防患于未然、依規(guī)管控”為標(biāo)準(zhǔn)，狠下功夫提升食品類(lèi)安全管理工作中，對(duì)于縣區(qū)農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)行了專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)。

　　一是真抓實(shí)干，以狠抓嚴(yán)治助推疫情防控。市場(chǎng)管理工作人員催促農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)開(kāi)設(shè)方搞好防疫工作，規(guī)定進(jìn)出口務(wù)必嚴(yán)格遵守“疫防四寶”，農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)人每星期開(kāi)展抗體檢測(cè)，若有中高危地域旅居生活史務(wù)必立即匯報(bào)。規(guī)定分配專(zhuān)職人員承擔(dān)將各類(lèi)防控措施抓實(shí)抓細(xì)，為疫情防控常態(tài)給予牢靠確保，為住戶(hù)“菜籃”安全性服務(wù)保障。

　　二是強(qiáng)管控，以責(zé)任與擔(dān)當(dāng)保駕護(hù)航食品衛(wèi)生安全。認(rèn)真落實(shí)食品類(lèi)安全管理義務(wù)，嚴(yán)把農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)食品類(lèi)購(gòu)入、食品類(lèi)存儲(chǔ)、食品銷(xiāo)售的每一道防御。管控工作人員對(duì)經(jīng)營(yíng)人是不是存有無(wú)證經(jīng)營(yíng)和超范圍經(jīng)營(yíng)，是不是存有超出范圍、超限定運(yùn)用食用添加劑，是不是對(duì)購(gòu)置、市場(chǎng)銷(xiāo)售階段執(zhí)行拿貨檢查責(zé)任，是不是運(yùn)營(yíng)、應(yīng)用、存儲(chǔ)進(jìn)口冷鏈運(yùn)輸食品類(lèi)等方式開(kāi)展關(guān)鍵查驗(yàn)，催促經(jīng)營(yíng)人提高本身食品衛(wèi)生安全管理能力。對(duì)查驗(yàn)流程中看到的難題，催促經(jīng)營(yíng)人立即落實(shí)整改，并對(duì)經(jīng)營(yíng)人在索證索票、標(biāo)識(shí)標(biāo)志等領(lǐng)域開(kāi)展了規(guī)范化具體指導(dǎo)，爭(zhēng)取沒(méi)留盲區(qū)、沒(méi)留系統(tǒng)漏洞、不留死角，保證舉一反三、查缺補(bǔ)漏、推進(jìn)提高。

　　三是重檢測(cè)，以快檢技術(shù)性提高管控效率。融合“你點(diǎn)此檢”“你送我檢”快檢主題活動(dòng)，機(jī)構(gòu)技術(shù)專(zhuān)業(yè)檢驗(yàn)工作人員對(duì)關(guān)鍵種類(lèi)商品是不是存有飼料殘余及重金屬污染狀況做好了查驗(yàn)，充分運(yùn)用快檢“服務(wù)器防火墻”功效，保證農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)市場(chǎng)銷(xiāo)售階段產(chǎn)品質(zhì)量。

　　四是優(yōu)服務(wù)項(xiàng)目，以普法宣傳促進(jìn)社會(huì)共治。堅(jiān)持不懈“管控與服務(wù)項(xiàng)目并舉，發(fā)展趨勢(shì)與品質(zhì)同行業(yè)”的構(gòu)思，管控工作人員對(duì)于差異形式的運(yùn)營(yíng)商戶(hù)開(kāi)展有目的性的相關(guān)法律法規(guī)貫徹落實(shí)，促進(jìn)商家主動(dòng)法學(xué)專(zhuān)業(yè)、講標(biāo)準(zhǔn)、講規(guī)矩，進(jìn)一步提高經(jīng)營(yíng)人的食物安全防范意識(shí)，構(gòu)建優(yōu)良食品衛(wèi)生安全社會(huì)發(fā)展氣氛，為節(jié)日期內(nèi)飲食衛(wèi)生安全把好質(zhì)量管控。

　　下一步，克東縣市場(chǎng)監(jiān)督管理將再次標(biāo)準(zhǔn)管轄區(qū)食品經(jīng)營(yíng)商戶(hù)個(gè)人行為，守牢農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)食品衛(wèi)生安全防御，全力保障人民群眾買(mǎi)得安心、吃得舒心。