食品分類號 |
食品名稱 |
最大使用量(g/kg) |
備注 |
03.0 |
冷凍飲品(03.04食用冰除外) |
5.0 |
03.04食用冰除外。 |
03.01 |
冰淇淋、雪糕類 |
5.0 |
03.04食用冰除外。 |
03.02 |
— |
5.0 |
03.04食用冰除外。 |
03.03 |
風(fēng)味冰、冰棍類 |
5.0 |
03.04食用冰除外。 |
03.05 |
其他冷凍飲品 |
5.0 |
03.04食用冰除外。 |
04.04.01.02 |
豆干類 |
按生產(chǎn)需要適量使用 |
2019年12月13日由關(guān)于葡糖淀粉酶等28種“三新食品”的公告(2019年第6號)增補(bǔ)。 |
04.04.01.03.01 |
炸制半干豆腐 |
按生產(chǎn)需要適量使用 |
2019年12月13日由關(guān)于葡糖淀粉酶等28種“三新食品”的公告(2019年第6號)增補(bǔ)。 |
04.04.01.03.02 |
鹵制半干豆腐 |
按生產(chǎn)需要適量使用 |
2019年12月13日由關(guān)于葡糖淀粉酶等28種“三新食品”的公告(2019年第6號)增補(bǔ)。 |
04.04.01.03.03 |
熏制半干豆腐 |
按生產(chǎn)需要適量使用 |
2019年12月13日由關(guān)于葡糖淀粉酶等28種“三新食品”的公告(2019年第6號)增補(bǔ)。 |
04.04.01.03.04 |
其他半干豆腐 |
按生產(chǎn)需要適量使用 |
2019年12月13日由關(guān)于葡糖淀粉酶等28種“三新食品”的公告(2019年第6號)增補(bǔ)。 |
04.05.02 |
加工堅果與籽類 |
按生產(chǎn)需要適量使用 |
2019年12月13日由關(guān)于葡糖淀粉酶等28種“三新食品”的公告(2019年第6號)增補(bǔ)。 |
04.05.02.01 |
熟制堅果與籽類 |
按生產(chǎn)需要適量使用 |
2019年12月13日由關(guān)于葡糖淀粉酶等28種“三新食品”的公告(2019年第6號)增補(bǔ)。 |
04.05.02.01.01 |
帶殼熟制堅果與籽類 |
按生產(chǎn)需要適量使用 |
2019年12月13日由關(guān)于葡糖淀粉酶等28種“三新食品”的公告(2019年第6號)增補(bǔ)。 |
04.05.02.01.02 |
脫殼熟制堅果與籽類 |
按生產(chǎn)需要適量使用 |
2019年12月13日由關(guān)于葡糖淀粉酶等28種“三新食品”的公告(2019年第6號)增補(bǔ)。 |
04.05.02.02 |
— |
按生產(chǎn)需要適量使用 |
2019年12月13日由關(guān)于葡糖淀粉酶等28種“三新食品”的公告(2019年第6號)增補(bǔ)。 |
04.05.02.03 |
堅果與籽類罐頭 |
按生產(chǎn)需要適量使用 |
2019年12月13日由關(guān)于葡糖淀粉酶等28種“三新食品”的公告(2019年第6號)增補(bǔ)。 |
04.05.02.04 |
堅果與籽類的泥(醬),包括花生醬等 |
按生產(chǎn)需要適量使用 |
2019年12月13日由關(guān)于葡糖淀粉酶等28種“三新食品”的公告(2019年第6號)增補(bǔ)。 |
04.05.02.05 |
其他加工的堅果與籽類(如腌漬的果仁) |
按生產(chǎn)需要適量使用 |
2019年12月13日由關(guān)于葡糖淀粉酶等28種“三新食品”的公告(2019年第6號)增補(bǔ)。 |
05.02 |
糖果 |
5.0 |
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05.02.01 |
膠基糖果 |
5.0 |
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05.02.02 |
除膠基糖果以外的其他糖果 |
5.0 |
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06.05.02.04 |
粉圓 |
1.5 |
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07.02 |
糕點 |
5.0 |
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07.02.01 |
中式糕點(月餅除外) |
5.0 |
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07.02.02 |
西式糕點 |
5.0 |
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07.02.03 |
月餅 |
5.0 |
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07.02.04 |
糕點上彩裝 |
5.0 |
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07.03 |
餅干 |
5.0 |
|
07.03.01 |
夾心及裝飾類餅干 |
5.0 |
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07.03.02 |
威化餅干 |
5.0 |
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07.03.03 |
蛋卷 |
5.0 |
|
07.03.04 |
其他餅干 |
5.0 |
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12.10 |
復(fù)合調(diào)味料 |
5.0 |
2020年6月2日由關(guān)于瑞士乳桿菌R0052等53種“三新食品”的公告(2020年第4號)增補(bǔ) |
12.10.01 |
固體復(fù)合調(diào)味料 |
5.0 |
2020年6月2日由關(guān)于瑞士乳桿菌R0052等53種“三新食品”的公告(2020年第4號)增補(bǔ) |
12.10.01.01 |
固體湯料 |
5.0 |
2020年6月2日由關(guān)于瑞士乳桿菌R0052等53種“三新食品”的公告(2020年第4號)增補(bǔ) |
12.10.01.02 |
雞精、雞粉 |
5.0 |
2020年6月2日由關(guān)于瑞士乳桿菌R0052等53種“三新食品”的公告(2020年第4號)增補(bǔ) |
12.10.01.03 |
其他固體復(fù)合調(diào)味料 |
5.0 |
2020年6月2日由關(guān)于瑞士乳桿菌R0052等53種“三新食品”的公告(2020年第4號)增補(bǔ) |
12.10.02 |
半固體復(fù)合調(diào)味料 |
5.0 |
2020年6月2日由關(guān)于瑞士乳桿菌R0052等53種“三新食品”的公告(2020年第4號)增補(bǔ) |
12.10.02.01 |
蛋黃醬、沙拉醬 |
5.0 |
2020年6月2日由關(guān)于瑞士乳桿菌R0052等53種“三新食品”的公告(2020年第4號)增補(bǔ) |
12.10.02.02 |
以動物性原料為基料的調(diào)味醬 |
5.0 |
2020年6月2日由關(guān)于瑞士乳桿菌R0052等53種“三新食品”的公告(2020年第4號)增補(bǔ) |
12.10.02.03 |
以蔬菜為基料的調(diào)味醬 |
5.0 |
2020年6月2日由關(guān)于瑞士乳桿菌R0052等53種“三新食品”的公告(2020年第4號)增補(bǔ) |
12.10.02.04 |
其他半固體復(fù)合調(diào)味料 |
5.0 |
2020年6月2日由關(guān)于瑞士乳桿菌R0052等53種“三新食品”的公告(2020年第4號)增補(bǔ) |
12.10.03 |
液體復(fù)合調(diào)味料(不包括12.03,12.04) |
5.0 |
2020年6月2日由關(guān)于瑞士乳桿菌R0052等53種“三新食品”的公告(2020年第4號)增補(bǔ) |
12.10.03.01 |
濃縮湯(罐裝、瓶裝) |
5.0 |
2020年6月2日由關(guān)于瑞士乳桿菌R0052等53種“三新食品”的公告(2020年第4號)增補(bǔ) |
12.10.03.02 |
肉湯、骨湯 |
5.0 |
2020年6月2日由關(guān)于瑞士乳桿菌R0052等53種“三新食品”的公告(2020年第4號)增補(bǔ) |
12.10.03.03 |
調(diào)味清汁 |
5.0 |
2020年6月2日由關(guān)于瑞士乳桿菌R0052等53種“三新食品”的公告(2020年第4號)增補(bǔ) |
12.10.03.04 |
蠔油、蝦油、魚露等 |
5.0 |
2020年6月2日由關(guān)于瑞士乳桿菌R0052等53種“三新食品”的公告(2020年第4號)增補(bǔ) |
16.03 |
膠原蛋白腸衣 |
按生產(chǎn)需要適量使用 |
2016年6月30日由關(guān)于海藻酸鈣等食品添加劑新品種的公告(2016年第8號)增補(bǔ)。 |
16.06 |
膨化食品 |
5.0 |
2020年6月2日由關(guān)于瑞士乳桿菌R0052等53種“三新食品”的公告(2020年第4號)增補(bǔ) |