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海南這6批次多寶魚、鮑魚、文昌雞等食品檢出不合格，購買要當(dāng)心

來源：鄭州天順食品添加劑有限公司 發(fā)布時(shí)間：2021-09-26 15:37:34 關(guān)注： 0 次
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食品添加劑網(wǎng)9月24日訊，海南銷售市場(chǎng)監(jiān)督管理局公布2021年第三0期通知，驗(yàn)出6批號(hào)不過關(guān)食品類。

　　在其中，5批號(hào)食用農(nóng)產(chǎn)品驗(yàn)出農(nóng)飼料殘余難題，各自為海南省盒馬鮮生網(wǎng)絡(luò)技術(shù)有限責(zé)任公司?？谑泻Ｐ阕庸臼圪u的新鮮多寶魚，檢測(cè)新項(xiàng)目恩諾沙星不符食品衛(wèi)生安全國(guó)家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)要求；?？诿捞m廣西北部灣海產(chǎn)品行市場(chǎng)銷售的鮑魚，檢測(cè)新項(xiàng)目氯霉素不符食品衛(wèi)生安全國(guó)家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)要求；?？谑猩钲邶埲A顏海英光雞鴨鵝貨攤市場(chǎng)銷售的海南粉，檢測(cè)新項(xiàng)目呋喃唑酮類化合物不符食品衛(wèi)生安全國(guó)家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)要求；三亞吉陽韓國(guó)樂天集團(tuán)城銷售市場(chǎng)鐘文玲蔬菜水果攤市場(chǎng)銷售的豆角，檢測(cè)新項(xiàng)目滅蠅胺不符食品衛(wèi)生安全國(guó)家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)要求；儋州市儋州市云貿(mào)蛋類店售賣的鮮蛋，檢測(cè)新項(xiàng)目氟苯尼考不符食品衛(wèi)生安全國(guó)家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)要求。
　　恩諾沙星歸屬于氟喹諾酮類藥品，是一類化學(xué)合成的廣譜抗菌藥，用以醫(yī)治小動(dòng)物的皮膚發(fā)炎、上呼吸道感染等，是小動(dòng)物專享服藥?！妒称钒踩珖?guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中獸藥最大殘留限量》（GB 31650-2019）中要求，恩諾沙星在海產(chǎn)品中的較大殘余限定為100 μg/kg。長(zhǎng)期性服用恩諾沙星殘余過高的食品類，對(duì)身體健康有一定危害。
　　氯霉素是一種廣譜性抗菌劑，《食品動(dòng)物中禁止使用的藥品及其他化合物清單》（農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公示第250號(hào)）中要求，氯霉素為嚴(yán)禁采用的藥品，在海產(chǎn)品中不可驗(yàn)出。海產(chǎn)品中驗(yàn)出氯霉素的因素有可能為飼養(yǎng)階段為防止相應(yīng)病癥而不法應(yīng)用。海產(chǎn)品中氯霉素殘余，一般不可能對(duì)身體造成急毒功效，長(zhǎng)期性大量的攝取氯霉素超標(biāo)準(zhǔn)的食品類，很有可能會(huì)在人體內(nèi)存款，造成耐藥性并對(duì)類似藥品有交叉式耐藥性。
　　呋喃唑酮是硝基呋喃類抗菌藥物，具備抗菌譜廣等特性。小動(dòng)物設(shè)備的呋喃唑酮類化合物殘余，一般不可能對(duì)身體造成急毒功效。長(zhǎng)期性大量的攝取呋喃唑酮類化合物殘余過高的食品類，很有可能會(huì)在人體內(nèi)存款?！妒称穭?dòng)物中禁止使用的藥品及其他化合物清單》（農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公示第250號(hào)）中要求，呋喃唑酮類化合物氯霉素為嚴(yán)禁采用的藥品，在家禽類全身肌肉中不可驗(yàn)出。
　　滅蠅胺是一種具備觸殺作用的蟲類萘乙酸，影響褪皮和蛹化，對(duì)南美洲斑潛蠅等有不錯(cuò)防效。長(zhǎng)期性服用滅蠅胺超標(biāo)準(zhǔn)的食品類，對(duì)身體健康很有可能有一定危害?！妒称钒踩珖?guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB 2763-2019）中要求，滅蠅胺在豆角中的較大殘余限定數(shù)值0.5 mg/kg。豆角中滅蠅胺含量超標(biāo)準(zhǔn)的緣故，很有可能是為確保豆角收獲和優(yōu)良色香味俱全，增加藥量或未遵循采收觀察期要求，導(dǎo)致發(fā)售售賣的商品中含量超標(biāo)準(zhǔn)。
　　氟苯尼考是一種廣譜抗菌藥物，一般為小動(dòng)物專用型抗菌藥物。一般因?yàn)榫暳霞由匣蚴乔菪蠹膊≈委熢斐?殘余累積在禽畜身體。GB 31650-2019《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中獸藥最大殘留限量》中要求下蛋禽畜嚴(yán)禁應(yīng)用。長(zhǎng)期性服用氟苯尼考?xì)堄噙^高的食品類，對(duì)身體健康有一定風(fēng)險(xiǎn)性。
　　除此之外，還有1批號(hào)植物油、植物油脂以及其產(chǎn)品驗(yàn)出食用添加劑難題，為瓊海博鰲宏源商場(chǎng)售賣的允差瓊海市康聯(lián)食品類公司制造的食用調(diào)和油（出廠日期：2021-05-02，型號(hào)規(guī)格：1.8升/瓶），經(jīng)譜尼測(cè)試控股集團(tuán)有限責(zé)任公司檢測(cè)發(fā)覺，在其中乙基麥芽酚不符食品衛(wèi)生安全國(guó)家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)要求。
　　乙基麥芽酚是一種香氣面包改良劑、增香劑，具備對(duì)食品類中華有的香氣調(diào)合、改進(jìn)和提質(zhì)增效的功效?！妒称钒踩珖?guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB 2760-2014）中要求，乙基麥芽酚在食品油中不可驗(yàn)出。乙基麥芽酚超標(biāo)準(zhǔn)可能是企業(yè)經(jīng)營(yíng)者為提升商品成色或填補(bǔ)原材料質(zhì)量較低而超出范圍加上。
　　對(duì)以上抽樣檢驗(yàn)中看到的不合格產(chǎn)品，本地市面監(jiān)督機(jī)構(gòu)早已采取一定的有效措施依規(guī)給予依法查處，并勒令食用農(nóng)產(chǎn)品集中化市場(chǎng)管理方查明貨源供應(yīng)商、原產(chǎn)地等數(shù)據(jù)并向有關(guān)部門匯報(bào)，食品生產(chǎn)公司查明商品流入、招回不合格產(chǎn)品、剖析緣故開展整頓；勒令食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)者對(duì)不合格產(chǎn)品馬上采用暫停市場(chǎng)銷售，食品經(jīng)營(yíng)階段相關(guān)部門馬上采用下線等舉措防范風(fēng)險(xiǎn)性。不合格產(chǎn)品的風(fēng)險(xiǎn)防范對(duì)策及其審查處理結(jié)果將在相應(yīng)縣市銷售市場(chǎng)監(jiān)督機(jī)構(gòu)網(wǎng)址給予發(fā)布。
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不合格產(chǎn)品信息內(nèi)容

食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)管抽樣檢驗(yàn)不合格產(chǎn)品信息內(nèi)容
編號(hào) 允差生產(chǎn)制造企業(yè)名字 允差制造業(yè)企業(yè)詳細(xì)地址 被取樣公司名稱 被取樣單位名稱 食品名稱 型號(hào)規(guī)格 商標(biāo)logo 出廠日期/生產(chǎn)批號(hào) 不過關(guān)新項(xiàng)目║檢測(cè)結(jié)果║指標(biāo)值 歸類 每日任務(wù)來源于/項(xiàng)目規(guī)劃 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) 備注名稱
1 供應(yīng)商名字：
海南省五十五號(hào)海產(chǎn)品有限責(zé)任公司		 供應(yīng)商詳細(xì)地址：
三亞市新埠島海鮮批發(fā)銷售市場(chǎng)C區(qū)55號(hào)		 海南省盒馬鮮生網(wǎng)絡(luò)技術(shù)有限責(zé)任公司海口市海秀子公司 海南三亞市美蘭區(qū)海秀東街18號(hào) 新鮮多寶魚 散稱秤重 / 購入時(shí)間
2021-07-27		 恩諾沙星
║965μg/kg║
≤100μg/kg		 食用農(nóng)產(chǎn)品 海南省/(國(guó)抽) 廣州市產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)驗(yàn)證集團(tuán)公司有限責(zé)任公司
2 / / ?？诿捞m廣西北部灣海產(chǎn)品行 海南三亞市美蘭區(qū)新埠街道社區(qū)新埠大路6號(hào)海產(chǎn)品綜合性市場(chǎng)批發(fā)B區(qū)一層22號(hào)門面 鮑魚 / / 2021/07/28 氯霉素
║8.00 μg/kg║
不可驗(yàn)出		 食用農(nóng)產(chǎn)品 海南省/(省抽) 廣州市產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)驗(yàn)證集團(tuán)公司有限責(zé)任公司
3 / / ?？谑猩钲邶埲A顏海英光雞鴨鵝貨攤 海南三亞市深圳龍華銷售市場(chǎng)光雞鴨鵝貨攤 海南粉 散稱秤重 / 2021/06/23 呋喃唑酮類化合物
║2.5μg/kg║
不可驗(yàn)出		 食用農(nóng)產(chǎn)品 海南省/(省抽) 海南食品類產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)核心
4 / / 三亞吉陽韓國(guó)樂天集團(tuán)城銷售市場(chǎng)鐘文玲蔬菜水果攤 三亞市吉陽區(qū)荔技溝路866號(hào)韓國(guó)樂天集團(tuán)城農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)A005-A00六號(hào) 豆角 / / 2021/07/08 滅蠅胺
║1.5 mg/kg║
≤0.5 mg/kg		 食用農(nóng)產(chǎn)品 2021年概括性抽樣檢驗(yàn)重點(diǎn) 江西食品類產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)研究所
5 / / 儋州市儋州市云貿(mào)蛋類店 儋州市儋州市幸福街24號(hào) 鮮蛋 / / 2021-07-07 氟苯尼考
║0.26μg/kg║
不可驗(yàn)出		 食用農(nóng)產(chǎn)品 海南省/(省抽） 海南食品類藥品檢驗(yàn)所儋州市分所
植物油、植物油脂以及其產(chǎn)品監(jiān)管抽樣檢驗(yàn)不合格產(chǎn)品信息內(nèi)容
編號(hào) 允差生產(chǎn)制造企業(yè)名字 允差制造業(yè)企業(yè)詳細(xì)地址 被取樣公司名稱 被取樣單位名稱 食品名稱 型號(hào)規(guī)格 商標(biāo)logo 生產(chǎn)制造日期/生產(chǎn)批號(hào) 不過關(guān)新項(xiàng)目║檢測(cè)結(jié)果║指標(biāo)值 歸類 每日任務(wù)來源于/項(xiàng)目規(guī)劃 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) 備注名稱
1 瓊海市康聯(lián)食品類有限責(zé)任公司 海南瓊海市嘉積鎮(zhèn)富海工業(yè)園區(qū)玉海北路12號(hào) 瓊海博鰲宏源商場(chǎng) 瓊海市博鰲鎮(zhèn)濱海路92-2號(hào) 食用調(diào)和油 1.8升/瓶 量子科技 圖型 2021/05/02 乙基麥芽酚
║復(fù)檢結(jié)果：1.01×104μg/kg
復(fù)查結(jié)果：7.17×103μg/kg║
不可應(yīng)用		 植物油、植物油脂以及其產(chǎn)品 海南省/(國(guó)抽) 復(fù)檢組織：譜尼測(cè)試控股集團(tuán)有限責(zé)任公司
復(fù)查組織：深圳計(jì)量檢定質(zhì)量檢驗(yàn)研究所
（來源于：海南銷售市場(chǎng)監(jiān)督管理局）
? ? ? ?? 植物油、植物油脂以及其產(chǎn)品監(jiān)管抽樣檢驗(yàn)不合格產(chǎn)品信息內(nèi)容.xls
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? ? ? 有關(guān)報(bào)導(dǎo)：海南銷售市場(chǎng)監(jiān)督管理局有關(guān)6批號(hào)食物不過關(guān)情形的通知（2021年第三0期）

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