您所在的位置：

首頁 > 行業(yè)新聞 > 安徽通報(bào)16批次不合格食品，涉及食品添加劑、農(nóng)獸藥殘留、微生物指標(biāo)、其他指標(biāo)

安徽通報(bào)16批次不合格食品，涉及食品添加劑、農(nóng)獸藥殘留、微生物指標(biāo)、其他指標(biāo)

來源：鄭州天順食品添加劑有限公司發(fā)布時間：2019-10-31 15:56:47 關(guān)注： 0 次

據(jù)本站10月30日訊 ，安徽省市場監(jiān)督管理局發(fā)布最新一期食品安全抽檢信息，組織抽檢蜂產(chǎn)品、糕點(diǎn)、罐頭、酒類、糧食加工品等5類食品576批次樣品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)、食品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求，其中抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品560批次、不合格樣品16批次，不合格樣品涉及食品添加劑、農(nóng)獸藥殘留、微生物指標(biāo)、其他指標(biāo)。

　　3批次食品檢出食品添加劑問題

　　不合格食品中，有3批次食品檢出食品添加劑問題，分別為蕭縣雪峰商行銷售的、標(biāo)稱碭山縣勝華罐頭食品有限公司生產(chǎn)的金針菇罐頭，乙二胺四乙酸二鈉不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；蕭縣龍城鎮(zhèn)民治街湯愛榮銷售的、標(biāo)稱安徽納瓦拉酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的安德利鮮汁葡萄酒，甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；安徽安德利百貨股份有限公司大賣場銷售的、標(biāo)稱安徽天添食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的山藥芝麻條（N）（糕點(diǎn)），鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

　　乙二胺四乙酸二鈉作為食品添加劑廣泛用作穩(wěn)定劑、抗氧化劑、防腐劑、螯合劑，可防止金屬離子引起的變色、變質(zhì)、變濁及維生素的氧化損失?！妒称钒踩珖覙?biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB 2760-2014）中規(guī)定，食用菌和藻類罐頭中不得使用乙二胺四乙酸二鈉。食用菌罐頭的乙二胺四乙酸二鈉不合格的原因，可能是企業(yè)在生產(chǎn)加工過程中為防止產(chǎn)品發(fā)生褐變而超范圍使用。乙二胺四乙酸二鈉對粘膜、上呼吸道、眼睛和皮膚會產(chǎn)生刺激作用，長期過量食用可能對人體健康產(chǎn)生一定影響。

　　甜蜜素，其化學(xué)名稱為環(huán)己基氨基磺酸鈉，是食品生產(chǎn)中常用的添加劑。它屬于非營養(yǎng)型合成甜味劑，其甜度為蔗糖的30倍，而價格僅為蔗糖的三分之一，因而作為國際通用的食品添加劑中可用于清涼飲料、果汁、冰激凌、糕點(diǎn)食品及蜜餞等中。不合格原因可能是企業(yè)為增加產(chǎn)品甜味而使用甜味劑。

　　含鋁食品添加劑（比如明礬）是合法的食品添加劑，按標(biāo)準(zhǔn)使用不會對健康造成危害。根據(jù)國家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評估專家委員會完成的中國居民膳食鋁暴露風(fēng)險(xiǎn)評估結(jié)果，我國日常膳食中的含鋁食品對一般居民健康造成不良影響的可能性不大，但對于長期食用高鋁食品的消費(fèi)者應(yīng)予以關(guān)注。鋁殘留量超標(biāo)的原因可能是個別企業(yè)為增加產(chǎn)品口感，在生產(chǎn)加工過程中超限量使用含鋁添加劑，或者其使用的復(fù)配添加劑中鋁含量過高。

安徽通報(bào)16批次不合格食品，涉及食品添加劑、農(nóng)獸藥殘留、微生物指標(biāo)、其他指標(biāo)

　　2批次蜂產(chǎn)品檢出農(nóng)獸藥殘留問題

　　有2批次蜂產(chǎn)品檢出農(nóng)獸藥殘留問題，分別為蚌埠合家福百大超市有限責(zé)任公司華海廣場店銷售的、標(biāo)稱安徽省甘泉養(yǎng)蜂專業(yè)合作社生產(chǎn)的紫云英蜜，安慶市世紀(jì)華聯(lián)超市有限公司中宜大賣場銷售的、標(biāo)稱安徽皖峰蜂業(yè)集團(tuán)有限公司生產(chǎn)的深山洋槐蜂蜜，諾氟沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

　　諾氟沙星是一種廣譜類殺菌劑。《中華人民共和國農(nóng)業(yè)部公告第2292號》中規(guī)定，在食品動物中停止使用洛美沙星、培氟沙星、氧氟沙星和諾氟沙星4種獸藥（在蜂蜜中不得檢出）。蜂蜜中檢出諾氟沙星，可能是諾氟沙星作為蜂藥被用于蜜蜂養(yǎng)殖。

　　10批次食品存在其他指標(biāo)問題

　　有10批次食品存在其他指標(biāo)問題，其中，3批次糕點(diǎn)檢出糕點(diǎn)不合格，5批次酒類檢出酒精度不合格，2批次蜂產(chǎn)品檢出果糖和葡萄糖均不符合食品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。

　　3批次糕點(diǎn)檢出酸價（以脂肪計(jì)）均不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，分別為安徽安德利百貨股份有限公司大賣場銷售的、標(biāo)稱安徽天添食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的京果（糕點(diǎn)），濉溪縣宋廟天天購物超市銷售的、標(biāo)稱安徽精銳食品有限公司生產(chǎn)的的老式面包（麥香味）（糕點(diǎn)）、老式面包（麥香味）。

　　酸價主要反映食品中的油脂酸敗的程度。油脂酸敗產(chǎn)生的醛酮類化合物長期攝入會對健康有一定影響，但一般情況下，消費(fèi)者在使用過程中可以明顯辨別出其有哈喇等異味，需避免食用。造成酸價不合格的主要原因有：原料采購上把關(guān)不嚴(yán)，如原料水分過高，會加速油脂的酸?。簧a(chǎn)工藝不達(dá)標(biāo)，如植物油精煉不到位或未精煉；產(chǎn)品儲藏條件不當(dāng)，特別是在夏季，受氣候環(huán)境影響因素更大，易導(dǎo)致食品中脂肪的氧化酸敗。

　　5批次酒類檢出酒精度均不符合產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求，分別為黃山市屯溪區(qū)七八九實(shí)食品經(jīng)營部銷售的、標(biāo)稱黃山將軍米酒有限責(zé)任公司生產(chǎn)的五城米酒（家藏型），黃山市屯溪區(qū)青睞翡翠店銷售的、標(biāo)稱黃山玉京米酒有限公司生產(chǎn)的五城一妹米酒（枸杞紅棗），黃山市屯溪區(qū)老街食匯點(diǎn)休閑食品店銷售的、標(biāo)稱黃山五城新徽米酒有限公司生產(chǎn)的五城三寶米酒-如意酒，懷遠(yuǎn)縣優(yōu)山美地土特產(chǎn)專營店銷售的、標(biāo)稱安徽優(yōu)山美地釀造有限公司生產(chǎn)的紫砂福壇花雕酒、花雕酒。

　　酒精度又叫酒度，是指在20℃時，100毫升白酒中含有乙醇（酒精）的毫升數(shù)，即體積（容量）的百分?jǐn)?shù)。酒精度是白酒的一個理化指標(biāo)，含量不達(dá)標(biāo)會影響白酒的品質(zhì)，原因或是生產(chǎn)企業(yè)檢驗(yàn)?zāi)芰Σ蛔?，造成檢驗(yàn)結(jié)果偏差，或是包裝不嚴(yán)密造成酒精揮發(fā)，導(dǎo)致酒精度降低以致不合格，或是為降低成本，用低度酒冒充高度酒。

　　另外，還有2批次蜂產(chǎn)品檢出果糖和葡萄糖均不符合食品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，分別為蕪湖市潤生超市赭山東路分店銷售的、標(biāo)稱蕪湖市綠森林生物科技有限公司生產(chǎn)的枸杞蜂蜜、洋槐蜂蜜。

　　果糖和葡萄糖是蜂蜜的主要甜味成分和重要質(zhì)量特性指標(biāo)。按規(guī)定，蜂蜜中的果糖和葡萄糖含量應(yīng)≥60g/100g，未經(jīng)蜜蜂充分釀造的蜂蜜，以及摻入淀粉糖漿或砂糖的蜂蜜，該項(xiàng)指標(biāo)都會偏低。這表明產(chǎn)品中可能摻入了其他糖類物質(zhì)，會造成蜂蜜產(chǎn)品口感和營養(yǎng)價值的降低。

　　除上述不合格產(chǎn)品外，還有1批次食品檢出微生物指標(biāo)問題，為無為縣水榭花都隆興商貿(mào)連鎖店銷售的、標(biāo)稱安徽歐盼食品有限公司生產(chǎn)的慕斯盒子蛋糕（巧克力味），菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

　　對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，安徽省市場監(jiān)管局已責(zé)成相關(guān)市級市場監(jiān)管部門依法予以查處。蕪湖、蚌埠、安慶、合肥、宿州、阜陽、黃山等市市場監(jiān)管部門已督促食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進(jìn)行整改；蕪湖、蚌埠、安慶、合肥、淮北、宿州、黃山等市市場監(jiān)管部門已督促食品經(jīng)營環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)。

文章版權(quán)備注

文章版權(quán)歸 鄭州天順食品添加劑有限公司 所有

文章鏈接：http://sihu74.com/1605.html

未經(jīng)授權(quán)，禁止任何站點(diǎn)鏡像、采集、或復(fù)制本站內(nèi)容，違者通過法律途徑維權(quán)到底！

上一篇：河南抽檢查出19批次不合格食品超半數(shù)食品添加劑超標(biāo)

下一篇：貴州曝光6批次不合格食品，涉及食品添加劑、微生物污染問題

【推薦閱讀】

国产精品久久久久久久人人看_国产精品久久久久无码性色AV_国产精品视频一区国模私拍_国产精品成年片在线观看不卡

鄭州天順食品添加劑有限公司

鄭州食品添加劑網(wǎng)|河南食品添加劑生產(chǎn)廠家常年供應(yīng)食品級食品添加劑！

安徽通報(bào)16批次不合格食品，涉及食品添加劑、農(nóng)獸藥殘留、微生物指標(biāo)、其他指標(biāo)

文章版權(quán)備注

你好，鄭州天順真誠為您服務(wù)！

国产精品久久久久久久人人看_国产精品久久久久无码性色AV_国产精品视频一区国模私拍_国产精品成年片在线观看不卡

鄭州天順食品添加劑有限公司

鄭州食品添加劑網(wǎng)|河南食品添加劑生產(chǎn)廠家常年供應(yīng)食品級食品添加劑！

安徽通報(bào)16批次不合格食品，涉及食品添加劑、農(nóng)獸藥殘留、微生物指標(biāo)、其他指標(biāo)

文章版權(quán)備注

你好，鄭州天順真誠為您服務(wù)！

鄭州食品添加劑網(wǎng)|河南食品添加劑生產(chǎn)廠家常年供應(yīng)食品級食品添加劑！

安徽通報(bào)16批次不合格食品，涉及食品添加劑、農(nóng)獸藥殘留、微生物指標(biāo)、其他指標(biāo)

你好，鄭州天順真誠為您服務(wù)！