據(jù)本站12月4日消息，國(guó)以民為本,民以食為天,食以安為先。食品安全問題是全社會(huì)關(guān)注的焦點(diǎn)問題,層出不窮的食品安全問題,一次次刺痛著老百姓敏感的神經(jīng)。近日,福州市晉安區(qū)人民檢察院受理了一起生產(chǎn)、銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)食品的案件。

2015年11月至2016年3月期間,祖某某在未獲得相關(guān)生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)資質(zhì)的情況下,在福州市晉安區(qū)新店鎮(zhèn)一民房?jī)?nèi)私自經(jīng)營(yíng)一家以生產(chǎn)臘肉、臘腸為主的食品作坊。為牟取非法利益,祖某某在臘肉、臘腸的生產(chǎn)制作過程中,濫用國(guó)家明令禁止在肉制品中使用的胭脂紅等食品添加劑。祖某某在該作坊內(nèi)共計(jì)生產(chǎn)添加有胭脂紅的臘腸約1200斤、臘肉約700斤,并以臘腸每斤12元、臘肉每斤14元的價(jià)格在市場(chǎng)上零售,總營(yíng)業(yè)額達(dá)26000元左右,從中獲利約5000元。2016年3月15日,福州市公安局晉安分局聯(lián)合晉安區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局查獲該作坊。

食品添加劑具有改善食品品質(zhì)和色、香和味以及為防腐、保鮮等功能,我國(guó)對(duì)食品添加劑的使用有嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范,嚴(yán)厲打擊食品中的違法添加行為。

晉安區(qū)人民檢察院認(rèn)為,祖某某實(shí)施了《中華人民共和國(guó)刑法》第一百四十三條規(guī)定的生產(chǎn)、銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品行為,但因系初犯,自愿如實(shí)供述自己罪行,無(wú)前科劣跡,可以適用寬嚴(yán)相濟(jì)的刑事政策。根據(jù)《中華人民共和國(guó)刑法》第三十七條的規(guī)定,不需要判處刑罰。依據(jù)《中華人民共和國(guó)刑事訴訟法》第一百七十七條第二款的規(guī)定,決定對(duì)祖某某不起訴。然而,這并不意味著祖某某不需要接受任何處罰,其后續(xù)將面臨晉安區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局的行政處罰。