為進(jìn)一步促進(jìn)昆明散裝白酒生產(chǎn)運(yùn)營與餐館自做泡藥酒標(biāo)志標(biāo)準(zhǔn)和追述管理體系貫徹執(zhí)行，10月28日，昆明市場(chǎng)監(jiān)督管理舉辦全省散裝白酒產(chǎn)品質(zhì)量集中整治行動(dòng)當(dāng)場(chǎng)調(diào)度會(huì)。東川局，尋甸局，祿勸局各自作交流發(fā)言，市局黨委書記，廳長李德鴻列席會(huì)議并發(fā)言。

　　會(huì)議強(qiáng)調(diào)，全省行業(yè)監(jiān)督機(jī)構(gòu)要加強(qiáng)“2個(gè)了解”，加強(qiáng)對(duì)散裝白酒管控品牌提升必要性的了解，加強(qiáng)對(duì)散裝白酒管控履行職責(zé)工作上存有隱患的了解；要夯實(shí)“兩個(gè)責(zé)任”，夯實(shí)生產(chǎn)制造，運(yùn)營和餐館企業(yè)監(jiān)督責(zé)任，夯實(shí)屬事管控義務(wù)。保證“五個(gè)嚴(yán)厲打擊”，保證 整治活動(dòng)獲得切切實(shí)實(shí)的成果，確保廣大群眾酒水食品衛(wèi)生安全。

　　會(huì)議要求，散裝白酒整治提高是食品類安全管理的一項(xiàng)主要工作中，是守好食品衛(wèi)生安全道德底線，預(yù)防解決風(fēng)險(xiǎn)性的重要舉措，是貫徹執(zhí)行“四個(gè)最嚴(yán)”的關(guān)鍵著力點(diǎn)，是達(dá)到廣大群眾對(duì)安全性食品類新希望的關(guān)鍵內(nèi)容。要從四個(gè)層面抓實(shí)抓長，務(wù)實(shí)創(chuàng)新。一要鑄牢危機(jī)意識(shí)。堅(jiān)持不懈精準(zhǔn)施策，用心對(duì)管轄區(qū)純糧酒公司（小型加工廠），運(yùn)營和餐飲業(yè)管控工作上存在的問題開展分析研判，加強(qiáng)責(zé)任與擔(dān)當(dāng)，鑄牢危機(jī)意識(shí)，齊抓共管，產(chǎn)生全省“一盤棋”的治理協(xié)力。二要審批工作中實(shí)數(shù)。融合聰慧市場(chǎng)管理系統(tǒng)軟件基本建設(shè)，充分運(yùn)用智能化，聰慧化方式，關(guān)鍵處理實(shí)數(shù)禁止，管控不仔細(xì)的難題，審批全省散裝白酒生產(chǎn)制造，商品流通，餐館階段實(shí)數(shù)，提升 管控效率，保證精準(zhǔn)發(fā)力，精確監(jiān)管。三要夯實(shí)監(jiān)督責(zé)任。根據(jù)集中化學(xué)習(xí)培訓(xùn)，警告提醒談話，稽查懲治等方法，緊緊圍繞“提高一批，標(biāo)準(zhǔn)一批，依法取締一批”的工作規(guī)劃，緊抓“產(chǎn)，供，銷，購”階段，想方設(shè)法夯實(shí)銷售市場(chǎng)監(jiān)督責(zé)任。四要力求工作中成效。用心領(lǐng)悟好，落實(shí)好省局，市局的工作標(biāo)準(zhǔn)，與有關(guān)部門協(xié)作相互配合，從提升經(jīng)營環(huán)境，壓實(shí)品質(zhì)基本，擴(kuò)展追溯管理體系，凈化處理市場(chǎng)監(jiān)管等切實(shí)加強(qiáng)治理，保證 廣大群眾“舌尖上的美味的安全性”。

　　大會(huì)還機(jī)構(gòu)會(huì)議意味著現(xiàn)場(chǎng)檢查公司生產(chǎn)運(yùn)營與餐館自做泡藥酒標(biāo)志標(biāo)準(zhǔn)和追述管理體系貫徹執(zhí)行狀況。市局上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)，有關(guān)部室責(zé)任人，各縣市（市）區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)參加會(huì)議。