為了更好地催促公司全方位開(kāi)展疫情防控常態(tài)工作中,牢筑食品安全網(wǎng),最近,烏蘭察布市銷售市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)集寧區(qū),察右前旗7家應(yīng)用進(jìn)口冷鏈物流原輔材料食品生產(chǎn)公司開(kāi)展了檢查指導(dǎo)。
一是對(duì)入廠人員管控工作中完成了監(jiān)督,對(duì)于存在的不足規(guī)定公司嚴(yán)格遵守本地疫情防控總指揮部公示,搞好進(jìn)廠工作人員,貨運(yùn)物流車子及駕駛?cè)藛T的信息內(nèi)容備案,體溫測(cè)量,“二碼”及抗體檢測(cè)匯報(bào)檢查工作中;提升從業(yè)者的安全防護(hù),按時(shí)開(kāi)展抗體檢測(cè),主動(dòng)貫徹落實(shí)有關(guān)防治規(guī)定。
二是對(duì)進(jìn)口冷鏈物流食品類疫情防控問(wèn)題開(kāi)展了監(jiān)督,規(guī)定公司提升進(jìn)口原輔材料的根源把控,在進(jìn)廠前24小時(shí)內(nèi)向所在地局上報(bào),索要檢查“四證一票”并立即將信息錄入“蒙冷鏈物流”溯源系統(tǒng),認(rèn)真落實(shí)進(jìn)口冷鏈物流食品類“三專,四不”規(guī)定,按時(shí)進(jìn)行抗體檢測(cè)及自然環(huán)境,機(jī)器設(shè)備消殺工作,保證人,物,自然環(huán)境同防,嚴(yán)苛執(zhí)行疫情防控監(jiān)督責(zé)任,恪守進(jìn)口冷鏈物流食品類疫情防控線。
三是融合肉食品產(chǎn)品質(zhì)量提高行動(dòng)方案目標(biāo)任務(wù),當(dāng)場(chǎng)對(duì)公司原輔材料購(gòu)置,生產(chǎn)制造過(guò)程管理,產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè),存儲(chǔ)及運(yùn)輸?shù)雀麟A段開(kāi)展了具體指導(dǎo),規(guī)定公司緊緊圍繞提質(zhì)量,創(chuàng)知名品牌,逐步完善管理方案,實(shí)行科學(xué)研究管理機(jī)制,根據(jù)三年的勤奮,較規(guī)模性肉食品制造業(yè)企業(yè)完成抽樣檢驗(yàn)達(dá)標(biāo)率達(dá)99%,品質(zhì)體系管理執(zhí)行率,信息化管理可追溯服務(wù)體系率,食品衛(wèi)生安全自糾自查率和匯報(bào)率,食品衛(wèi)生安全管理者監(jiān)管抽測(cè)參與率和達(dá)標(biāo)率均做到100%。
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