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南昌:豬肉“兩票”不全,查!

來源:鄭州天順食品添加劑有限公司 發(fā)布時(shí)間:2021-11-15 13:26:09 關(guān)注: 0 次
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  為進(jìn)一步標(biāo)準(zhǔn)本市生豬肉市場銷售市場監(jiān)管,確保生豬肉產(chǎn)品品質(zhì)安全性。11月12日早晨,南昌市銷售市場監(jiān)督機(jī)構(gòu)多管齊下,對青山湖區(qū)湖坊農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場進(jìn)行生豬肉銷售市場集中整治突查。
  在檢測全過程中,稽查人員隨即對銷售市場內(nèi)外生豬肉經(jīng)營者和攤位開展了全方位查驗(yàn),關(guān)鍵查驗(yàn)生豬肉來源于方式是不是靠譜,檢查生豬肉是不是具備“兩證兩章”(即:動物檢疫合格證書,肉制品成品檢驗(yàn)合格證書,小動物檢疫合格圖章和食品成品檢驗(yàn)達(dá)標(biāo)圖章)。進(jìn)一步貫徹落實(shí)拿貨檢查,索證索票規(guī)章制度,催促運(yùn)營生豬肉的農(nóng)貿(mào)市場管理方及銷售市場管理人員要嚴(yán)把運(yùn)營準(zhǔn)入關(guān),認(rèn)真執(zhí)行生豬肉進(jìn)入市場“兩證兩章”規(guī)章制度,但凡沒經(jīng)檢驗(yàn)檢疫的生豬肉不可進(jìn)入市場市場銷售,進(jìn)一步標(biāo)準(zhǔn)生豬肉銷售市場買賣個(gè)人行為。
  本次“早晨行動”,當(dāng)場發(fā)覺一部分生豬肉經(jīng)營者存有“兩票”不全,信息內(nèi)容備案不標(biāo)準(zhǔn)等難題,當(dāng)場已勒令其中止市場銷售,并對以上難題完成整頓。
  生豬肉銷售市場安全性關(guān)乎普通百姓合法權(quán)益,下一步,南昌市銷售市場監(jiān)督管理局將再次增加管控幅度,并結(jié)合公安部門進(jìn)行經(jīng)常性突查,保證廣大群眾“舌尖上的美味的安全性”。
  南昌銷售市場監(jiān)督管理局提示眾多群眾:一旦發(fā)覺“難題”生豬肉,請馬上致電12315投訴。

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