山東省是在我國(guó)的第一白羽肉雞飼養(yǎng)強(qiáng)省，據(jù)調(diào)查，2018年全國(guó)各地出欄率白羽肉雞40億余只，而山東省一省，出欄率產(chǎn)品肉食雞16.5億只，占全國(guó)各地的41.2%，穩(wěn)居全國(guó)各地第一位。極大的肉食雞生產(chǎn)量的與此同時(shí)，也造成很多的副產(chǎn)品——牛肝，水解反應(yīng)牛肝粉后，可制得貓犬誘食劑，添加幼貓貓糧犬糧中，提升寵物飼料的誘肉食性。

來(lái)源于肉雞養(yǎng)殖養(yǎng)大省的顧客譚工碰到這一難題，做牛肝粉水解反應(yīng)，規(guī)定牛肝粉粉末噴涂后流通性好，不必有太飄的覺(jué)得，前邊使用過(guò)其他企業(yè)液態(tài)酶堿性蛋白酶這一商品，生產(chǎn)制造貓犬寵物飼料時(shí)，把水解反應(yīng)牛肝粉噴漆在寵物飼料時(shí)塞住了打印機(jī)噴頭，了解怎么會(huì)發(fā)生這狀況，是不是酶制劑水解反應(yīng)不全導(dǎo)致的，大家是不是可以強(qiáng)烈推薦一款最合適的酶制劑呢？

對(duì)于這一難題，鄭州市天順酶制劑研發(fā)部門(mén)通過(guò)與譚工的交流中發(fā)覺(jué)一個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)，牛肝水解反應(yīng)前預(yù)備處理，只根據(jù)破碎機(jī)后添加堿性蛋白酶酶解，酶解后過(guò)不銹鋼篩網(wǎng)，依據(jù)這一意見(jiàn)反饋后，大家得出下列3點(diǎn)提議：

1、牛肝原材料人眼看得見(jiàn)的原材料，如筋以及它殘?jiān)?，可人力?yàn)出解決。

2、牛肝水解反應(yīng)前要過(guò)膠體溶液膜預(yù)備處理，微粉機(jī)是解決細(xì)致原材料最理想化的生產(chǎn)設(shè)備，它能使原材料被合理地乳狀液、分散化、勻質(zhì)和破碎。微粉機(jī)所有使用高韌性鋁合金做成，動(dòng)、靜石滾開(kāi)展加強(qiáng)解決，使生產(chǎn)加工的原材料零污染，具備優(yōu)良的耐腐蝕性和耐磨性能。；

3、牛肝水解反應(yīng)可采用牛肝水解反應(yīng)專(zhuān)用型酶，作為一款復(fù)合酶，綜合性各胰蛋白酶系的優(yōu)勢(shì)，保證水解度與口味口味的結(jié)合。

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