不斷創(chuàng)新推動發(fā)展趨勢的第一驅(qū)動力！餐飲管理的發(fā)展，為食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢運(yùn)輸自主創(chuàng)新優(yōu)秀人才、提升自主創(chuàng)新聰慧、開發(fā)設(shè)計(jì)技術(shù)創(chuàng)新、轉(zhuǎn)換創(chuàng)新成果，給予充分的支撐點(diǎn)并正確引導(dǎo)食品產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展觀?，F(xiàn)階段，在我國235所與食品類有關(guān)的學(xué)校和100多個科研機(jī)構(gòu)，在經(jīng)歷數(shù)十年波動、沉積后，已產(chǎn)生關(guān)鍵累積，有著較強(qiáng)整體實(shí)力；課程特點(diǎn)日漸清楚，技術(shù)專業(yè)優(yōu)點(diǎn)早已呈現(xiàn)。一些高品質(zhì)的學(xué)校及一批杰出的帶頭人，正聚集成我國餐飲管理的拔尖矩陣，活躍性在世界各國學(xué)術(shù)論壇的一線，與全球并列。
自主創(chuàng)新促進(jìn)領(lǐng)域總體往前發(fā)展趨勢，中國食品工業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略調(diào)節(jié)正從追求完美產(chǎn)量到追求完美使用價值。53個領(lǐng)域中，包含飲品、發(fā)酵食品、健康食品、純糧酒等以內(nèi)的26個行業(yè)領(lǐng)域的資產(chǎn)總額完成提高，在其中，15個領(lǐng)域資產(chǎn)總額提高超出5億人民幣。以高新科技為基的新產(chǎn)品，是推動公司市場銷售提高的首要要素。根據(jù)自主創(chuàng)新，授予商品身心健康、時尚潮流、使用價值感受等多種特性來達(dá)到日益多樣化的消費(fèi)市場，這即是市場需求，也是食業(yè)邁向更高取得成功的必然選擇。
自主創(chuàng)新是當(dāng)代公司發(fā)展的核心價值，“餐飲管理自主創(chuàng)新社區(qū)論壇”自始至終秉持“科學(xué)創(chuàng)新、技術(shù)性落地式”的中心思想，舉行四年來憑著自主創(chuàng)新獲得了行業(yè)領(lǐng)域的肯定，為了更好地更快的發(fā)揚(yáng)自主創(chuàng)新，促進(jìn)高新科技向銷售市場的轉(zhuǎn)換，“餐飲管理自主創(chuàng)新社區(qū)論壇”自第五屆逐漸征選科技創(chuàng)新項(xiàng)目，在“第五屆餐飲管理自主創(chuàng)新社區(qū)論壇”上向得獎公司授予“高新科技成果獎”，并在領(lǐng)域不斷發(fā)展，宣傳策劃自主創(chuàng)新，為領(lǐng)域服務(wù)項(xiàng)目、為服務(wù)企業(yè)。
獎項(xiàng)設(shè)置致力于為處理領(lǐng)域技術(shù)性問題、促進(jìn)科技進(jìn)步發(fā)展、維護(hù)生態(tài)資源和生態(tài)環(huán)境保護(hù)、提升國防安全工作能力、確保我國和社會安全、改進(jìn)人民物質(zhì)文明日常生活、提高身心健康水準(zhǔn)、提升人民科學(xué)合理文化素養(yǎng)和培育人才等領(lǐng)域有一定奉獻(xiàn)的公司給予一個展覽的機(jī)遇與對所做出貢獻(xiàn)的極度認(rèn)同。
01 榮譽(yù)獎歸類
02 審報(bào)規(guī)定
“技術(shù)性成果獎”審報(bào)規(guī)定
1.此項(xiàng)技術(shù)性有著獨(dú)立專利權(quán)或?qū)張?bào)公司參加了此科研開發(fā)科學(xué)研究與別人不造成產(chǎn)權(quán)年限矛盾；
2.審報(bào)內(nèi)容應(yīng)比照目前技術(shù)性有一定的自主創(chuàng)新或運(yùn)用；
3.審報(bào)內(nèi)容應(yīng)求真務(wù)實(shí)、科學(xué)合理，不可夸大其詞宣傳策劃；
4.審報(bào)技術(shù)性成果獎要有客觀性根據(jù)，主要包含與世界各國相關(guān)產(chǎn)品技術(shù)性的較為，世界各國同行業(yè)在關(guān)鍵學(xué)術(shù)期刊（專著）和關(guān)鍵國際學(xué)術(shù)會議會議論文集等公布發(fā)布的學(xué)術(shù)研究技術(shù)性比照狀況（新技術(shù)應(yīng)用以外）。
5.同一家公司只可以辦理一個技術(shù)性成果獎。
“商品成果獎”審報(bào)規(guī)定
1.審報(bào)企業(yè)因此商品生產(chǎn)制造方、銷貨方、代理商方等有著此商品使用權(quán)的企業(yè)；
2.此商品、設(shè)計(jì)方案、運(yùn)用等具備一定創(chuàng)新能力；
3.商品合乎中國政策法規(guī)；
4.同一家公司只可以辦理一個商品成果獎。
03 申報(bào)流程
申報(bào)流程
填好申報(bào)書
社區(qū)論壇主辦方機(jī)構(gòu)領(lǐng)域?qū)＜以u審
審查根據(jù)后，在第五屆餐飲管理自主創(chuàng)新社區(qū)論壇主論壇當(dāng)場頒獎典禮
在領(lǐng)域新聞媒體開展報(bào)導(dǎo)宣傳策劃
04 呈現(xiàn)方式
1.第五屆餐飲管理自主創(chuàng)新社區(qū)論壇會場當(dāng)場頒獎典禮；
2.參加獎評的公司，可以發(fā)表在社區(qū)論壇會刊中；
3.在主辦單位所屬領(lǐng)域新聞媒體宣傳策劃。
05 審報(bào)日期
即日起可聯(lián)絡(luò)會議接待組開展審報(bào)，申報(bào)日期截止至2022年3月31日。
06 往屆生得獎公司
技術(shù)性成果獎
微康復(fù)合益生菌中糧健康營養(yǎng)研究所
加多寶涼茶（我國）飲品有限責(zé)任公司杭州市環(huán)特生物科技公司有限責(zé)任公司
湖北省瑞邦生物科技公司有限責(zé)任公司IFF
商品成果獎
廣東省華肽生物科技公司有限責(zé)任公司東海龍王時期（北京市）商業(yè)服務(wù)有限責(zé)任公司
思賓格新時期大健康產(chǎn)業(yè)集團(tuán)
仙樂健康科技發(fā)展有限責(zé)任公司詩諾
素蓮食品類蘇州園區(qū)新巨力餐飲管理研究所
琛藍(lán)(英國)營養(yǎng)成分產(chǎn)品有限責(zé)任公司諾佰克（武漢市）生物科技公司有限責(zé)任公司
聯(lián)合利華食品類（我國）有限責(zé)任公司華熙生物科技發(fā)展有限責(zé)任公司
黑龍江省飛鶴乳業(yè)有限責(zé)任公司北京一輕食品類集團(tuán)公司
2022年4月19-20日，食用添加劑網(wǎng)將再次攜手并肩《食品工業(yè)科技》雜志期刊舉行2022年第五屆餐飲管理自主創(chuàng)新社區(qū)論壇，洞悉消費(fèi)者發(fā)展趨勢，產(chǎn)生全新的技術(shù)創(chuàng)新，為食品企業(yè)發(fā)展趨勢指引方向。
大會概述
主辦方：食用添加劑網(wǎng)、《食品工業(yè)科技》雜志期刊
適用企業(yè)：中國商品科技學(xué)好
戰(zhàn)略合作：微康復(fù)合益生菌
時 間：2022年4月19-20日（18日24小時簽到）
地 點(diǎn)：上海市龍之夢大酒店（上海長寧區(qū)延安西路1116號）
大會中心思想：科學(xué)創(chuàng)新、技術(shù)性落地式
演 講：60多名各食品類支系領(lǐng)域頂級權(quán)威專家
大會架構(gòu)：2022年大家將開設(shè)：一個法律法規(guī)主社區(qū)論壇，八個分論壇：綠色植物基分社區(qū)論壇、腸道菌群分社區(qū)論壇、新蛋清分社區(qū)論壇、特殊食品分論壇、功能食品飲品分社區(qū)論壇、休閑零食分社區(qū)論壇、將來食品類分社區(qū)論壇、青年論壇等好幾個分社區(qū)論壇，一同為大伙兒分析大營養(yǎng)食品網(wǎng)絡(luò)熱點(diǎn)方位與前沿科技，助推大健康產(chǎn)業(yè)食品企業(yè)不斷發(fā)展。
規(guī) 模：800-1000人
展 覽 區(qū)：43個
大會介紹：做為食品企業(yè)本年度盛典，餐飲管理自主創(chuàng)新社區(qū)論壇(通稱FTIF）自2018年現(xiàn)身至今，隨著著食品企業(yè)飛速發(fā)展的腳步，印證、參加并紀(jì)錄了食品企業(yè)這幾年的突飛猛進(jìn)，也守候了食品企業(yè)從業(yè)者的發(fā)展。從無到有，從有強(qiáng)，餐飲管理自主創(chuàng)新社區(qū)論壇早已逐步變成國內(nèi)頗具領(lǐng)域知名度的食品企業(yè)盛典，社區(qū)論壇專注于根據(jù)共享自主創(chuàng)新網(wǎng)絡(luò)熱點(diǎn)與技術(shù)創(chuàng)新，協(xié)助領(lǐng)域工作人員洞悉未來發(fā)展趨勢并促進(jìn)食品企業(yè)的發(fā)展趨勢。
是一個當(dāng)之無愧的科學(xué)創(chuàng)新、技術(shù)性落地式的社區(qū)論壇。
已明確演說的特邀嘉賓（排名不分先后）
演講題目：復(fù)合益生菌安全系數(shù)與多功能性評價方法及發(fā)展趨勢現(xiàn)況
何十一國慶 專家教授
浙大生物體工程項(xiàng)目與食品科學(xué)學(xué)校
演講題目：含糖量基人性化營養(yǎng)食品的制定與研制
聶少平 專家教授
江西南昌大學(xué)食品類學(xué)院教授
演講題目：綠色植物基食品企業(yè)發(fā)展趨勢現(xiàn)狀以及發(fā)展趨勢未來展望
王靖
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部食材與營養(yǎng)成分發(fā)展趨勢研究室
我國食材與營養(yǎng)成分檢測評價中心負(fù)責(zé)人
演講題目：《植物基肉制品》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)與運(yùn)用現(xiàn)況
郭順堂 專家教授
大豆蛋白與谷類生產(chǎn)加工北京重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室負(fù)責(zé)人
演講題目：綠色植物源生物活性肽與生命健康
馮鳳琴 專家教授
浙大食品科學(xué)與營養(yǎng)成分系
演講題目：米制食品類質(zhì)量的調(diào)節(jié)技術(shù)性科學(xué)研究
張娜 專家教授
哈爾濱市商業(yè)服務(wù)高校食品類工程學(xué)校副院長
演講題目：根據(jù)微生物菌種產(chǎn)香的發(fā)醇奶制品口味提高
田懷香 專家教授
上海市應(yīng)用技術(shù)大學(xué)人事科處長
演講題目：美容護(hù)膚保健品開發(fā)設(shè)計(jì)及行業(yè)應(yīng)用
崔承弼 專家教授
吉林滿族食品產(chǎn)業(yè)公共性技術(shù)性研發(fā)中心負(fù)責(zé)人
演講題目：作用低聚糖與腸道菌群的科學(xué)合理基本與運(yùn)用實(shí)踐活動
趙黎明 專家教授
華東理工大學(xué)科學(xué)研究院醫(yī)生
演講題目：蓮籽抗性淀粉調(diào)整腸胃總膽汁酸轉(zhuǎn)換以及在復(fù)合益生菌微囊中的運(yùn)用
張怡 專家教授
福建農(nóng)林大學(xué)食品科學(xué)學(xué)校副院長
演講題目：黃豆綠色植物基食品類產(chǎn)品研發(fā)現(xiàn)狀以及發(fā)展趨向
于寒松 專家教授
吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)校副院長
演講題目：特醫(yī)食品科學(xué)合理設(shè)計(jì)方案與生活實(shí)踐
劉鷺 研究者
北京營養(yǎng)成分源研究室特殊食品核心負(fù)責(zé)人
演講題目：植物肉口味全面提高技術(shù)性進(jìn)度
張瑋 專家教授
北京工商大學(xué)食品與健康學(xué)校副院長
演講題目：乳酸桿菌的抗溫度要挾原理以及中藥制劑維護(hù)技術(shù)性
羅學(xué)剛 專家教授
天津科技大學(xué)生物工程學(xué)院醫(yī)生
演講題目：高平穩(wěn)果膠保濕乳液制取以及在食物調(diào)料
中的運(yùn)用
張宇昊 專家教授
西南大學(xué)食品科學(xué)學(xué)院教授
演講題目：干果小分子活性肽對神經(jīng)元維護(hù)功效的基本原理科學(xué)研究
閔偉紅 專家教授
吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)校醫(yī)生
特邀嘉賓不斷刷新中……
展覽展示區(qū)：
此次社區(qū)論壇開設(shè)展臺（僅限于43席），與當(dāng)場近1000 產(chǎn)品研發(fā)/知名品牌/投資者立即有效的溝通，提升公司曝光率。
?。ㄒ徊糠终古_已賣出，請盡早預(yù)訂）
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