近日，湘潭市舉辦2022年地市級領(lǐng)導(dǎo)干部及縣處級領(lǐng)導(dǎo)干部學(xué)習(xí)貫徹黨的十九屆六中全會精神專題講座讀書班。湘潭市銷售市場監(jiān)督管理局隸屬一大隊對主題活動期內(nèi)的食品衛(wèi)生安全運行完成了關(guān)鍵管控。

　　主題活動進行前，稽查人員在招待企業(yè)進行了資質(zhì)審查和現(xiàn)場檢查，對生產(chǎn)加工制做自然環(huán)境、涼菜制做、餐用品清理消毒殺菌、食品留樣、從業(yè)者健康情況等開展了多方位查驗，當場下達監(jiān)管意向書，具體指導(dǎo)整頓。與此同時，稽查人員對附近的餐飲店、日用百貨店、流動性小商販等食品經(jīng)營企業(yè)開展了監(jiān)督管理，清除食品類安全風(fēng)險，保證不留死角。