為了更好地達(dá)到日益增加的清理標(biāo)識(shí)要求，Naturex運(yùn)用其在綠色植物科學(xué)合理層面的專業(yè)技能，為顧客提供自主創(chuàng)新的食品防腐劑解決方法。迷迭香是一種較為常見的天然防腐劑，企業(yè)綠色植物權(quán)威專家持續(xù)探索其發(fā)展?jié)摿Γ瑢?duì)其“令人震驚的特點(diǎn)”擁有更多方面的掌握。

生物學(xué)家探索了不一樣的空氣氧化方式，根據(jù)融合不一樣類型的綠色植物提取物來維護(hù)食材。做為一種安全性、純天然、合理的生成食品抗氧化劑代替品，迷迭香提取物在世界銷售市場(chǎng)上也變得越來越受大家喜愛。做為食品批發(fā)市場(chǎng)迷迭香提取物的管理者，Naturex在西班牙工廠(挨近野生植物迷迭香棲息的地方)開展獲取和秘方。

這類“近距”能保證優(yōu)質(zhì)的提取物。為了更好地推動(dòng)這-持續(xù)上升的要求以及在全球性的發(fā)展趨勢(shì)，該公司的西班牙工廠根據(jù)提升獲取線擴(kuò)張其生產(chǎn)量。Naturex積極主動(dòng)項(xiàng)目投資產(chǎn)品研發(fā)，創(chuàng)立了專業(yè)的專家團(tuán)隊(duì)，進(jìn)一步探索食品防腐領(lǐng)城。Naturex團(tuán)隊(duì)包含綠色植物權(quán)威專家、食品類生物學(xué)家和運(yùn)用權(quán)威專家，為不一樣運(yùn)用領(lǐng)城找尋、檢測(cè)和制訂最好原材料。

純天然發(fā)展趨勢(shì)促進(jìn)全部食品類類別的發(fā)展趨勢(shì)。生產(chǎn)加工肉類食品可能是受影響最大的的，由于顧客對(duì)標(biāo)識(shí)上的宣稱較為猜疑。與傳統(tǒng)式解決方法對(duì)比，純天然代替品已經(jīng)以快速的速率提高。迷迭香早已說明了它能像傳統(tǒng)式飽和溶液一樣，在全部保存期內(nèi)合理保證設(shè)備的品質(zhì)。除迷迭香外，Naturex還根據(jù)其全新的開發(fā)設(shè)計(jì)，協(xié)助顧客避開人力食品防腐劑，包含從脂質(zhì)溶劑中除去傳統(tǒng)式食品抗氧化劑(如EDTA)。

針對(duì)食品類生產(chǎn)商而言，保持沙拉醬和色拉醬等商品的保存期是一個(gè)重要挑戰(zhàn)。XtraBlend RN 是一種新式的純天然協(xié)作混合物質(zhì)，可以為高脂肪溶劑提供取得成功的空氣氧化管理方法。這一專利權(quán)解決方法提供了一個(gè)強(qiáng)悍的融合整合和氧自由基消除功效，不容易危害口感，協(xié)助清除商品成份中的EDTA。

伴隨著顧客愈來愈關(guān)心食物的生產(chǎn)過程，更肯定的技術(shù)性有利于提供確保，維持或提高口味。因而，大家看到了傳統(tǒng)手工藝的振興，也看到了新技術(shù)新工藝的問世，這種新技術(shù)新工藝正根據(jù)更肯定的方法產(chǎn)生身心健康和口味的雙重驚喜。