首先,我們先來看一下什么是食品添加劑新品種,食品添加劑新品種是指:一、未列入食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的食品添加劑品種;二、未列入原衛(wèi)生部、原衛(wèi)生計(jì)生委以及國家衛(wèi)生健康委公告允許使用的食品添加劑品種;三、擴(kuò)大使用范圍或者用量的食品添加劑品種。隨著2014年GB2760-2014《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》的發(fā)布,食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)得到了進(jìn)一步的完善,標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布之前衛(wèi)生行政部門關(guān)于食品添加劑新品種公告內(nèi)容已納入了此標(biāo)準(zhǔn)中。
食品添加劑廠家整理了2014年至今食品添加劑新品種的申報(bào)受理情況,以及GB2760-2014發(fā)布之后食品添加劑新品種的批準(zhǔn)及不予許可的情況等,供大家參考。
食品添加劑新品種申報(bào)受理情況
自2014年起,截止至2020年5月31日,國家衛(wèi)生行政部門(衛(wèi)健委、原衛(wèi)計(jì)委)共發(fā)布226次食品添加劑受理公告,受理食品添加劑新品種373種。已受理的食品添加劑新品種詳情見附表。歷年受理食品添加劑新品種數(shù)量如下。
由圖1可知,2015年和2016年是食品添加劑新品種受理高峰期,從2017年開始受理數(shù)量呈平緩趨勢。
食品添加劑新品種審批情況
除營養(yǎng)強(qiáng)化劑外的食品添加劑審批情況
根據(jù)國家衛(wèi)生行政部門公布的食品添加劑新品種批準(zhǔn)公告,自2015年至今共有142種食品添加劑新品種(除營養(yǎng)強(qiáng)化劑外)申報(bào)獲批,其中以全新品種申報(bào)獲批的有43種,以擴(kuò)大使用量、擴(kuò)大使用范圍申報(bào)獲批的有99種,由圖2可以看出,以擴(kuò)大使用范圍、使用量申報(bào)獲批的品種數(shù)量在每一年中都占有較大比例。
營養(yǎng)強(qiáng)化劑審批情況
自2015年至今共批準(zhǔn)營養(yǎng)強(qiáng)化劑全新品種8種,擴(kuò)大使用范圍、使用量6種。
綜合圖2和圖3,2020年暫無食品添加劑新品種獲批。
食品添加劑新品種征求意見情況
國家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心在食品添加劑新品種通過專家評(píng)審委員會(huì)技術(shù)審查后,會(huì)公開征求意見,根據(jù)國家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心發(fā)布的食品添加劑新品種公開征求意見的通知,截止2020年5月31日,2020年共公開征求意見2次,涉及3種食品添加劑全新品種及8種食品添加劑擴(kuò)大使用范圍;2019年共公開征求意見6次,涉及18種食品添加劑全新品種及16種食品添加劑擴(kuò)大使用范圍;2018年共公開征求意見5次,涉及6種食品添加劑全新品種及22種食品添加劑擴(kuò)大使用范圍;2017年共公開征求意見7次,涉及12種食品添加劑全新品種及30種食品添加劑擴(kuò)大使用范圍;2016年共公開征求意見2次,涉及12種食品添加劑全新品種及2種食品添加劑擴(kuò)大使用范圍。
食品添加劑新品種不予行政許可情況
目前(截止至5月31日),2020年國家衛(wèi)生健康委員會(huì)公布的不予行政許可的食品添加劑新品種共8種,2019年國家衛(wèi)生健康委員會(huì)公布的不予行政許可的食品添加劑新品種共6種,2019年以前在國家衛(wèi)健委網(wǎng)站沒有查詢到食品添加劑新品種不予行政許可的公告。