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鄭州天順食品添加劑有限公司

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β-谷甾醇

結(jié)構(gòu)式
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產(chǎn)品詳細(xì)信息食品添加劑使用限量

物競(jìng)編號(hào) 01TY
分子式 C29H50O
分子量 414.71
標(biāo)簽 beta-谷甾醇, 植物甾醇, (3β)-豆甾-5-烯-3-醇, 22,23-二氫豆甾醇, 24β-乙基-5-膽甾烯-3β醇, β-谷固醇, α-Dihydrofucosterol, 22,23-Dihydrostigmasterol, 24β-Ethyl-5-cholesten-3β-ol, 5-Stigmasten-3β-ol, Cinchol, Cytellin, (24R)-a-Stigmast-5-en-3β-ol, 紡織柔軟劑、汽油乳化劑和顏料分散劑, 醇類溶劑

編號(hào)系統(tǒng)

CAS號(hào):83-46-5

MDL號(hào):MFCD00003631

EINECS號(hào):201-480-6

RTECS號(hào):WJ2600000

BRN號(hào):1916165

PubChem號(hào):24899468

物性數(shù)據(jù)

1.       性狀:為白色結(jié)晶狀固體。

2.       密度(g/mL,20/4℃):0.97

3.       相對(duì)蒸汽密度(g/mL,空氣=1):不確定

4.       熔點(diǎn)(oC):140

5.       沸點(diǎn)(oC,常壓):501.9

6.       沸點(diǎn)(oC,5.2kPa):不確定

7.       折射率:不確定

8.       閃點(diǎn)(oC):220.4

9.       比旋光度(o):[α]D25 -37°(C=2,氯仿中)。

10.    自燃點(diǎn)或引燃溫度(oC):不確定

11.    蒸氣壓(kPa,25oC):不確定

12.    飽和蒸氣壓(kPa,60oC):不確定

13.    燃燒熱(KJ/mol):不確定

14.    臨界溫度(oC):不確定

15.    臨界壓力(KPa):不確定

16.    油水(辛醇/水)分配系數(shù)的對(duì)數(shù)值:不確定

17.    爆炸上限(%,V/V):不確定

18.    爆炸下限(%,V/V):不確定

19.    溶解性:不溶于水,常溫下微溶于丙酮和乙醇,可溶于、苯、氯仿、乙酸乙酯、二硫化碳和石油醚、乙酸等。

毒理學(xué)數(shù)據(jù)

 

生態(tài)學(xué)數(shù)據(jù)

暫無(wú)

分子結(jié)構(gòu)數(shù)據(jù)

1、   摩爾折射率:129.21

2、   摩爾體積(cm3/mol):424.3

3、   等張比容(90.2K):1051.0

4、   表面張力(dyne/cm):37.6

5、   極化率(10-24cm3):51.22

計(jì)算化學(xué)數(shù)據(jù)

1.疏水參數(shù)計(jì)算參考值(XlogP):9.3

2.氫鍵供體數(shù)量:1

3.氫鍵受體數(shù)量:1

4.可旋轉(zhuǎn)化學(xué)鍵數(shù)量:6

5.互變異構(gòu)體數(shù)量:無(wú)

6.拓?fù)浞肿訕O性表面積20.2

7.重原子數(shù)量:30

8.表面電荷:0

9.復(fù)雜度:634

10.同位素原子數(shù)量:0

11.確定原子立構(gòu)中心數(shù)量:9

12.不確定原子立構(gòu)中心數(shù)量:0

13.確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量:0

14.不確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量:0

15.共價(jià)鍵單元數(shù)量:1

性質(zhì)與穩(wěn)定性

廣泛分布于植物中,可從數(shù)種植物油中提取,或從米糠油下腳中提取。

貯存方法

用于玻璃瓶或塑料袋密封包裝,置于干燥陰暗處貯存。

合成方法

1.取天門冬 (Aparagvs Lucidus Lindl) /3積,冷卻靜置過(guò)夜。收集析出物,濾液中加入2.0%熱水解數(shù)小時(shí),冷卻后濾集不溶物。將此不溶物與前收集的沉淀合并,加5%加熱水解,水解液以乙醚提取,回收乙醚至干,即為谷甾醇富集物。

2.由米糠油下腳提取而制得。

3. 煙草:FC,8, 32, 41, 43;BU,1;可從小麥胚芽油、玉米油中分離得到。

4. 從乙醇中得片晶。

用途

1.甾醇是一類有生理活性的物質(zhì)??捎糜谒幬?,能促進(jìn)傷口愈合,使肌肉增生,增強(qiáng)毛細(xì)血管循環(huán)。還可用于合成調(diào)節(jié)水、蛋白質(zhì)、糖和無(wú)機(jī)鹽的甾醇激素,是生產(chǎn)甾族激素藥物的重要原料。也可用于皮膚營(yíng)養(yǎng)和保護(hù)方面。此外,在紡織柔軟劑、汽油乳化劑和顏料分散劑等方面的開(kāi)發(fā)應(yīng)用也有良好前景。

2.谷甾醇無(wú)毒,對(duì)皮膚無(wú)刺激,具有顯著的抗炎功能,可用于治療皮膚癌及皮膚潰瘍。有抗氧能力。在抑制汗腺分泌方面有輔助作用。與維生素類配伍用于護(hù)膚品中,有調(diào)理功效,使皮膚柔滑濕潤(rùn),治療或延緩皮膚的角質(zhì)化。亦可用作護(hù)發(fā)品的助劑。

3.有降膽固醇、止咳、祛痰及抑制腫瘤和修復(fù)組織作用。用于高膽固醇血癥、動(dòng)脈粥樣硬化癥及慢性氣管炎,亦用于早期子宮頸癌及皮膚潰瘍等。

安全信息

危險(xiǎn)運(yùn)輸編碼:UN 1888 6.1/PG 3

危險(xiǎn)品標(biāo)志:易燃 有害

安全標(biāo)識(shí):S22 S24/25

危險(xiǎn)標(biāo)識(shí):R22 R38 R40 R48/20/22 R36/37/38

文獻(xiàn)

1. Colledge A, Reid W W. Ann. du Tabac Sect. 2, 1974, 11: 177-183.
2. Bolt A J N, Clarke R E. Phytochemistry., 1970; 9: 819-822.
3. Cheng A L S. Beitr. Tabakforsch., 1973, 7: 14-17.
4. Grunwald C, Phytochemistry, 1975, 14: 79-82.
5. Cook C E, Twine M E, Wall M E. Experientia, 1967, 987-989.
6. Schmeltz I, Paolis A D, Hoffmann D, Beitr. Tabakforsch., 1975, 8: 211-218.
7. Tancogne J, Chouteau J. Ann. du Tabac Sect. 2, 1976, 13: 78-89.
8. Tancogne J, Chouteau J. Ann. du Tabac Sect. 2, 1976, 14: 185-195.
9. Ellington J J, Schlotzhauer P F, Schepartz A I. J. Agric. Food Chem., 1978, 26: 407-410.

備注

暫無(wú)

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