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鄭州天順食品添加劑有限公司

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2,6-二氨基庚二酸

結(jié)構(gòu)式
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產(chǎn)品詳細信息食品添加劑使用限量

物競編號 05XK
分子式 C7H14N2O4
分子量 190.2
標簽

二氨荃庚二酸,

2 ammonia Tsuen DAP,

氨基酸

編號系統(tǒng)

CAS號:583-93-7

MDL號:MFCD00002637

EINECS號:209-524-6

RTECS號:暫無

BRN號:1787719

PubChem號:24859893

物性數(shù)據(jù)

一、物性數(shù)據(jù)

1.性質(zhì):1mol/LHCl中能產(chǎn)生輕微的霧狀溶液。

2.(R,R)-構(gòu)型熔點309310℃,

3.旋光度-30.4°(6mol/L鹽酸)。

4.鹽酸鹽熔點288℃。(S,S)-構(gòu)型熔點310312℃,+30.4°(6mol/L鹽酸),鹽酸鹽熔點288℃。

5.內(nèi)消旋型為針狀結(jié)晶,熔點315316(分解),鹽酸鹽為片狀結(jié)晶,熔點264265℃。

毒理學(xué)數(shù)據(jù)

暫無

生態(tài)學(xué)數(shù)據(jù)

暫無

分子結(jié)構(gòu)數(shù)據(jù)

暫無

計算化學(xué)數(shù)據(jù)

1.疏水參數(shù)計算參考值(XlogP):-5.9

2.氫鍵供體數(shù)量:4

3.氫鍵受體數(shù)量:6

4.可旋轉(zhuǎn)化學(xué)鍵數(shù)量:6

5.互變異構(gòu)體數(shù)量:無

6.拓撲分子極性表面積127

7.重原子數(shù)量:13

8.表面電荷:0

9.復(fù)雜度:175

10.同位素原子數(shù)量:0

11.確定原子立構(gòu)中心數(shù)量:0

12.不確定原子立構(gòu)中心數(shù)量:2

13.確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量:0

14.不確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量:0

15.共價鍵單元數(shù)量:1

性質(zhì)與穩(wěn)定性

暫無

貯存方法

1. 存在 存在于多種細菌如Corynebacterium diphtheriae,Myo. bacterium tubericulosis等中。有機合成產(chǎn)品多為異構(gòu)體(L-,L-;D-,D-和內(nèi)消旋)的混合物。

合成方法

暫無

用途

2. 用途 主要應(yīng)用于酶的底物,如二氨基庚二酸脫羧酶(diaminopimelate decarboxylase)等的底物。在細菌和植物體內(nèi)的賴氨酸的生物合成過程中,通過二氨基庚二酸途徑才得以實現(xiàn),換言之,二氨基庚二酸在這一途徑中是一個必要的中間產(chǎn)物,否則就不能合成賴氨酸。

安全信息

危險運輸編碼:暫無

危險品標志:刺激

安全標識:S26 S36 S36/S37

危險標識:R36/37/38

文獻

暫無

備注

暫無

文章版權(quán)備注

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