預(yù)制食物銷售量奪得冠軍
打造出精巧化、質(zhì)量化美味人生
近些年多樣化發(fā)展趨勢(shì)的預(yù)制菜領(lǐng)域日趨完善,愈來(lái)愈能更好的達(dá)到時(shí)下質(zhì)量消費(fèi)市場(chǎng)。依據(jù)近日京東超市公布的《2022年貨節(jié)食品生鮮消費(fèi)趨勢(shì)報(bào)告》資料顯示,京東到家的預(yù)制菜已提升上百萬(wàn)銷售量,同期相比上年提高超100%。
借助京東電商服務(wù)平臺(tái),龍大美食緊緊抓住食品類行為主體發(fā)展戰(zhàn)略,持續(xù)加快預(yù)制產(chǎn)品系列構(gòu)造更新,預(yù)制食物等商品也是在生鮮食品品類中完成彎道超越,為打造出精巧化、質(zhì)量化的美味人生持續(xù)更新。
2022年第一季度,龍大美食京東自營(yíng)店官方旗艦店在京東到家單一品類中,持續(xù)三個(gè)月衛(wèi)冕銷售量排行榜總冠軍,成交金額近1500萬(wàn)余元。特別注意的是,在年中大促期內(nèi),龍大美食1月成交金額同比增長(zhǎng)549.5%,交易量訂單數(shù)提升新紀(jì)錄,同比增長(zhǎng)493.9%。
與上一年同比增加,2022年第一季度龍大美食京東自營(yíng)店官方旗艦店成交金額同比增長(zhǎng)268%,交易量訂單數(shù)同比增長(zhǎng)258%,獲得了令人鼓舞的成效。
在領(lǐng)域市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日趨猛烈的今日,龍大美食在新零售行業(yè)的主要表現(xiàn),來(lái)自于大家在商品和平臺(tái)上的深層辛勤耕耘,根據(jù)充分運(yùn)用商品品類多元化優(yōu)點(diǎn),用豐富多彩的產(chǎn)品體系達(dá)到中下游多樣化顧客的多種多樣消費(fèi)市場(chǎng),生鮮配送精英團(tuán)隊(duì)責(zé)任人陳偉霆也向大家講解了獲得今日考試成績(jī)的三大“秘笈”。
爆品對(duì)策完成提升,由點(diǎn)到面促提高
自打入駐京東服務(wù)平臺(tái)至今,應(yīng)對(duì)競(jìng)爭(zhēng)激烈的生鮮配送銷售市場(chǎng),怎樣在諸多知名品牌中出類拔萃,變成擺放在陳偉霆和精英團(tuán)隊(duì)組員眼前最重要的課題研究。為了更好地開啟局勢(shì),生鮮配送精英團(tuán)隊(duì)多次召開會(huì)議,根據(jù)剖析商品銷售量,顧客點(diǎn)評(píng)等多個(gè)層面,決策先采用爆品對(duì)策,由點(diǎn)到面推動(dòng)商品銷售量提高。
對(duì)策明確后,陳偉霆與團(tuán)體組員迅速行動(dòng),立即創(chuàng)建了好幾個(gè)顧客售后服務(wù)溝通交流服務(wù)項(xiàng)目群,每日與顧客就選購(gòu)要求、產(chǎn)品品種等層面立即溝通交流,并根據(jù)數(shù)據(jù)分析及消費(fèi)者調(diào)研等對(duì)策,與顧客深層互動(dòng)交流,挑選出了好幾個(gè)顧客復(fù)購(gòu)率高、點(diǎn)評(píng)好的設(shè)備做為突破點(diǎn),并借助龍大美食扎實(shí)的產(chǎn)品品質(zhì)及價(jià)格的優(yōu)勢(shì),對(duì)于品類制訂營(yíng)銷戰(zhàn)略,開展關(guān)鍵強(qiáng)烈推薦,巨大的推動(dòng)了龍大美食商品在類別排行中的優(yōu)點(diǎn),并進(jìn)一步推動(dòng)方式曝光量。
此外,陳偉霆多次與京東平臺(tái)開展溝通交流,從產(chǎn)品品質(zhì)、產(chǎn)品報(bào)價(jià)、產(chǎn)品品種等眾多領(lǐng)域開展連接,盡量爭(zhēng)得越來(lái)越多的曝光量與櫥窗推薦。
現(xiàn)階段,龍大美食京東自營(yíng)店官方旗艦店早已構(gòu)建了帶皮五花肉塊、豬腳塊、免切豬肋排等數(shù)款爆款,好評(píng)均在97%以上,與此同時(shí)依據(jù)推廣策略,制訂了環(huán)節(jié)式爆品商品計(jì)劃方案,保證每月都是有新爆品。而爆款商品的良好質(zhì)量,進(jìn)一步建立了用戶評(píng)價(jià)效用,在顧客中口耳相傳,將龍大美食質(zhì)量高于一切,放心性價(jià)比高的品牌形象持續(xù)蔓延,為中后期全品類的全方位提高奠定了扎實(shí)的基本。
群狼戰(zhàn)術(shù)全方位集結(jié),全品類持續(xù)增長(zhǎng)
在爆品對(duì)策獲得階段性成果后,生鮮配送精英團(tuán)隊(duì)馬上逐漸思索怎樣全方位的提高商品銷售量,進(jìn)行由點(diǎn)到面中的尼龍輸送帶帶面工作中。龍大美食創(chuàng)立26年以來(lái),有著充足的產(chǎn)品品種與商品訂制化工作經(jīng)驗(yàn),城市廣場(chǎng)預(yù)制食物行業(yè),可巨大達(dá)到顧客的多元化要求。
恰好是如此的行業(yè)優(yōu)點(diǎn)為陳偉霆打開了新的構(gòu)思。根據(jù)多知名品牌、多市場(chǎng)營(yíng)銷策略來(lái)角逐市場(chǎng)細(xì)分,便變成電子商務(wù)單位新的每日任務(wù),而陳偉霆也為這一對(duì)策起了個(gè)栩栩如生的名稱:群狼戰(zhàn)術(shù)。
“群狼戰(zhàn)術(shù)”的核心內(nèi)容是可以充足認(rèn)知顧客的差異要求,持續(xù)細(xì)分化產(chǎn)品類型,乃至訂制化新品,很多的新品不但可以達(dá)到顧客目前的要求,還可以為顧客帶來(lái)大量的挑選。根據(jù)與產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)制造等職能部門的充足連接,生鮮配送精英團(tuán)隊(duì)立即將顧客的需求量開展意見反饋,促使企業(yè)可以持續(xù)對(duì)于電子商務(wù)方式產(chǎn)品研發(fā)新產(chǎn)品,并發(fā)布了“龍大黑天蓬”等新知名品牌,充足考慮了中高檔顧客的差異要求。
一站式采購(gòu)人性化服務(wù),獲得顧客用戶評(píng)價(jià)
隨著著爆品商品與群狼戰(zhàn)術(shù)的取得成功,生鮮配送精英團(tuán)隊(duì)也逐漸思索怎么讓顧客在天貓旗艦店的交易可以更為得溫馨、便捷。根據(jù)與顧客們多次溝通交流,陳偉霆發(fā)覺(jué)大伙兒在日常買東西之外,若要選購(gòu)與之配搭的差異商品,必須經(jīng)常檢索找尋有關(guān)店面與商品。掌握到需求后,陳偉霆覺(jué)得假如將商品開展配搭強(qiáng)烈推薦,既可以省掉顧客持續(xù)檢索的流程,還可以根據(jù)設(shè)備開展引流方法,完成用戶流量閉環(huán)控制。因此,在研發(fā)部的協(xié)調(diào)下,電子商務(wù)單位根據(jù)研究顧客的購(gòu)入習(xí)慣性,餐飲業(yè)烹制中的產(chǎn)品需求等眾多層面,自主創(chuàng)新構(gòu)建了一站式采購(gòu)方式。
該模式根據(jù)龍大美食巨大的產(chǎn)品品種,科學(xué)研究并制訂了數(shù)百種商品配搭,在商品購(gòu)買環(huán)節(jié)中便會(huì)強(qiáng)烈推薦與之配搭的其它商品或者不一樣尺寸的同類別商品,免除顧客持續(xù)找尋商品、店面的流程,完成個(gè)性化一站式采購(gòu)。
將來(lái):讓名優(yōu)產(chǎn)品踏入全國(guó)人民的飯桌
除開現(xiàn)階段發(fā)售的生鮮食品預(yù)制食物產(chǎn)品,龍大美食正融合市場(chǎng)的需求和方式情景,開發(fā)品類、新品,對(duì)于不一樣顧客人群供應(yīng)高品質(zhì)的訂制化產(chǎn)品與服務(wù),讓龍大美食的名優(yōu)產(chǎn)品踏入全國(guó)人民的飯桌。