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鄭州天順食品添加劑有限公司

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苯乙酸苯乙酯

結(jié)構(gòu)式
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產(chǎn)品詳細(xì)信息食品添加劑使用限量

物競(jìng)編號(hào) 02LS
分子式 C16H16O2
分子量 240.30
標(biāo)簽

苯乙酸-2-苯基乙酯,

Benzyl carbinyl phenylacetate,

C6H5CH2CO2CH2CH2C6H5

編號(hào)系統(tǒng)

CAS號(hào):102-20-5

MDL號(hào):MFCD00022049

EINECS號(hào):203-013-1

RTECS號(hào):AJ3255000

BRN號(hào):暫無(wú)

PubChem號(hào):24901358

物性數(shù)據(jù)

1.      性狀:26以下為白色結(jié)晶,26以上為無(wú)色至淺黃色液體。


2.      密度(g/mL,25):1.082


3.      相對(duì)蒸汽密度(g/mL,空氣=1):未確定


4.      熔點(diǎn)(oC):28 


5.      沸點(diǎn)(oC,常壓):325


6.      沸點(diǎn)(oC, kPa):未確定


7.      折射率:1.55


8.      閃點(diǎn)(oC):未確定


9.      比旋光度(o):未確定


10.   自燃點(diǎn)或引燃溫度(oC: 未確定


11.   蒸氣壓(mmHg,20.2oC):未確定


12.   飽和蒸氣壓(kPa, oC):未確定


13.   燃燒熱(KJ/mol):未確定


14.   臨界溫度(oC):未確定


15.   臨界壓力(KPa):未確定


16.   油水(辛醇/水)分配系數(shù)的對(duì)數(shù)值:未確定


17.   爆炸上限(%,V/V):未確定


18.   爆炸下限(%,V/V):未確定


19.   溶解性:不溶于水,溶于乙醇。

毒理學(xué)數(shù)據(jù)

急性毒性:大鼠經(jīng)口LD5015mg/kg

          小鼠經(jīng)口LD503190mg/kg;

          豚鼠經(jīng)口LD503190mg/kg

生態(tài)學(xué)數(shù)據(jù)

暫無(wú)

分子結(jié)構(gòu)數(shù)據(jù)

暫無(wú)

計(jì)算化學(xué)數(shù)據(jù)

1.疏水參數(shù)計(jì)算參考值(XlogP):無(wú)

2.氫鍵供體數(shù)量:0

3.氫鍵受體數(shù)量:2

4.可旋轉(zhuǎn)化學(xué)鍵數(shù)量:6

5.互變異構(gòu)體數(shù)量:無(wú)

6.拓?fù)浞肿訕O性表面積26.3

7.重原子數(shù)量:18

8.表面電荷:0

9.復(fù)雜度:238

10.同位素原子數(shù)量:0

11.確定原子立構(gòu)中心數(shù)量:0

12.不確定原子立構(gòu)中心數(shù)量:0

13.確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量:0

14.不確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量:0

15.共價(jià)鍵單元數(shù)量:1

性質(zhì)與穩(wěn)定性

暫無(wú)

貯存方法

暫無(wú)

合成方法

由苯乙酸與苯乙醇在硫酸存在下酯化而成;亦可在氯化氫氣體存在下直接酯化而得。

用途

用作定香劑,用于配制蜂蜜、櫻桃、杏仁等型香精

安全信息

危險(xiǎn)運(yùn)輸編碼:暫無(wú)

危險(xiǎn)品標(biāo)志:刺激

安全標(biāo)識(shí):S26 S36

危險(xiǎn)標(biāo)識(shí):R36/38

文獻(xiàn)

暫無(wú)

備注

暫無(wú)

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