物競(jìng)編號(hào) | 01DZ |
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分子式 | C7H6O2 |
分子量 | 122.12 |
標(biāo)簽 |
苯蟻酸, 安息香酸, Dracylic acid, Benzenecarboxylic acid, Phenylformic acid, 防腐劑食, 品添加劑, 合成香料, 日用品, 香料及香精, 防腐劑, 防腐殺蟲(chóng)劑, 飼料添加劑, 飼料貯存添加劑, 酸性溶劑 |
CAS號(hào):65-85-0
MDL號(hào):MFCD00002398
EINECS號(hào):200-838-9
RTECS號(hào):DG0875000
BRN號(hào):636131
PubChem號(hào):24854555
1. 性狀:白色單斜片狀或針狀結(jié)晶。質(zhì)輕。無(wú)氣味或微有類(lèi)似安息香或苯甲醛的氣味。能隨水蒸氣揮發(fā)。在約100℃時(shí)開(kāi)始升華。
2. 相對(duì)密度(25℃,4℃):1.0749130
3. 相對(duì)密度(20℃,4℃):1.265915
4. 熔點(diǎn)(oC):122.4
5. 沸點(diǎn)(oC,常壓):249.4
6. 常溫折射率(n25):1.504132
7. 折射率:1.53974
8. 閃點(diǎn)(oC):121-131
9. 溶度參數(shù)(J·cm-3)0.5:22.432
10. van der Waals面積(cm2·mol-1):9.274×109
11. van der Waals體積(cm3·mol-1):65.370
12. 氣相標(biāo)準(zhǔn)燃燒熱(焓)(kJ·mol-1):-3322.0
13. 氣相標(biāo)準(zhǔn)聲稱(chēng)熱(焓)( kJ·mol-1) :-290.1
14. 氣相標(biāo)準(zhǔn)熵(J·mol-1·K-1) :369.10
15. 氣相標(biāo)準(zhǔn)生成自由能( kJ·mol-1):-210.3
16. 氣相標(biāo)準(zhǔn)熱熔(J·mol-1·K-1):103.47
17. 液相標(biāo)準(zhǔn)燃燒熱(焓)(kJ·mol-1):-1273.1
18. 液相標(biāo)準(zhǔn)聲稱(chēng)熱(焓)( kJ·mol-1):-193.3
19. 溶解性:1g產(chǎn)品溶于2.3ml冷乙醇、1.5ml沸乙醇、4.5ml氯仿、3ml乙醚、3ml丙酮、30ml四氯化碳、10ml苯、30ml二硫化碳、23ml松節(jié)油。溶于油類(lèi),微溶于冷水,溶于熱水,易溶于乙醇、乙醚和其他有機(jī)溶劑。水中溶解度隨堿性物質(zhì)(如硼砂、磷酸三鈉)的存在而增加。微溶于己烷。
20. 液相標(biāo)準(zhǔn)熵(J·mol-1·K-1) :226.4
21. 液相標(biāo)準(zhǔn)生成自由能( kJ·mol-1):-377.6
22. 液相標(biāo)準(zhǔn)熱熔(J·mol-1·K-1):174.6
1.急性毒性 口服-大鼠 LD50:1700 毫克/公斤;口服-小鼠 LD50:1940 毫克/公斤。
2.刺激數(shù)據(jù) 皮膚-兔子 500 毫克/24小時(shí) 輕度;眼睛-兔子 100 毫克 重度。
大鼠經(jīng)口 LD50:2530mg/kg。對(duì)皮膚有輕度刺激性。
其蒸氣對(duì)上呼吸道、眼和皮膚產(chǎn)生刺激。一般情況下接觸無(wú)明顯的危害性。
1、 摩爾折射率:33.18
2、 摩爾體積(cm3/mol):101.9
3、 等張比容(90.2K):269.4
4、 表面張力(dyne/cm):48.7
5、 極化率(10-24cm3):13.15
1.疏水參數(shù)計(jì)算參考值(XlogP):無(wú)
2.氫鍵供體數(shù)量:1
3.氫鍵受體數(shù)量:2
4.可旋轉(zhuǎn)化學(xué)鍵數(shù)量:1
5.互變異構(gòu)體數(shù)量:無(wú)
6.拓?fù)浞肿訕O性表面積37.3
7.重原子數(shù)量:9
8.表面電荷:0
9.復(fù)雜度:104
10.同位素原子數(shù)量:0
11.確定原子立構(gòu)中心數(shù)量:0
12.不確定原子立構(gòu)中心數(shù)量:0
13.確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量:0
14.不確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量:0
15.共價(jià)鍵單元數(shù)量:1
1.對(duì)微生物有強(qiáng)烈的毒性,但其鈉鹽的毒性則很低。對(duì)大鼠經(jīng)口LD50:1700mg/kg。每日口服0.5g以下,對(duì)體并無(wú)毒害,甚至用量不超過(guò)4g對(duì)健康也無(wú)損害。在人體和動(dòng)物組織中可與蛋白質(zhì)成分的甘氨酸結(jié)合而解毒,形成馬尿酸
2.本品具有苯或甲醛的氣味。
3. 存在于烤煙煙葉、白肋煙煙葉、香料煙煙葉、煙氣中。
4. 天然存在于橙花油、風(fēng)信子油、丁香油、茴香油、巖蘭草有、安息香樹(shù)脂中。
5. 在100oC升華,加熱至370oC分解成苯和二氧化碳。
1.最初由安息香膠干餾或用堿水水解制得,亦可由馬尿酸水解制得。苯甲酸的工業(yè)生產(chǎn)方法有甲苯液相空氣氧化法、次芐基三氯水解法及苯酐脫羧法三種,而以甲苯液相空氣氧化法最普遍。甲苯和空氣通入盛有環(huán)烷酸鈷催化劑的反應(yīng)器中,在反應(yīng)溫度140-160℃,操作壓力0.2-0.3MPa的條件下進(jìn)行反應(yīng),生成苯甲酸,經(jīng)蒸去未反應(yīng)的甲苯得粗苯甲酸,再經(jīng)減壓蒸餾,重結(jié)晶得成品。用鄰苯二甲酸酐脫羧法所得最終產(chǎn)品不易精制,而且生產(chǎn)成本高,只在批量不大的醫(yī)藥等產(chǎn)品的制造過(guò)程中采用。甲苯氯化法的產(chǎn)品不適于應(yīng)用于食品。苯甲酸有工業(yè)用、食品用、醫(yī)藥用等不同規(guī)格。食品級(jí)應(yīng)符合GB1901-80,含量在99.5%以上,熔點(diǎn)121-123℃,并對(duì)易氧化物、易碳化物、含氯化合物、灼燒殘?jiān)⒅亟饘?、砷含量等質(zhì)量指標(biāo)作了規(guī)定。原料消耗定額:甲苯1140kg/t、環(huán)烷酸鈷4kg/t。此外,由甲苯生產(chǎn)苯甲醛時(shí)可副產(chǎn)苯甲酸。
2.苯甲酸雖可由甲苯氯化法和鄰苯二甲酸脫羧法制得,但目前國(guó)內(nèi)外普遍采用的工業(yè)生產(chǎn)方法為以甲苯為原料的液相催化空氣氧化法。
將溶有催化劑(奈酸鈷、環(huán)烷酸鈷或醋酸鈷)的甲苯和空氣分別連續(xù)泵入氧化塔(或釜)中,再140-165℃和0.3-0.4MPa的壓力下氧化生成苯甲酸。塔頂尾氣用冷凝和活性炭吸附的方法回收甲苯后放空;塔釜反應(yīng)液經(jīng)常壓初餾回收未反應(yīng)的甲苯、苯甲醇和苯甲醛等輕組分后,再減壓蒸餾得苯甲酸;回收的甲苯等返回氧化塔,甲苯的單程轉(zhuǎn)化率可控制在35%以上。
國(guó)內(nèi)每噸苯甲酸的消耗為甲苯1025-1500kg,環(huán)烷酸鈷約4kg;國(guó)外甲苯消耗為每噸820kg。
3.可由氯化芐氧化制得粗品,用冷水洗滌,然后在熱水中重結(jié)晶。
4.采用水解法和氫化法。水解法:以鄰苯二甲酸酐為原料,經(jīng)水解、脫羧而得。氯化法:以甲苯為原料,經(jīng)氯化水解而得。
5. 煙草:pOR,18, 26, 41, 43, 44;FC,9, 18, 40, 59;BU,26, 56。
危險(xiǎn)運(yùn)輸編碼:UN 1593 6.1/PG 3
危險(xiǎn)品標(biāo)志:有毒 有害 刺激
安全標(biāo)識(shí):S22 S23 S24 S26 S36 S45 S53 S24/25 S36/S37 S37/S39
危險(xiǎn)標(biāo)識(shí):R22 R36 R40 R41 R43 R45 R63 R20/21/22 R23/24/25 R36/37/38 R37/38 R42/43
1. Anderson R C, Kelly A G, Roberts J S. J. Agric. Food Chem., 1983, 31: 458-459.
2. Tezuka T, Otsuka T, Wang P C, et al. Tetrahedron Lett., 1986, 27: 3627-3630.
3. Broxton T J, Fernando D R, Rowe J E. J. Org. Chem., 1981, 46: 3522-3525.
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產(chǎn)品名稱(chēng):苯甲酸 食品級(jí) 又名:苯甲酸、安息香酸、苯酸、...
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